三、速度戰略已進入商業模式競爭階段(8)

三、速度戰略已進入商業模式競爭階段(8)

ZARA只有15%的服裝是預先訂購的,資料顯示,75%的企業就近生產,用卡車運送,到賣場的時間在兩天之內。在日本和美國不是用輪船,全部用飛機運輸,叫不惜工本,一日千里。運送模式中有兩個物流中心,一個在中美洲,一個在西班牙。為什麼這麼做呢?他們認為中美洲是配合南半球的季節差異把產品存起來,等季節轉變了,ZARA就成為最先擁有新產品的商店。物流中心的設備使用率超過50%,投資了1億歐元到這些物流中心,其目的是加快了發展。看一下零售,每間分店每星期落單兩次,各分店的經理根據實際情況制定存貨,存貨的機會小,打折的機會也小了。

以H&M做得最好的2000年為例,ZARA打折商品是7%,H&M和GAP是其兩倍。ZARA在最時髦的地方開分店,每一年消費者平均光顧次數是17次,而行業的平均值是3到4次,就憑這一點就敢開店,因為他們保持了款多量少的原則,增加了消費者的新鮮感。

高度整合系統在國內,無論在服裝業還是汽車業,其工序流程都是最差的。很多工廠都有工序流程,但問題是沒有嚴格地予以執行。每個店鋪的電子手賬,最重要的目的是立刻把資訊傳回總部,傳回總部之後,馬上傳給設計師,就是為了加快信息反應速度。貨品資訊傳給總部,總部傳給設計師,衣服生產整個流程14天。根據這個反饋的資料和前導時間,ZARA只有兩個禮拜佔了絕對的優勢。比較一下ZARA和H&M不同的方法創造的前導時間對成本、對時間的壓力。最上面的設計一直到生產商、中央貨艙、地方分流中心再到地方銷售都是一條龍的,從銷售資訊回饋到設計師,該系統稱為ICT諮詢聯絡系統。它的成功是把每一個流程之間的時間壓縮了。(本案例來源:中國服裝款式網,作者:郎咸平)

毋庸置疑,我們全國上下都認為紡織行業是夕陽產業,大家有沒有想過這想法是錯的?西班牙出現了ZARA這家公司,ZARA的業態是縫紉機式的業態,和我們中國的紡織企業相比,它的工藝是極其落後的。這麼落後的工藝,不但超日趕美,而且趕上歐洲,人家是怎麼做到的?因為他完全把握了紡織行業的本質問題。中國紡織企業的前導時間是180天,他們是12天。他們就用這個辦法,把握事物本質,精益求精,一步一個腳印,做好企業該做的本分。夕陽行業應該怎麼辦呢?我們提出的辦法就是產業升級,搞科技化@、電子化、資本化。對此,郎咸平認為,如果搞了這三化,則越做越失敗。紡織行業如果搞品牌戰略呢?郎咸平說哪一個企業想搞品牌戰略最終一樣會失敗,因為品牌本身是一個結果,而不應該是一個目標。

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公司的戰爭

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