第64章 牛肉 兇器（求收藏推薦!）
64、
特別是對於因為沒有聽到這句警告，而吃下牛肉的客人那絕對是餐廳的另外一種災難。
很快就有人對這些還有牛肉的客人進行了道歉。
順便將疑似殺人兇器的牛肉帶走，一行人也走到了諸侯夏這一桌的面前，看着諸侯夏還慢條斯理的切著盤子裏的牛肉，一個個的臉上都紛紛露出了各種複雜的表情……
很顯然這一幕，他們也完全沒有料到。
居然有人在知道了，牛肉可能是兇殺案的兇器時，還能如此淡定的繼續從容咀嚼著。
「這位先生，這份牛肉很可能是殺人兇器，你這樣吃下去……」
餐廳經理很為難的站出來說道。
這是他的職責，由不得他躲在人群後面，除非他以後不打算干這個工作了。
諸侯夏從容不迫的拿起了桌面上的酒杯，輕輕的嗅了一口，忽然間，朝着旁邊的一個服務員招了招手，說道：「抱歉，你過來一下……」
全場一片愕然，服務員也是一頭霧水的走了過去。
畢竟餐廳經理就在現場，他連忙的走了過去，低頭做出了側耳傾聽的動作。
就在這個時候，一副要說話都諸侯夏手如同閃電一般，捏住了服務員的下巴，輕輕的一抖，只聽到了一聲喀嚓作響，服務員還沒有反應過來，他的下巴已經直接脫臼了，服務員的眼神終於在回過神來之後，流露出茫然和驚慌之色……
「雷虎!」
諸侯夏卻是在眾人還沒有開口的時候，對着身旁的雷虎喊了一聲，雷虎立刻就展現了平時沒有到機敏，迅速的控制住了服務員，還順着諸侯夏的舉動，從服務眼的嘴巴里拿出了讓現場表現出震撼之色的一種東西一一毒藥。
準確的說是一種鑲嵌在牙齒的毒囊。
「兇手就是他!」
諸侯夏在眾人注視的目光中，平靜的說出了這麼一句話。
與此同時。
雷倩文的手也從鍵盤上離開，輕聲的對諸侯夏說道：「隊長，這個特殊任務我們已經接了。」
諸侯夏有些無奈的看了一眼雷倩文，沒想到這個看似女神的女人一聲不吭就干出這樣的事情來!
聽到了雷倩文的話，那個跟着餐廳經理過來，臉上始終從容不迫的偵探露出了憤怒之色。
「你們也是偵探，你們的心真臟!」
儘管憤怒，可是他也知道，抓住了的服務員很可能是兇手，至少從表面上看到的狀態來看，這個傢伙絕對是有很大的嫌疑。
這樣一來，任務很可能被搶了!
要知道自己遇到這個任務，簡直可以說是千載難逢的時機啊!
還有近水樓台先得月的優勢。
雖然這些人也是先到了餐廳，不過看樣子他們也是剛知道發生命案!
可不管怎麼說!
諸侯夏三人這種搶任務的行為，都讓他十分的生氣。
面對這樣的指責，還有餐廳里的顧客都眼神玩味，諸侯夏卻是不慌不忙，從容不迫的說道：「首先，你的判斷是錯的，牛肉是殺人兇器的推斷，完全就是一個錯誤的方向，按照這樣的判斷，是無法抓住真兇的……」
「開什麼玩笑，這麼簡單的案件我會錯?」
被搶任務的偵探一聽諸侯夏的話，頓時就不幹了，連忙的說道：「這是一起簡單的案件，兇手使用的是堅硬之物，從背後偷襲砸暈受害者，然後，數次攻擊殺害了受害者，再趁著機會逃出冷凍庫，這還是有人進入冷凍庫后，發現了主廚屍體才開始報案……」
「我檢查了受害者的傷口，沒有一種與后廚的作案工具符合，但是，我見過一個類似的案件，兇手用凍硬的羊肉殺人，然後，從容不迫的將羊肉解凍，然後，將解凍好的羊肉分給上門查案的人員吃……」
說到了這裏，這個偵探還得意洋洋的看着諸侯夏，期待他和其他人一樣一副要嘔吐的難受模樣。
搖了搖頭，諸侯夏說道：「你這番推理完全不成立的，首先你看來還不知道，這家進口的牛肉是特殊的草原品種，冷凍的牛肉會破壞它的口感，所以是不會進行冷凍的，你若是不清楚可以詢問一下廚房的人。」
這個時候，就有一個廚師連忙點頭應和道：「沒錯，就是這樣。」
「因此，兇器是牛肉，完全不成立。」
諸侯夏繼續說着，又伸手指了指對面一個桌子道：「那一桌的客人點了一盤特色，雜味魚。這一道菜我剛好在書上看到，記得它採用的是鮮蔬的手法，不同的是它是讓每種調料都賦予一個味道，能夠與魚的肉質進行結合，分別有酸、甜、咸、辣等口味，所以叫做雜味魚。」
「製作這種菜，魚都是經過特殊的工藝，使其沒有了半點魚腥味。」
「其中一個步驟是用生蘿蔔浸泡在淡鹽水裏，採用鮮蔬的手法，讓蘿蔔吸收裏面的鹽分，結合魚肉，吃出鹹的口感……」
「你說了這麼多，到底是什麼意思?」偵探不滿的說道。
「問題就在於這道菜太咸了。」
諸侯夏平靜的闡述著：「不僅如此，浸泡后的蘿蔔非但有淡水鹽的適宜的口感，而且，鹹度也超標了，因為它裏面夾雜着高峰鹽。」
「鹹味主要由食物中的Na+濃度決定。當Na+鹽作用於舌表面的味毛時，通過特殊的化學門控鈉通道從味毛進入細胞之內，引起味細胞的感受器電位，這種鈉通道的特點是對amiloride非常敏感……」
「高峰鹽是一種特質鹽，它的Na+濃度很高，再融入水之後，它甚至可以與淡水鹽的Na+濃度覆蓋。」
「一般兩種鹽不會同時使用，特別是在雜味魚這道菜裏面。」
「浸泡蘿蔔的只需要淡水鹽就可以了!」
「我相信你在受害者的受害部位，除了看出與其他后廚用具不同之外，應該還看到了一些類似冰屑之類的東西，讓你下意識的肯定了心中的判斷，兇手是用一種類似冰錐的東西，對受害者進行殺害的吧!?」
「恰好據我所知高峰鹽幾乎是存在一種未精鹽化的存在。」
「也就是說它平常沒有用來進行細鹽一樣加工，平時都如同海鹽一樣，甚至是比海鹽還要堅固，一般都是用來浸泡鹹菜之類的作用。」
求收藏、推薦。