第207章 黯然銷魂叉燒飯

第二天一早，兩人幾乎同時醒來。

梁美琴見對方沒啥事，便回屋洗漱去了。

「喝酒誤事啊！」

杜少傑有感而發，多躺了20分鐘才起床。

周末。

店門上貼了一則告示，暫停營業一天。

今天羅主任喊杜少傑去家裏吃飯，讓他把小梅和梁美琴都帶上。

「羅主任，有什麼需要我做的嗎？」

杜少傑很自覺，剛進屋就準備去廚房。

羅主任笑着擺了擺手，說道：「今兒你是客人，不用你下廚。我今兒特意請了一位粵菜師傅，你等著吃現成的就好。另外，小蔡一會就到。」

既然已經有人掌勺，杜少傑當然不會強出頭。

他陪着梁美琴和小梅說了一會話，她倆才稍微放鬆了一些。

這個大院住的可不是一般人，她們進來的時候就覺得不對，盤查的可真嚴格。等見了羅主任，對方身上的氣場又再次鎮住了她們。

梁美琴和小梅多少也有點見識，所以才會顯得很拘束。

一直到蔡菁來了之後，她倆的話才多了起來。

晚上的菜品以海鮮為主，杜少傑雖然沒有見到廚師本人，但通過菜品本身就可以得知，對方必定是一位粵菜大廚，水平相當不錯。

席間，杜小梅和梁美琴各自給羅主任敬了酒，並表示感謝。

羅主任託人在學校暗中照顧杜小梅，同時又幫着小梅和梁美琴聯繫醫生，她們要是無動於衷，那就太失禮了。

「杜師傅，我昨兒還去施工現場看了看，工程已經進入主體施工階段。整個項目最晚到六.一之前就會完工。」

蔡菁在深城接待了東升電子的考察團，雙方已經簽訂了意向，只等著項目落實。

這件事多虧了杜少傑幫她搭橋，這才認識了於默。

所以，她對杜少傑的事情也很上心，隔三差五就去工地轉一圈，搞得施工單位還挺緊張。

「蔡處長，給你添麻煩了。不過，我不着急工期，慢工出細活嘛。」

杜少傑有點不好意思，自己來了這麼長時間才去看了一次，反而是蔡菁比他更上心。

小梅和梁美琴聽的迷迷糊糊的，而羅主任是知道內情的，也沒必要插話。

「小蔡，最近工作方面怎麼樣？」

羅主任主動岔開了話題，問起了蔡菁的工作情況。

誰都知道招商引資工作不好乾，蔡菁以前在他面前可沒少訴苦。

「還行，這不杜師傅給我介紹了東升電子的於默小姐，我已經和他們公司達成了意向，2000萬港元的投資應該沒跑了。」

說起這事，蔡菁便沖着杜少傑笑了笑。

羅主任感到很欣慰，以前需要靠他們的羽翼遮風擋雨的小傢伙，如今也成長起來了。

「沒我什麼事，我就幫着牽了一下線，能不能成主要靠你們自己談。」

杜少傑不覺得自己在其中起到了多大的作用，大多數時候他還是很客觀的。

羅主任和蔡菁相視一笑，兩人就不再繼續這個話題。

吃飽喝足之後，大家便起身告辭。

蔡菁有車，順路把幾人送回去，然後還要去見於默。這年月能在內地投資的都是爺，哪怕是蔡菁都一樣要放低身段。

這會兒時間還早，杜少傑等人在半路上下車，在街上到處逛了逛。

一下午的時間很快過去，到底是年輕人，中午吃的東西早就消化了。路過烤魷魚的小攤，小梅喊著要吃，杜少傑便買了幾串。

味道一般，不過小梅和梁美琴都吃的很開心。

後面也沒有正經的吃晚飯，反正就是看到什麼有興趣的小吃就買點，一路走一路吃。等把小梅送到學校門口，幾個人都吃飽了。

隨後，杜少傑和梁美琴回到了賓館。

今兒在外面玩了一天，都有些累了，梁美琴早早睡下，杜少傑坐在屋裏琢磨突破的事情。

他最近很勤奮，在摹擬場景里針對一些拿手菜加強了訓練，只不過收效甚微。反而是這些天在製作【燒鴨】的過程中，有了一些感觸。

杜少傑覺得，下一步可以嘗試多接觸一些其他菜式。

他覺得現在應該儘可能把更多菜品的綜合評價，提升到「口齒留香」的層次，然後就會有一個從量變到質變的過程，突破是早晚的事兒。

隨後杜少傑盤點了一下這些天的收穫，倒是有了大筆的進項。

【綁定廚師：杜少傑】

【等級：特三級廚師】

【當前作品：白切雞（×7）、燒鴨（×5）、魚香肉絲（×1）】

【綜合評價：口齒留香】

【附贈：模擬廚師技能大賽時長（26000小時）】

【獎勵：兌換點（2600點），模擬訓練時長（26000小時）】

【特殊獎勵：無】

【兌換點：9018點\9466點】

【時長：77800小時\154996小時】

積累的進項很可觀，不過相對於消耗而言，也算不上太富裕。

他隨後把這些天練習的幾道菜，包括【叉燒】、【紅燒乳鴿】、【干炒牛河】、【清蒸石斑魚】等四道菜品的綜合評價，都提升到了「口齒留香」的層次。

另外還把以前的一些拿手菜，包括【大盤雞】、【牛肉大雜燴】、【椒麻雞】、【糖醋裏脊】、【水煮牛肉】、【紅棗煨肘子】等菜品的綜合評價，也提升到了「口齒留香」的層次。

一共十道菜，消耗了1000兌換點和50000小時時長。

剛到手的大筆進項還沒焐熱，就消耗出去了大部分。不過他也說不上有多心疼，兌換點和時長用來提高自己的廚藝，肯定是用對了地方。

【兌換點：8018點\9466點】

【時長：27800小時\154996小時】

接下來就是實踐，儘可能讓自己多一些感悟。

隨後，杜少傑一覺睡到了天亮。

早上起來，去吃了點東西，就陪着梁美琴去做治療。

然後去了店裏，今天他沒有採購雞鴨，中午準備換個新品種。

等做好了準備工作，他就在店門口的小黑板上寫下了一行字：今日供應，黯然銷魂叉燒飯。

「咦？杜大廚這邊又上新了啊？叉燒飯我知道，黯然銷魂叉燒飯是什麼鬼？」

「你可真笨，黯然銷魂叉燒飯還不是叉燒飯？」

「走，買一份嘗一嘗。」

臨近中午，店裏呼啦啦的進來了一堆顧客。

叉燒做起來不算費事，先進行腌制，然後再烤制。

將烤制好的叉燒肉切塊，盛一些放入飯盒中，再配上些許的青菜、一個煎雞蛋，一份【黯然銷魂叉燒飯】就新鮮出爐。

中午依然是準備了100份套餐，柴叔今兒學乖了，來的比較早。

「阿傑，又換品種了啊？我要兩份叉燒飯。」

柴叔今天沒有吐槽，【白切雞】和【燒鴨】已經賣了這麼些天了，他估計到新的一周會更新品種，倒沒啥好失望的。

他買了兩份叉燒飯回去一吃，終於明白了啥叫【黯然銷魂叉燒飯】。

簡單說就是味道好極了，一吃忘不掉。

杜少傑將叉燒切好，小梅正好過來，於是和梁美琴一個負責打包一個負責收錢，100份【黯然銷魂叉燒飯】很快就銷售一空。

三個人的午飯提前留了出來，小梅和梁美琴還是第一次吃杜少傑做的叉燒飯，倒是吃的很開心。

「少傑，美琴」

吃過飯，小梅就返回了學校。

杜少傑和梁美琴說說笑笑，正在收拾殘局，於默突然走了進來。

他之前和於默說過在這一帶開店的事情，沒想到對方居然能找到地方。

「進來坐，我馬上就好。」

杜少傑笑着請於默進屋，然後快速的收拾乾淨，燒水泡茶。

「杜大廚，你這就打烊了？」

於默四下里看了看，就是一個普普通通的小飯館。

令她感到有些奇怪的是，中午剛過，杜少傑就開始大掃除了，明顯是要打烊了嘛。

「是啊，我就營業半天，中午的飯食賣光了就關門。」

杜少傑笑著作了回應，差點把於默給逗笑了。

「你這哪是在做生意，跟玩似的。我過幾天要去深城了，今天下午剛好沒事，就過來看看你們。以後我大部分時間都會呆在那邊，在羊城呆的時間就會比較少。」

於默不清楚杜少傑有什麼打算，開了一句玩笑就轉移了話題。

公司和深城方面達成了協議，會在那邊投資建廠，生產部門會全部搬離香江。所以，她以後會在深城的時間多一些。

杜少傑向於默表示了祝賀，按照他的理解，這肯定是一個正確的決定。

幾個人聊了一個多小時，於默說晚上想請杜少傑和梁美琴吃頓飯。

「還是我請你吧，如果你不嫌棄，晚上我下廚做幾道菜，你嘗嘗？」

杜少傑還是很感謝於默的，對方基本上是有求必應，辦事很靠譜。

剛好他也需要練手，就打算親自做幾道菜招待於默。

於默一聽，不禁連連點頭。她以前吃過杜少傑做的菜，但那都是好些年之前的事情了，所以心裏還有點小期待。

杜少傑讓梁美琴陪着於默，他去市場買了一些菜回來。

然後就開干，很快就準備好了四菜一湯所需的食材和配料。

六點準時開飯，【牛肉大雜燴】、【糖醋裏脊】、【紅燒乳鴿】、【蚝油生菜】、【山藥排骨湯】陸續端上了桌。

之前，於默和梁美琴坐着無聊，就去學校把杜小梅接了過來。

四個人坐下之後，於默迫不及待的品嘗了一下杜少傑的手藝，真被震撼到了。(本章完)