第94章 美食裏頭有故事
林淼看看時間，已經是十一點鐘了，再不走就要到飯點了，他起身招呼道：「大家收拾一下傢伙，準備走了。」
阿斌頗有挽留之意，道：「如果不趕時間，中午就留在我這裏吃個午飯吧，讓你們嘗嘗我爸爸的手藝，順康冰室擱在平時可是要排隊的呢！」
「好哎好哎！」邵琪琪率先雀躍起來，意識到自己失態，慢吞吞且帶撒嬌地對林淼說：「導演，我小時候可喜歡吃順康冰室了，就讓我重溫一下童年的感覺吧……好不好嘛？」
實在令人無從拒絕。
其實林淼也想藉助這個機會嘗一嘗，倒不是為了節省經費，而是他從來沒有去冰室吃過。
話說冰室這個稱呼，在江城並不多見，這是粵廣的叫法，相當於小型茶餐廳，區別就是冰室只有小食和飲品，沒有飯。
「那好吧，添麻煩了。」林淼客氣地說。
見林淼答應，邵琪琪開心極了，一蹦老高，高呼：「導演萬歲！」
所有人都笑了，除了阿斌先是嚇了一跳，後來也跟着笑了起來。
因為少有邵琪琪這種女孩，可鹽可甜，嚴肅起來的時候可以做御姐，活潑的時候又可以扮蘿莉。
阿斌用牆壁上掛着的一個座機撥打了一個電話，「爸，送點吃的上來，我這裏有……五個人。」
太酷了！
原來這個電話機不止是裝飾用的，而是真的能夠打電話。
掛了電話，阿斌看着大家愣愣的樣子，輕鬆地說：「這個電話機有年代了，我剛學會走路的時候就有了，至少二十多年了。」
搞得大家都忍不住排隊上去，過去摸一摸，跟摸出土文物似的。
大約過了半個小時，一個精神矍鑠的大伯推著五星級酒店裏頭的那種移動送餐車出現了。
「這是我爸。」阿斌介紹道。
「叔叔好！」眾人爭相打招呼。
「好、好……」大伯擺擺手，看得出來，這是一個老生意人，眼神中有種職業病般的犀利。
就是那種會一眼記住客人的本事。
大伯精瘦精瘦的，乾乾癟癟的樣子讓人想不到原來他就是大名鼎鼎的順康冰室的老闆。
「突然接到阿斌給的任務，來不及準備太多，大家湊合一下，等會我再給大家送點好吃的上來，你們先吃起來吧。」
說完，似乎是擔心年輕人不好意思當着他的面大快朵頤似的，大伯轉身就走開了。
「來，我爸就這樣，從來不看客人吃東西，都成習慣了。」阿斌一邊拾掇食物，一邊說。
「按說廚師都喜歡看客人吃東西的啊，可以獲取信息和滿足感。」邵琪琪一邊幫忙一邊好奇地問。
「我爸說，東西好吃不好吃，從客人進門和離開的那瞬間就知道了，不必在意吃東西的過程。」阿斌說。
林淼對這個說法很感興趣，他咂摸一下似有所悟地說：「你爸爸已經形成了自己的哲學，這點我很佩服，而且我覺得他是高明的，因為，進門的期待和離開時的滿足，對店主人來說是最動人的。」
「大概是這個意思吧，你是第一個這麼分析的人，我們都習慣了，從來不覺得這有什麼高深的學問在裏頭。」阿斌停下手裏的事情，有些感慨地說。「我回頭要把這個說法告訴我爸爸，估計他會很開心。」
「是因為有人懂他了嗎？」湯小桐接話道。
「我們導演是最善於抓住事物本質的人，至少在我看來是這樣。」龔凡宇一本正經的樣子不像是在吹一個彩虹屁，而是像極了在做一個課堂發言，很有儀式感。
大家一邊聊著天，一邊將食物擺放在桌上，色彩豐富而又誘人，不說琳琅滿目，倒也搭配得當，令人食指大動！
阿斌當起了講解員，又像跑堂在報菜名。「這個是我們家的招牌，你看它像不像三明治？其實不是的，這是用七隻雞蛋製作而成的蛋皮，再加上淡奶，所以入口十分幼滑。」
「叫什麼名字？」林淼很有興緻地問。
「小奄列。」阿斌回答。
他又繼續介紹起來：「這個是炸雲吞，不一般喲，每顆裏頭都有完整的蝦肉。」
炸雲吞跟薯條似的，輔助的蘸料是番茄醬，而且是辣味的。
炸雲吞的焦黃搭配番茄醬的火紅，煞是好看且開胃。
「這個也是我們家的招牌，叫牛肉通粉，按說這是新鮮的牛肉片，不過非常時期，只能用冰鮮牛肉代替了，上面的湯汁是秘制的，不同於一般茶餐廳的沙嗲味，卻又異曲同工，回味悠長。」
此外，還有什麼豬腳姜、姜醋蛋、黑松露炒蛋多士……
正宗的粵港味道。
而且每人一杯的脆脆奶茶十分奪睛，茶與奶的比例顯得那麼恰如其分，顏色飽滿渾厚，上面還灑有一層阿華田脆脆，口感了得！
「我爸爸閑在家裏已經快一個月了，多虧你們來，讓他活動活動，找找平時忙碌的感覺。」阿斌笑着說，「大家別客氣，吃吧。」
在空中花園般的環境中吃上一口正宗的冰室之味，那種愉悅感從食物入口的那一刻開始，渾身的毛孔都舒張開來，如同將整個身體攤開泡在溫泉之中一般。
再吸上一口脆脆奶茶，那簡直完美！
「好吃的都要哭了！」邵琪琪說，「真的是我童年的味道哎！」
「哎，好奇怪，你為何長大了就不來吃了呢？」阿斌好奇地問，「我們的店一直都在的呀。」
「是啊，感覺你是多年未見重逢一般。」林淼也十分好奇地說。
「好吧，你們真想聽嗎？」邵琪琪無所謂地說，故意賣著關子。
在得到大家的肯定答覆之後，她頓了頓，說：「我中學的時候，暗戀一個男生，結果，他倒好，請另外一個女生來這裏吃東西，所以，從此我就把這裏在記憶中抹掉了，直到此刻，我才發現，原來美食跟所謂的愛情相比，美食更重要一點，我要把這麼多年來失去的吃回來！」
「哈哈，你傻了吧，吃其實是最治癒的。」林淼一邊吃一邊跟人生導師一般坦然地說，「不過呢，你的選擇性失憶法也挺有用的。」
正在大家吃的熱火朝天的時刻，阿斌的爸爸又出現了。
這次他帶來的是剛出爐的脆皮菠蘿包，裏頭有凍牛油，一熱一凍的搭配，既好吃又有趣，入口難忘。
林淼大讚之後，忍不住問：「大伯，您這手藝是祖傳的嗎？」
「我十二歲就跟着表哥闖粵港了，在那邊的冰室做了十八年的學徒，三十歲回江城娶了阿斌的媽媽，開了這個檔口，一晃快三十年了！」大伯說，「從來沒有遇到過今天這個情況啊，疫情竟然能夠停業這麼長時間，不過，幸好全社會上下防控有力啊……對了，你們吃着可別忘了保持安全距離，現在戰疫是第一位的。」
「行了，爸，我們知道的，會小心的，你忙你的去吧。」阿斌支開了他爸。「我爸就這樣，要麼不開口，一開口就全是故事，剎都剎不住。」
「這說明你爸是個性情中人呢。」林淼說，「等疫情好了，我常來陪他聊聊天，如何？」
「那當然好，我爸可喜歡你拍的系列片了，他說你是個不可多得的人才。」阿斌忽然想到了什麼似的說。
「聽聽，這就叫惺惺相惜。」
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