0468 主食

0468 主食

???徐毅本以為這得像人家在花盆裏栽種,得清理掉冠芽上的果肉。雖說空間裏面沒有細菌,不會導致腐爛,卻也不知道留下太多果肉會不會影響冠芽生根。既要把果肉清理乾淨又不能對冠芽損傷太嚴重,那樣只怕就是在空間裏面,也可能栽不活。要是栽種菠蘿就得花上那麼一天兩天的時間,再回到沿江就不知道幾點了。

如果沒有肖璃,出不出去倒沒太大區別,回不回沿江也根本沒什麼必要。可是現在就只能從村子裏再坐車回去,折騰太久的話,搞不好回去就得晚上了。

栽菠蘿當然不費什麼事兒,不過就是挖個坑填點土,數個一二三四五……

總有人說做菜麻煩,平心而論做菜麻煩么?其實一點兒也不麻煩,麻煩的是選料、清洗、切菜這些備料的過程。至於真的下了鍋,不管是出於味道還是火候,做什麼菜,需要時間都是固定的,甚至有的菜連翻炒、看着都沒多少必要,能有多麻煩?當然,你要非說那種雕刻擺盤就得幾個小時的……你不知道養魚還是種菜都是按月算時間的?更何況,做個菜都幾個小時,那菜不真的像電影里說的都臭了呀。

結果還是讓徐毅感到高興,冠芽只需要挖下來,完全用不到清理。耗時最久的工作省去了,剩下的就完全花不多少時間,菠蘿全栽完都只用了不到兩個小時。肖璃也沒在沿江,自己只要在她回去前直接從空間回去就好,也省去了路上周轉的折騰。

徐毅大致算計了一下時間,定了個鬧鐘,也就安心在空間里忙活起來。

徐毅四下打量一番,空間裏面種得滿滿當當的,沒剩多少空地了。他也想着,乾脆就趁著這點時間在這些空地上種一批玉米。這樣最晚後天晚上也就差不多能收穫了,估摸著到時候現在這批菠蘿都還未必能收呢。

打定主意,他就拿個竹匾去裝了些玉米棒子端回來,蹲下身子搓起玉米來。

這次種的玉米主要還是想着自己在空間的時候拿來吃的,每天差不多一半的時間都花費在空間里。別的不說,這光是吃飯,一天就差不多得有外面的十天半個月的量了,一袋大米根本吃不了幾天就見底了。全靠買來吃,不止是麻煩,就算自己也挑着實惠的大米來買了,一袋子也一百多塊接近兩百塊錢,開銷着實有點大。

反正自己馬上就動手弄曬場,正好在曬場的邊上留出一塊地方把各種碾米、磨面的機器裝起來。趁著現在這個空當種些玉米,等機器安裝完,正好這些玉米也熟了,加工些玉米碴子和玉米面代替大米,這樣也能省下不少錢來。

空間裏面蔬菜不缺,不過能當主食的真沒什麼東西。

雖然老話說「有菜半年糧,無菜半年荒」,可也不能頓頓光靠吃土豆、地瓜這些東西吶。就算空間出產的味道好,很可能營養也更高些,那也不能完全代替了米面的功能。

作為傳統的農耕大國,國人對於米面的追求,或許早就印在基因裏面了,對於米面的渴望遠勝過對營養和熱量的需求。真的沒菜又實在餓了,弄點兒醬油拌飯都能吃下去幾碗但是沒飯光吃菜,那就算大魚大肉吃撐了,回頭也還會覺得缺了點什麼。

徐毅倒是想過種些別的東西,不過手邊的種子基本上都是老人家留下來的,林林種種幾十種,大半都是各種蔬菜,真正能當主食的,可也就只有糯玉米勉強能用了。

他倒是有心去買點普通玉米什麼的,不過省城總歸是座城市,除了去專門的食品批發市場或者農產品批發市場,多半也只能找到些成品,真正能種的,或者也就是用來發芽苗菜、或者做豆沙餡料的各種豆子。這些東西不能拿來當主食,最多也就是煮飯時候加點兒調劑之用,自己也真的不缺這些東西,老人家留下的各種豆子,自己到現在也沒全種下去過。

而且市面上能看到的,哪兒會告訴你這是什麼品種,超市的雜糧區最多也就能看到產地,根本也搞不清楚是什麼品種,甚至連什麼時候產的都不知道呢。而且不用想也知道那些東西看起來個大飽滿光鮮亮麗,想來也都是些雜交品種。就像貨架上那些所謂的「草雞蛋」,曾經不都統稱的「洋雞蛋」,又哪兒來的散養雞能下這麼多蛋?

更何況自己還真沒在那裏看到過帶殼的稻子,除了玉米碴子玉米面和玉米片,根本就沒見到過完整的玉米粒。

去買雜交種子徐毅自然是不肯的,不考慮成本因素,還得考慮每次都得重新買種子,太麻煩了。自己留種肯定會出現性狀分離的情況,再長出來的肯定也是亂七八糟的。不到被逼無奈的份兒上,徐毅實在沒興趣再去玩什麼選育的事兒。

糯玉米就糯玉米吧,反正也就是加工麻煩點兒,如果機器過熱就容易粘機器,甚至燒糊了,煮飯什麼的也容易糊鍋,至少還能填飽肚子。

至於別的,可能最多也就是弄點豆粉,炒些芝麻什麼的配合著吃就是了。

徐毅也不由得想着,自己還是儘快回家一趟才好,當初那個捲軸自己慌亂中沒拿出來,或者也能找到解決自己上次昏倒問題的癥狀吧,更何況常規的普通玉米種子自己還是可以回村裏找到的。

村裏不少人家大田可能種的還都是雜交玉米,雖然說很多自留種有着味道好等等諸多優點,但是大田農作物總歸是大半都要賣掉的,最終還得靠產量來說話。在大量使用化肥的前提下,雜交種比自留種的優勢大太多了。自留種的話,一畝地伺候好了,風調雨順最多也就能產個**百斤玉米,可是換成雜交玉米,一畝地輕鬆地上千斤,誰還會跟錢過不去呢。

如果雜交種能留種的話,可能想找點常規種的玉米還有難度。不過這不能留種的特點,也使得有些旱田少的人家,又或者在自留地和菜地種點玉米自家吃的,往往都是種的自留種的玉米。

畢竟這樣的,多也就是種那麼幾分地,少的甚至也就種那麼幾十上百棵。為了這點地年年買種子太麻煩了,反正自己也只是種點自己吃外加著夠養點雞鴨就是了,根本就不看產量了,而且常規種的玉米味道也更好。所以這些人家多少都會留點常規玉米種子,自己回去跟他們要點就行了。

至於水稻、小麥什麼的,徐毅就沒辦法了。

早些年村裏水田本來就沒多少,種的倒都是自留種。隨着這些年水稻價格提升,村前那片地基本都改成水田了。而常規稻同樣也是產量不行,所以一點點地都換成了雜交品種。

而且不像各家的自留地大半都是自家山邊開出來的,雖然玉米是風媒花,可是各家地塊不在一起,天然地存在着隔離帶,所以自留種的玉米種子還能保持着純凈。

水稻同樣是風媒花,可是村裏的水田都集中一片,這麼多年下來,哪怕有誰還是自家留種的,也都一點點雜化著,就算真的沒換種子的,這麼多年下來肯定也不能再用了。

現在,除了有些人家為了釀酒、再加上還要做些年糕什麼的,還會自己留些粘稻子的種子以外,自留種的常規水稻早都沒有了。

至於麥子,聯產承包以後多少年都沒人種了,想吃麵粉買點就是,田裏冬天還是種油菜賺得更多。村裏到縣城路邊大半也都是農田,徐毅都好多年也沒看到有種過小麥了,冬天即便不是種的油菜,往往也是種的棉花。至於夏天,早些年還能看到有晃動,這些年玉米價格漲了,一眼看過去,齊刷刷看不到頭的全是玉米。

所以,徐毅也不知道哪兒能搞到常規種的這些東西,省城這裏沒什麼路子,自己買機器的時候倒是看到那裏有些籽種商店什麼的,不過想也知道肯定都是些雜交品種,外帶着也肯定是蔬菜種子是大頭,不大可能有這些常規種賣。

網上倒是真的隨便找找就是大把的自留種,不過徐毅倒是真的沒動過在網上買的念頭。畢竟自己在花鳥市場買的紫椴種子發芽率都那麼低,網店就更不用說了。自己也看到不管是草莓種子還是玫瑰種子都有得賣,搞不好買點水稻種子,收到一包稗子什麼的都不奇怪。自己也看到論壇說了,買種子即便是特意避開,你也躲不過大宿遷的劫!

當然如果不急,倒不是完全沒什麼希望。

自己秋天要去農大,這麼大的學校,肯定會有育種基地。不管是當成親本或者實驗材料,甚至僅僅是保種的任務也應該不缺這樣的地方品種,想必以後還是能有機會搞到這些。

他甚至還想着,以後有錢了,再買個榨油機。反正不管是花生、芝麻和黃豆這些油料作物空間多少都有種,想吃什麼榨什麼。這樣空間裏面大半的東西都能自產,剩下或者也就只需要買點調料以及肉類什麼的,那樣這空間里還算得上不愁吃喝了。

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道田

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