242.第237章 香汁澳龍咕嚕肉，別太爽！
第237章香汁澳龍咕嚕肉，別太爽！
對於連大海都沒怎麼見過的人來說，在他們的認知中，最過癮最好吃的海鮮是什麼？
絕對是超級大的帝王蟹，也絕對是超級大的澳龍！
剛才的鴛鴦膏蟹雖說不是那種巨大的蟹，但也吃的很過癮了。
所以當食客們看到蘇辰從角落的水箱裏提出新的食材時，沒能細細多品一口膏蟹的遺憾頓時一掃而空。
原因無他，蘇辰此刻的手中，提着一隻巨大的澳龍！
粗略看去，起碼在一斤三兩往上走了！
「好傢夥，好傢夥！這一隻澳龍光是賣就得五百多了吧？」
「你說的是海邊兒吧，咱們這壓根買不到這麼大的澳龍，要是空運過來的話起碼也得上千了！」
「卧槽了，今天還有這口福？這就離譜了啊，搞這麼大的龍蝦？」
「值了值了，今天這席吃的太爽了，雖然每樣菜都感覺吃的不夠爽，但每一樣菜都讓我很爽！」
有些人壓根不覺得自己說話前後矛盾。
實際上，正是因為菜品太過於好吃，所以每樣菜大家品嘗的時候都渴望一次性直接吃到肚子撐！
沒能直接吃撐是有點遺憾在的，但每次剛剛遺憾開始，立馬就出現了新的令人震撼的菜品，於是也就覺得更爽了。
也正因為如此，這道菜有了一個非常有趣的名字：咕嚕肉。
這年頭就是這樣。
整道菜的精華之處就在於一個焗字，按照現代烹飪技藝的理解，焗的製法就是利用蒸汽使密閉容器中的食物變熟。
復炸之後的肉塊很快變成了金黃色。
不少人甚至有種奇怪的念頭：這麼大的龍蝦，待會兒可就要進我的肚子了，嘿嘿！
除了蘇辰之外，阿武也在幫忙製作，還有姜氏兄弟也不閑着。
切成兩半的龍蝦，每半又切成五塊兒，這麼看的話還是老樣子，這菜每個人就那麼一口.
切好之後，其餘三人分別撤退，只留下蘇辰一人站在灶前。
對於大舅來說，或許龍蝦肉炸至八成熟就可以吃了。
而焗，就比較強調調料與食材的融合，不僅僅是通過燜煮來融合，更是要將蒸汽也融入進去。
蘇辰再準備上一碗濕荸薺粉備用。
「大舅大舅！」侄子拽着他胳膊，「做龍蝦的時候記得給我打電話嗷！」
不怕上菜慢，也不怕你價格稍微貴點。
反而，大家心中出現了共同的念頭。
所有食材全部撈出倒入笊籬瀝油。
「滾蛋！」
再根據其風味增添一個詞語，也就是蘇辰此刻要做的菜：糖醋咕嚕肉。
但上限，也很高！
如果是對火候掌握到爐火純青的師傅來做，做出來的成菜足以讓人把舌頭都吞掉。
等待的功夫當然也不能閑着，蘇辰繼續拿來一盆腌制中的食材，粗略一看，竟是切成菱形的豬肉塊兒，外觀看去只能分辨的出正用某種透明液體腌制。
蘇辰迅速的把沾滿干澱粉的肉塊逐件下入燒至五成熱的油鍋中，炸了約莫三分鐘的時間將鍋端離火口卻不撈肉，而是繼續在熱油中浸泡。
人家既然都出去下館子了，肯定是做好了花錢的準備的。
直至浸泡了兩分鐘后，這才把肉撈出，繼續將鍋內的油燒至五成熱之時，便把炸過的肉塊連同提前處理好的筍塊一起下鍋。
雖說焗與蒸都是利用蒸汽成菜，但相較而言，蒸制更強調保證原材料的原汁原味，並且保證原材料的原有形態。
這菜的成品下限很高，就算不怎麼懂廚藝的人，只要按照步驟來味道也不會差到哪兒去。
實際上這道菜非常簡單，蔥和蒜蓉放入鐵鍋中翻炒兩三下，再把所有八成熟的龍蝦肉放入鐵鍋中再翻炒兩三下。
現在的人出門吃飯就怕一件事，花錢吃不到正經貨色！
他們四人分別提着龍蝦拿出來，冷水洗凈，剪去蝦槍。
但對於蘇辰而言，這還只是烹飪龍蝦的第一個步驟。
所以看到蘇辰提着新鮮的活龍蝦現場製作，賓客們一點都不覺得等待會比較漫長，反而都饒有興緻的開始觀看了起來。
大鐵鍋猛火之下直接燒至冒煙，隨即把冷油倒入其中，油溫八成熱時，蘇辰將切好的龍蝦使用笊籬兜著放入鍋中浸泡。
別說有錢人，就是很多普通人也是這樣的想法。
鐵鍋中的油倒出，只留下油底。
『這家飯店的菜，幾乎都是現做菜品，食材也都是活的新鮮食材，這種質量就算是貴點兒那也無所謂了！』
蘇辰熟練而快速的給盆中倒入雞蛋液和濕澱粉，攪拌均勻之後再拍打上干澱粉。
據說，每一個粵省人看到這道菜的時候，聞着味道就會不由自主的『咕嚕咕嚕』吞口水，所以就有了這個名字。
常做菜的人就會發現，等菜成熟的時候蓋着鍋蓋會更好吃，其實這就是無意中使用了焗的烹飪技法，
當龍蝦肉炸至八成熟時便撈出瀝油。
旋即，把提前準備好的魯菜之神：奶湯倒入其中，再佐以味之素和精鹽，還有少許的白糖和胡椒粉，翻炒兩三下後轉為猛火蓋上鍋蓋。
看到蘇辰手裏的澳龍還在掙扎，賓客們一點都沒有『現做什麼時候才能吃得上』這種想法。
此菜名為香汁焗龍蝦，也有其他名字叫做上湯焗龍蝦。
隨着密密麻麻的氣泡冒出，龍蝦以肉眼可見的速度開始變紅！
「我感覺現在就能吃了！」大舅捏著拳頭，那叫一個興奮，「回頭必須得問問這老闆食材都從哪兒弄的，我也搞幾隻澳龍回家做着吃。」
巨大的龍蝦放在菜板上，直接從頭部到尾部就是一刀！
現在只需要等待時間到了即可。
因為蘇辰手上的動作實在太快，而且做起來沒有一點點的猶豫和糾結，以至於過去的這近十分鐘，賓客們不僅沒覺得無聊。
甚至還有人偷偷地為蘇辰捏了一把汗！
「原來一位頂級的廚師在後廚的時候居然會這麼忙？」
「雖然看上去很忙，但你們沒發現人家做的井井有條，不慌不忙？」
「哎唷，這肉還沒炒呢，那個澳龍就要出鍋了？待會兒伱們誰都別搶啊！」
「就是，大家都別搶，人家老闆已經給咱分好了，每人一塊兒剛好十塊！」
大舅自信的笑着。
心裏暗想，我這桌就坐着九個人，誰跟你每人一個？
你們每人一個，我自己兩個，OK？
瀝油的肉塊和筍塊放在那邊等著，蘇辰把焗著澳龍的鍋蓋掀開。
磅礴霧氣蒸騰而出，消散之後，便是焗到奶白的龍蝦肉！
這咕嚕肉還沒做呢，會客廳里就已經不斷的發出『咕嚕咕嚕』咽口水的聲音。
張書記嗦了嗦手裏的筷子，「這龍蝦肉堪稱一絕，品嘗之時可不僅僅是龍蝦的鮮嫩，其味道之醇厚真是我此生見過最為鮮香的了！」
如果說烤乳豬和野雞卷，乃至膏蟹都給昨晚的張書記留下了驚鴻一瞥的印象。
那麼，這道香汁焗龍蝦，便是給張書記的味蕾狠狠地打上了一枚烙印！
吃過晚上宴席回家后的張書記，口腔里依然殘留着這道菜的鮮香味，刷牙上床準備睡覺的時候。
張書記竟還能隱隱約約感受到一點點那種醇厚的味道。
那一夜，他做了整宿的夢。
夢中的張書記，坐在一個不知名的地方，身邊擺滿了這道香汁焗龍蝦，他瘋狂的用雙手抓着龍蝦肉往嘴裏塞。
吃啊吃，吃到了天亮。
醒來后的張書記，悵然若失。
拿起床頭的電話撥打給了龔總，「市裏有學生能考上那麼好的兵器大學，我作為領導，你作為國企幹部，是不是也該有點表示？」
於是乎，他們便結伴出現在了這裏。
而漫長的等待，終究是沒有辜負有心人，此時此刻，張書記面目慈祥，滿眼溫情。
終於等到你，還好，我沒放棄！！！
投影畫面里，蘇辰把先前備好的荸薺粉倒入裏邊勾芡，再點上幾滴麻油和豬油，略微晃動炒鍋使裏邊兒的濃湯與龍蝦肉再來一次充分的融合。
阿武機敏的把熱盤擺放到蘇辰的身側。
每一個盤子，都提前擺好了龍蝦頭和龍蝦腿。
蘇辰夾着焗好的蝦肉開始在兩側的龍蝦腿中間擺盤。
每盤，十塊兒，再淋上半勺濃郁的奶湯。
「說實話，這菜我自己都想吃了」
阿武同情的看着老闆，「咱還有活的澳龍，等他們走了咱自己做着吃！狠狠地吃特娘的！」
姜氏兄弟握著拳頭，「就是就是，必須狠狠地吃特娘的一頓！」
你們外邊兒的賓客好歹還能吃上一口，我們一直在廚房裏看着蘇老闆做菜，然後以最近距離聞着這些東西的味道。
你們知道我們是什麼感受嗎，啊？
十份菜品全部做好，大長腿跟小短腿一起端著盤子往外走。
「來了來了，一斤多的大澳龍來了！」
「嘶！這特么要是來上點茅子就美滋滋了，誰帶酒了？」
「別說了，誰還顧得上喝酒，哎哎哎，麻煩先給我們這邊上菜！」
「這兒這兒，我們這裏還沒上呢！」
上菜的順序，當然是先給主桌，之後按照從裏到外的順序挨個擺盤。
一道沒有爭議的菜品，主桌十人紛紛下筷，每人一塊兒龍蝦肉。
張書記夾着這塊日思夜想，連做夢都想吃的肉。
我什麼時候才能實現龍蝦自由啊？
不，應該說，是蘇老闆製作的龍蝦自由！
他看了許久，終究有點不太捨得下口。
這一口下去，可就真的吃沒了呀！
奶白的蝦肉並沒有散發出多麼濃郁的香味，只是聞着有點普普通通的蝦的味道。
但是
張書記終究是沒忍住，把這口視若珍寶的蝦肉送到了嘴裏。
嫩，爽，滑，鮮，香，醇！！！
萬千種風情頓時充斥在口腔之內，每一種味道都在味蕾上旋轉跳躍，而後伴隨着每一次的咀嚼，它們又很巧妙的融合在一起。
變成了異常醇厚的鮮香，這種味道似乎都要融入骨子裏似的，哪怕是當大家把肉吞到腹中之後，依然延綿不斷。
「我剛才真的只是吃了一口龍蝦？」大舅懵逼的望着桌上的空盤，對於舌尖殘留的美味，依然有點難以置信。
「不，大舅。」侄子認真的看着他，「您吃了兩口。」
大舅置若罔聞，閉眼努力回憶著剛才的感覺，「妙，實在是太妙了。這到底是怎麼做的啊？」
那個小侄子說道，「我剛才偷聽那邊談話，好像這裏的老闆不僅僅是用了質量上成的澳龍，還有那個白色的湯也有點說法的。」
「什麼說法？」
侄子指了指主桌那邊，「您自己聽唄。」
那邊，崔玉分笑着跟張書記說道，「方才蘇老闆使用的奶湯，是我們魯菜中的靈魂所在，光是熬制這樣的高湯，就要十幾個小時起步。」
「正是有了如此鮮香濃郁的奶湯，龍蝦肉才能焗的風味醇厚。」
說罷，老崔還不忘加上一句，「過段時間咱們公司的名菜系就裝修好了，張書記別忘了來我的魯菜館子捧捧場。」
「名菜系？」張書記好奇問道，「什麼意思？」
盧永亮見老崔表現這麼積極，趕緊搶先說道，「蘇老闆計劃在大樓里裝修兩層，用於製作國內各大菜系的菜品。當然了，主廚並不是他本人，他也忙不過來。」
「那是？」景泰的老闆神情頗為嚴肅，「難道主廚就是您」
想到這裏，趙老闆突然有種天塌了的感覺。
而聽到盧永亮肯定的答覆時，趙老闆整個人渾身的雞皮疙瘩都起來了。
「對，主廚就是我。我擔任了鄂菜系的製作，崔老師是魯菜系的主廚，還有國宴大廚王志軍王先生，擔任了川菜系的製作，他正在川省組建自己的班底，估計過段時間也該來了。」
趙老闆心裏咯噔一下。
如果他今天是在其他地方聽到有人計劃這麼搞，他只會笑笑不說話。
但現在有兩位國宴大廚親口承認了這件事，趙老闆的內心猶如翻江倒海一般滾動起來。
『蘇老闆這是不給別人留活路啊』
『今天有三位國宴大廚，明天就能有十位！』
『你一個公司都聚集了全國菜系，而且全部都還是國廚親自操刀，這讓我們景州的其他飯店還怎麼混？』
不同立場不同想法。
張書記則是接連拍手，「好好好，這可太好了！景州受限於自身地理位置和環境制約，一直沒能找到很好的發展出路。」
「我看最近網上很多地方都莫名其妙的火了起來，我看蘇老闆這公司就有這樣的潛力，很好，很好！」
書記接連說了許多的很好。
對於蘇辰名菜系的準備給予了大力的贊同，但這話在景泰趙老闆耳中可就不是那麼回事兒了。
『聽張書記的意思，如果蘇老闆真把這個項目做起來，以後政府必然是要給點支持了。』
『如果我在這個時候，挨着蘇老闆的公司投資一個新的餐廳的話.』
『他吃肉，我總歸能喝到點湯吧？』
餐廳這件事就是這樣的，趙老闆不禁想起了之前在網上爆火的淄博燒烤。
火爆起來之後，淄博一夜之間湧出無數燒烤店，難道那些店鋪都做的很好吃嗎？
但是都能賺到錢這是肯定的，既然如此的話.
一門新的生意，已經在趙老闆的腦海中盤算起來。
桌上的龍蝦肉，分分鐘就被吃的一乾二淨，說到底這玩意兒看着唬人，真吃起來可就是每人只有一口的哇。
大舅除外。
醇厚的鮮香味始終盤旋在眾人腦中，久久揮之不去，不少人甚至在互相打聽着這個澳龍到底是從哪兒買來的？
紛紛表示等到宴會結束之後，自己也要買上它十幾個澳龍，然後回家照着剛才投影畫面上的步驟來爽爽！
而畫面上的蘇辰，已經開始把剛才瀝油后的肉塊跟筍片丟進了炒鍋中開始調味製作。
就在眾人一邊研究一邊觀看蘇辰做菜的時候，一個非常突兀的聲音出現在了大廳裏頭。
「方姐，我們實在是沒辦法了，您把我們邀請過來，結果大家都再吃就讓我們站旁邊看着，我們也餓啊！」
「這不，我剛才自掏腰包就到樓下點了幾樣小菜，大家接着吃大魚大肉，接着吃山珍海味。我們姐妹幾個，還有劉主任幾個，吃這些普普通通的家常菜也沒問題的。」
方阿姨扭頭看了眼，不屑的笑了出來。
跟我玩兒這套？
麗蓉做出來的模樣，那叫一個委屈，那叫一個難受。
賓客們還有些好奇，這到底是咋回事啊。
畢竟方阿姨跟大家都是親戚朋友，互相認識的。
「不對啊，方姐不是這樣的人啊，平日裏相處起來挺好的人怎麼可能就冷落了朋友呢？」
「肯定是這幾個人剛才招惹了方姐，人家老公幾個億的資產在那兒擺着，能受得了委屈嗎？」
「剛才那個胖女人還想來咱們這桌擠一擠，得虧我機智的把多餘的椅子給藏了起來！」
「牛逼，我直接一個人坐兩個椅子！」
「不是，她剛說什麼不給她吃，然後她去樓下點了菜是什麼意思啊，這樓下還有別的飯店嗎？」
「不造啊，來的時候也沒看見外邊兒還有其他飯店啊，難道是點的外賣？」
賓客們亂鬨哄炒作一團，曾國峰的臉都要綠了。
如果是平日裏他也懶得搭理這幾個女人，但現在跟張書記坐在一起，剛才麗蓉這話不是打方阿姨的臉。
而是在打張書記的臉啊！
這話說白了，就好像是張書記佔了他們的座位似得。
忐忑的曾國峰看了眼，果然，張書記的臉上隱隱有些不悅，還有些尷尬。
就在這時。
十九樓電梯口那邊兒傳來一個男人扯著嗓子大喊的聲音。
「家常小炒，山楂紅燒肉~小炒黃牛肉~麻婆豆腐來咯~」
話音剛落，一個新的聲音緊隨其後，「韭黃炒蛋，蚝油生菜，宮保雞丁來咯~」
張和平端著四五樣菜，站在門口掃視一圈兒，旋即很自信的轉頭跟老十七說道，「我就知道是這樣！蘇老闆做大席上一道，大家吃一道，根本不夠吃，這就是剛才那位客人點了菜讓咱們填補這片空白來着。」
老十七很是佩服的看着二師兄，「二哥，還得是你啊！要不說你這麼多年輾轉全國各地的飯店都能混得開呢，我要有你一半機智就好了。」
張和平嘿嘿一樂，走到距離門口最近的那桌，直接把方盤放下，「您幾位看看，想吃哪個菜？咱先每桌都分點兒，我們哥倆這就下去繼續炒菜去！」
剛才愁眉苦臉的的大舅看到五個色彩斑斕的家常小炒出現在桌上，雖說跟之前的山珍海味比起來差了點意思。
但這個色澤跟味道不會騙人的啊。
明明就很香啊！
「紅燒肉，給俺們這桌放個紅燒肉！」
「得嘞！」
張和平把紅燒肉放下，旋即跑到另一桌，「您這桌我就自作主張給您安排個小炒黃牛肉啦！好吃記得再去三樓點哦！」
兩人正好十道菜，分別給這十個桌子全都放上。
這時候張書記頗為好奇的問道，「這個是單點的嗎？多少錢我們把賬結一下。」
他這個位置，出來吃飯的話言行舉止很重要，這小炒看着也沒幾個錢，主動結了算了。
張老二又是環顧一圈兒，居然在一個辦公桌上看到了那個胖女人。
手指著那個方向，「不用，剛才那個大姐給過了，大家管吃就行！還有二十個菜呢，我倆趕緊炒菜去了嗷！」
說罷，得意的跟老十七回到了電梯那邊，不少賓客還隱約聽到二人說什麼，這麼機靈肯定能漲工資之類的話。
突如其來的小炒菜，真是把很多賓客都整的懵圈了。
「這還有額外的節目？」
「沒聽說是剛才那個大姐請客的嗎，我說呢她還在那邊抱怨，原來是欲揚先抑故意那麼說的啊！」
「哈哈，這大姐人不錯，請咱們吃多餘的菜，趕緊嘗嘗味道怎麼樣。」
不吹牛逼，三樓的家常小炒只有三十道，但是開業以來顧客從來都是爆滿狀態。
原因就只有一個：國宴大廚崔老師的徒弟，在經過蘇辰的親自教導之後，完美的復刻出了三十道S級別的家常菜。
試問，這樣的菜能吃膩嗎？
大舅對着盤子裏的紅燒肉就是一筷子。
肥而不膩，口感綿軟，味道甘甜可口，一口吞下，大舅不可思議的拍了下桌子，「卧槽！這菜可以啊，這紅燒肉咋還能做這麼好吃呢？」
他話音落下，其他桌的客人們也是接連震驚。
「這小炒黃牛肉啥情況啊這麼嫩，真好吃啊！」
「嘶！你們嘗嘗這個麻婆豆腐，這跟我認識的麻婆豆腐完全不一樣啊，真是豆腐做出來的？」
「卧槽，這個宮保雞丁才真的牛逼啊！不信你嘗，這也太好吃了吧？」
每桌一道，就像之前蘇辰的大席菜一般，頃刻間便實現了光碟行動。
甚至還有人意猶未盡扯著脖子朝着麗蓉的位置喊道，「大姐，真的點了三十道嗎？還有點兒什麼菜啊？」
麗蓉坐在那裏，人都要傻了。
不是我是準備這些菜放到我們這裏，然後由我們這些邊緣人物慢慢的吃，再拍點小視頻寫點小作文發朋友圈來着。
你們他媽的？
那個廚師有病啊！
我說請大家吃了嗎？搞毛啊？
最讓麗蓉懵逼的是，剛才你們吃山珍海味說好吃也就算了，現在家常小炒也不放過了是吧，好吃尼瑪啊？
一個破豆腐能好吃到哪兒去？
問題是感受到這麼多人眼巴巴的看着她，此刻又不能真的發作，將錯就錯承認了還能落個好名聲，原地爆炸恐怕是要得罪不少人吧？
麗蓉艱難的擠出一個笑容。
那張胖臉，難看極了。
「額，是的，我看大家一道接一道的不夠吃，就去三樓點了幾個小炒，那個單我買了啊，大家放開了吃就是。」
方阿姨本來是不屑的。
但剛才張老二給他們主桌上菜的時候，居然還很臭屁的對着她擠了擠眼睛。
這種誤會，麻煩多來一點。
此刻的方阿姨，憋笑憋的臉都紅了，她長長的吸了口氣方才緩解了那股子難受的勁兒，站起來端着手裏的鋁製瓶裝飲料。
哦對，這個飲料也是麗蓉三人剛才不喝的。
「非常感謝我的好友慷慨贈菜，大家共同舉杯敬他們一杯！」
麗蓉這次是真傻了。
麻木的看着大家舉起手裏的鋁製瓶子，或者水杯，對着她敬了一杯。
再聽到劉主任壓着嗓子說出來的話，她真的，麻了，有點想毀滅了。
「這就是你說的要給她點顏色看看？」
劉主任的話，並未得到麗蓉的回應，便淹沒在了陣陣的歡呼聲中。
被美食誘惑的人，是不會在意他們的感受的。
「上菜了上菜了！」
「咕嚕肉？誰知道這玩意兒為啥要叫咕嚕肉啊？」
「這還不知道？我剛都聽到你吞口水的咕嚕咕嚕聲了哈哈。」
「滾蛋！你才咕嚕了，有本事你待會兒別吃！」
糖醋咕嚕肉，製法簡單。
可惜剛才光顧著吃家常菜了，很多人都沒有欣賞到蘇辰的手藝。
只需要用蒜、辣椒爆炒至有了香味，旋即再加入蔥和糖醋，燒至微微沸騰，再用濕澱粉調稀勾芡。
瀝油后的肉和筍片一起下鍋拌炒，淋上麻油與花生油，炒勻后便能出菜。
有了先前的驚艷，現在就算上一道涼拌黃瓜大家也會覺得其中必有奧秘！
所以糖醋咕嚕肉上來之後，人們便是紛紛動筷。
大舅張大嘴巴嘎嘎就是兩塊肉往裏塞，剛剛出鍋的咕嚕肉燙的他嘴巴都合不攏了。
猛的吸著氣，還不斷的活動舌頭讓肉塊兒在嘴裏轉動以達到降溫的效果。
張書記夾着咕嚕肉放到嘴裏細嚼慢咽，「神奇啊，只是普通的裏脊肉卻能做出這麼奇妙的味道。」
有那麼一道菜跟這個菜有點異曲同工之妙，那就是糖醋裏脊。
選取肉的部位是相同的，味道也都是糖醋，甚至製法也相差無幾，全部都是先把裹着澱粉的肉炸熟之後再與炒好的糖醋汁相融合。
但是咕嚕肉給人的口感，卻是完全不同的。
包裹在肉塊兒外邊的糖醋芡，與那層炸到酥脆的澱粉層完美的融合在一起，初嚼的時候略微帶有些韌勁，旋即便是酥脆口感，極為神奇！
只不過普通食客根本無法體會蘇辰當年為了這門手藝，在練習室里究竟經歷了什麼。
或許萃華樓經理能明白。
這與醬爆雞丁的汁不蘸碟做法，幾乎完全相同，只不過這道菜的湯汁更加多一些，沒有做到不沾盤子，卻做到了包裹在肉塊之外卻不浸濕酥層的地步。
但當肉塊兒被嚼爛之後，立馬就變成了鮮嫩的口感，每次咀嚼都要有味道濃郁的肉汁爆炸出來！
「特奶奶的，豬肉就該這麼做！其他做法就是對豬肉的侮辱！」
大舅猛的感慨了這麼一句，見盤子已經空了，索性端到自己面前，把盤中的湯汁全部都扒拉到自己的碗裏，「嘿嘿，待會兒上主食蘸着吃饅頭！」
「我納悶了，這公司應該開了很久了吧，怎麼之前一直沒怎麼聽說過？」主桌上一位賓客問道。
電視台的王台長無語的笑了，「別說，就算聽說過也沒什麼用，這裏的十九樓，也就是咱能看到的老闆下廚，必須得提前預定。我足足訂了兩個月，還沒排上號。」
「有這麼誇張嗎？」
方阿姨肯定的說道，「有的。十九樓的訂單老闆都是看情況做的，並不是說排上號就一定會做。」
「任性，太任性了！」趙老闆衣服恨鐵不成鋼的樣子，「景泰要是有這樣的生意，我就是拼了這條命也得給它全都完成！」
方阿姨錯愕的看着這位老闆，「您還不知道吧，蘇老闆光是一個四樓的小吃樓層就月入千萬了。他這麼年輕當然是身體最重要了，下廚也是愛好，沒必要那麼拼的。」
趙老闆：？？？
啥玩意兒？
一個樓層，還是小吃，月入千萬。
玩兒呢？
龔總點點頭，「這個我可以作證。」
說罷，他又想到了什麼，「對了張書記，待會兒吃過飯，不妨我帶您去參觀一下這裏的三樓和四樓。」
「嗯，正有此意！」張書記滿意的點點頭。
頭天來的時候，就直接到十九樓開吃，他還真不知道這裏還有別的樓層營業。
根據剛才那個家常菜的口味來看，其他樓層的味道必然也是很好的。
來都來了，當然要去看看，去嘗嘗了。
聽聞此言，其他賓客們也默默點頭，心想等會兒吃完了大席之後，必然得到三樓和四樓去研究研究，看看到底怎麼個事兒！
海鮮類的菜品，已經吃了很多了。
通過投影儀來看，蘇辰似乎也閑了下來。
桌上的鬧鈴響起，蘇辰對着阿武和姜氏兄弟揮揮手。
「蒸菜，出。」
四人幾乎同時打開四個蒸籠，這裏邊兒擺着滿滿當當的菜品，最關鍵的是，四個蒸籠的菜可都是不同的！
「卧槽，這回爽了，一次性能吃四個菜了！」
大舅興奮的揮了揮胳膊。
別人也是啊。
一個一個上吃的人真是難受死了，每次不等嘗出來什麼味就沒了。
這一次性出四道菜可就不一樣了。
起碼能多吃幾口啊！
大家眼巴巴的望向了食堂的方向，彷彿那就是能夠拯救自己味蕾的仙境一般！
而這次，阿武，小白他們幾乎是全員上陣。
隨着各類菜品一次性出現在桌上，大廳里的氣氛，再一次火熱了起來！
(本章完)