第494章 胡商猶大

「既然賣這麼貴，為什麼還有這麼多人要買？」

「杜侍郎有所不知，就像我們開酒樓的，松花蛋已然成為了招牌菜，如果沒有這一道招牌菜，生意會少很多。」

由於味精菜沒在金陵普及，除了少數可以搞到味精的酒家，餐飲行業大多數還只是吃以前那種寡淡的菜肴。

松花蛋也能起到提鮮的作用，一些廚師甚至將其作為調味料。

現在松花蛋成為了一些大酒樓、大飯莊必備的一種食材，別人有，你沒有，那你生意自然就會差，因此也讓一些人抓住了商機，從廣陵大量的進貨。

但廣陵的松花蛋，都是出自杜家的丫鬟桃笙之手，秘方沒有流傳出去，她一個人的能力有限，量絕對不會多，而且優先供應酒食行的人，能到金陵的部分，少之又少。

價格自然水漲船高。

「就猶大一家賣嗎？」

「本來也有不少人攜帶松花蛋到咱們京城來的，但現在猶大跟花家寨相互勾結，凡有攜帶松花蛋的商販，都不讓他們過，或者額外收取很多費用，這生意就漸漸落入到猶大一個人手裏。」

花家寨是一個巡檢司，廣陵經過金陵必經的一個關卡，商品要是經過，是要收路稅的。

據皮掌柜說，猶大買通了花家寨的知寨，只讓他的松花蛋通過，別人的松花蛋無法通過，他甚至還能從別人那裏低價把松花蛋買過來。

因此，現在金陵的松花蛋生意，就由猶大給壟斷了。

他想賣多少錢就賣多少錢，反正沒人跟他搶。

杜蘅努力擠進人群之中，看到店中一個高胖的傢伙，穿着白色翻領的長袍，頭戴一頂綉金花的藍色小圓帽，坐在一張大椅上面，翹着腳，手裏抓着一隻香瓜在啃。

身邊放着一筐一筐的松花蛋，幾個夥計正在忙活，一個收錢，一個拿貨。

「猶大，你一下提這麼高的價錢，讓人怎麼接受？」皮掌柜抱怨道。

很多顧客都跟着附聲道：「是呀是呀，五百文一枚松花蛋，你怎麼不去搶？」

「哈哈，這話說的，搶不是犯法嗎？」

猶大有恃無恐的說：「你們不買，有的是人買，來啊，把香給我點起來。」

一個夥計拿出一隻香爐，上面點了一根很細的香，放在一張長案上，猶大得意洋洋的說：「一炷香之後，我漲到六百文。」

皮掌柜氣壞了：「哪有你這麼做生意的？」

「我們主鶻人就是這麼做生意的，你不想買，可以不買的嘛。」

猶大像是吃定了顧客似的，咧開大嘴笑着：「不要說六百錢，就是七百錢八百錢，也有的是人買，金陵想要吃松花蛋，就只能來找我，這個產業就是我的。」

杜蘅輕輕一笑：「那可未必吧？」

「未必？」猶大眯了眯眼，目光盯着杜蘅，「我把廣陵紅藥酒家未來三個月的松花蛋都給包了，呵呵，也就是說，未來三個月之內的松花蛋，你們只能到我這裏來買。」

「我聽廣陵那邊的人說，松花蛋可是松花雞生的，雖然我沒見過松花雞，但我敢肯定，除了廣陵，別的地方都沒有，而現在金陵的松花蛋，只有我一個人有，你們不買我的，上哪兒買？」

「當然，你們也可以不買，不過你們酒家的生意就會越來越差，而買我松花蛋的酒家，生意就會越來越好。還有你們那些達官貴人，吃松花蛋早就吃上癮了吧？一天不吃，你們受得了嗎？」

「皮掌柜，別猶豫了，香很快就要燒完了，你要買多少松花蛋？現在還是五百文一枚。」猶大笑眯眯的看着皮掌柜。

皮掌柜咬了咬牙：「先給我五百顆。」

「別急，五百顆，上我那兒買。」

杜蘅攔了一下皮掌柜：「我一顆一百文買給你。」

「你說什麼？」皮掌柜愣了一下。

猶大瞪大了眼珠，將手裏的香瓜一拋，從椅子上站起來，操著帶有濃烈口音的漢語說道：「你說你有松花蛋？」

「很奇怪嗎？」

「你有五百顆松花蛋？你是開酒樓的嗎？一般人的家裏，是不會有這麼多松花蛋的。」

杜蘅笑了笑，說：「我有一萬顆松花蛋，未來還會更多。」

「哦，我的朋友，你在開什麼玩笑，你從哪裏來的那麼多松花蛋？」猶大大聲嘲笑起來。

杜蘅沒有搭理此人，轉身看向顧客：「諸位，過兩天我朋友的新店就開張了，就在朱雀大街，以前賣湖州筆的地方，如果你們能等的話，可以到她店鋪里去買。」

皮掌柜低聲問道：「杜侍郎，你說的是真的？」

「騙你對我有什麼好處？」

「大家不要相信他的話！」猶大看到眾人議論起來，生怕杜蘅壞了他的生意，氣勢洶洶的道，「你們漢人騙子很多，你就是騙子，你根本沒有松花蛋，也不可能有松花蛋！」

皮掌柜呵斥：「猶大，不得無禮，這位是……」

杜蘅攔住皮掌柜，沒讓他把身份說出來，畢竟禮部侍郎賣松花蛋的事，要是傳揚開來，那也不是很好聽。

官宦之家雖然生意很多，但一般不會親自出面。

一來有失身份，二來有違朝廷法度。

也就是說，你可以暗戳戳的做，但不能擺到明面上來。

此刻杜蘅已然換下了官袍，猶大也沒把他一個毛頭小子放在眼裏，直接招呼夥計：「這個人是來搗亂的，把他給我扔出去！」

幾個夥計摩拳擦掌的上前，杜蘅也不慣着，猛然一腳，就將其中一人踹了出去，一頭扎進了裝松花蛋的籮筐里。

猶大大怒，他人高馬大的，衝上來就是一拳。

他的拳頭雖然很大，但力道顯然小了很多，被杜蘅一拳砸了過去，整條手臂都麻了，不由自主的退開了幾步，震驚的盯着杜蘅。

杜蘅平靜的看着猶大：「你生意要怎麼做，我不管，反正各靠本事賺錢，可你如果要敢跟我玩手段，你一定會哭的很有節奏！」說完，杜蘅轉身就走了。

十幾個顧客跟上了他，問他剛才的話是不是真的。

杜蘅指著不遠處的店鋪：「就是那一家，兩天之後開張，如果你們現在不急，可以先不買松花蛋，或者少買一些。」

「真的一枚一百文？」

「是的，一百文。」