第三十一章:比一場

第三十一章:比一場

「你們都是廚師互不相讓,那就進行料理對決吧。」

阿曼這話讓二娘和向恩猝不及防,隨後他又分別指著秦壽和二娘,道:「就你(秦壽)和你(二娘)來,讓我這個經過玉仙大師認證的高徒阿曼,用舌頭來堅定你們的廚師之魂,並且為勝利者帶路,如何?你們敢接受嗎。」

聽到這話,秦壽嘴角勾起笑意,如果要用廚藝來解決的話,那就變得比較簡單了。

同樣的,這二娘對自己的廚藝也非常自信,聽到這話臉上也是帶着笑意,一副勝券在握的樣子。

「我沒意見,完全可以接受。」

「我也可以。」

兩人都沒任何的意見,阿曼不禁點了點頭,道:「很好,那麼至於主題的話……」

說着,阿曼緩緩轉過身去,目光落在身後這一片長得茂盛翠綠的樹林上。

「時值春季,就從這蜀南竹海里出主題吧。就算竹筍好了,你們必須做一道充分展現當即竹筍美味的菜肴,更能展現竹筍風味的人就算勝利,怎麼樣?」阿曼看着一株株的竹筍道。

竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。

竹為多年生常綠禾本目植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產天朝,類型眾多,適應性強,分佈極廣。

在天朝竹筍自古被當作「菜中珍品」,天朝傳統佳肴,味香質脆,食用和栽培歷史極為悠久。

竹筍也不是什麼特殊的食材,相反的還是十分常見家常的食材,特別是在這個應季時節,餐桌上都能看得到它們的身影。

「竹筍嗎?」秦壽微微陷入了沉思。

至於二娘臉上依舊是帶着笑意。

「評審時間就在明日正午,登山口的廚房和道具你們都可以隨意使用,明白了的話就自己去準備吧。」阿曼交代完后便離開,留下兩邊陷入沉思的兩隊人。

阿曼要求讓秦壽和流以進行對決,而沒有讓流以來,自然是有原因。

一方面是知道流以的實力,而另一方面則不清楚秦壽的實力。

流以也看出了阿曼是有意在考核秦壽,右手一揮帶動肩后的披風,道:「交給你了,可不要給我們『龍廚師』丟臉,我去看看除了竹筍之外還有什麼可用的食材。」

流以走後,嘟嘟來到秦壽的面前提醒,道:「小當家我覺得要小心一點為好,因為我覺得那個『母夜叉』二娘比向恩更難纏……『一丈青』向恩是『黑暗料理界』的可怕廚師這一點我們都清楚。向恩卻能以二娘為中心……」

秦壽點頭,他當然也感受到了二娘的實力絕對在向恩之上。

當年跟黑暗料理界的戰鬥,作為黑暗料理界一員的「母夜叉」卻一直沒出現,這就說明了她的手段。

當年凱由用水灌入呼保義洞,淹死了不少黑暗料理界的「麟廚師」,但也一部分跟二娘一樣的廚師逃過了一截。

而事實上,除了二娘之外,黑暗料理界目前為止還殘存了不少的廚師。

還有二娘的一句話——「源流尚未斷絕」,這說明了什麼?

黑暗料理界,這是一群曾企圖用料理支配大陸民眾的兇惡廚師組織在他們背後,還有不為人知的「源頭」。

如果是這樣的話,這「源頭」絕對比當年的「黑暗料理界」還要強大和可怕。

秦壽想到這裏,面色不由凝重了起來。

……

樹林處,向恩和二娘。

「竹筍……雖說是四川的特產,但單獨做成主菜,還是比較困難的一種食材。」

向恩和二娘兩人手裏各自拿着主樓和稻草,行走在森林中,看樣子也不像是在尋找竹筍。

身後,跟着兩個小嘍啰,各自背着背簍。

「竹筍,就交給你了,向恩。」二娘不回頭的對着向恩道。

「是,姐姐!」向恩臉上帶着笑意,心裏卻在暗罵秦壽愚蠢。

為何?

因為二娘的廚藝在黑暗料理界能排前幾號!

「二娘,我們這要去哪裏,不是要找竹筍嗎?」其中一個小嘍啰發出了疑問。

二娘臉上勾起不為人知的笑意,神秘道:「去一個好地方~能讓竹筍變得美味的好地方。」

「?」

兩個小嘍啰不明所以,只能跟着走。

話分兩頭,秦壽等人這邊

為了得到好的竹筍,秦壽帶着嘟嘟和白蓉蓉開始在竹林里挖掘。

青兆山因為很少有人能進入,所以竹林里竹筍遍地都是。不止是竹筍,還有其他野生食材。

不過很可惜,這是需要用到的主食材就只有竹筍而已。

秦壽拿起鋤頭,在又將一個竹筍挖了起來。

「這個竹筍也不錯,蓉蓉接着。」秦壽將竹筍扔給了白蓉蓉。

白蓉蓉將竹筍放到了背簍里,不由道:「竹筍這食材是在沒什麼特點,整塊都是纖維,口感又硬有沒什麼味道,切開來的形狀也很奇怪。」

「蓉蓉,你只是不了解竹筍真正的美味,等下讓小當家做給你嘗嘗吧。」嘟嘟道。

因為這一片地區都是竹林,很容易找到干木柴。很快秦壽便找來了不少的干木柴,然後升起了火。

火焰燃起來之後,秦壽便將剛才找到的兩個新鮮竹筍扔到了火裏面去。

「誒,要燒竹筍嗎?」白蓉蓉顯然沒有見過竹筍還能這樣烹調,很是稀奇道。

秦壽一邊將竹筍翻滾,一邊又將從廚房裏拿來的木炭放在了上面,道:「新鮮帶着泥土的竹筍像這樣放入道火力,然後時不時翻動使其均勻受熱,想要吃原汁原味的竹筍,就要這樣烤著吃。考到竹筍能順利插入的時候,就從炭火中去取出放涼。」

大概烤炙了20多分鐘,竹筍已經差不多,秦壽將其取了出來。

放了一會兒后,將竹筍殼剝開,剝開的瞬間便能嗅到竹筍的清香味撲鼻而來。

……

(未完待續。。)..

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中華小當家之食神系統

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