第三九七章 吳儂軟語

第三九七章 吳儂軟語

楊百手嘴角勾起一抹不可捉摸的淺笑,他給自己倒了一杯茶,一飲而盡,怡人的茶香流轉於唇間,

再加上桌子上的淡淡花香,就好像喝了一杯花茶一般。

只不過這花茶味道更淡,又能提神,倒真有點映了招牌茶的好名字——流轉花人語!

「你說,這茶樓老闆可真會做生意。」

說書先生賣關子的講虎丘三奇,讓大家一邊飲茶一邊有滋有味得聽摻雜了神話色彩的故事,而到了最後把人胃口勾起來了,戛然而止,表示凡夫俗子不能議論神人,有興趣的可以親自到感業寺登門拜訪一番。

楊百手感覺這人話說三分,又給感業寺打了個宣傳,真不知道是聰明,還是這是他們一直以來的套路。

他又要倒茶,卻發現茶水已經被他跟顧青峰喝完了。

顧青峰也掃了說書先生一眼,對方也打算休息一番,眼見如此,他們就算繼續待下去也沒有什麼必要了。

「小二哥?」顧青峰喊了一聲小二,小二甩著毛巾走過來,問他們還要加什麼茶嗎?

顧青峰搖了搖頭,表明結賬的態度后,就打算走人了。

結果沒想到這麼兩小壺茶,竟然需要不少碎銀,雖然說是招牌,顧青峰心中早有預料,但結賬的時候還是不免有些驚訝。

楊百手倒是見慣不怪,從懷裏掏出一塊碎銀,拋給小二,臉上是善意的笑容:「勞煩小二哥了,不用找了。」

「好嘞,爺,慢走!」

小二雙手扣住那枚碎銀,看了一眼,喜不自勝。

顧青峰跟楊百手下樓,他也故意跟着,嘴裏說着好話,直到把顧青峰二人送出茶樓,讓他們有空再來,這才折身回了茶樓。

在回去的路上,顧青峰還是忍不住嘆了一句:「沒想到,這麼兩小壺茶竟然、看來這蘇州城的東西不便宜呀。」

倒不是因為他小氣,只不過節儉慣了,突然如此,還真有些不太適應。

楊百手習慣性得從袖子裏扯摺扇出來,卻發現摺扇早就沒有了,他笑了笑:「這你就不懂了,當地人哪個沒聽過虎丘三奇,這說書先生每日不厭得講著,不就是說給外地人聽的嗎?」

既然是外地人,那東西的價錢自然跟當地不太一樣。

再說了,這茶樓里茶的名字一個個都是頂雅緻的,說穿了,就是給外地來的貴客準備的,當然了,搞這些花頭名字,也可以好好得撈一筆不是。

楊百手看得很開,他的重點其實是在後頭:「不過,我還是很奇怪,這茶樓跟感業寺是什麼關係,怎麼會主動把人的興趣往感業寺帶。」

他們剛上樓的時候,就聽到說書先生賣關子,說這虎丘最大的看點就是感業寺的雙塔。

等他前面鋪墊,講了試劍石,又說了千人坑的傳說,到了感業寺則匆匆幾句話結尾,把人的胃口勾起來就不繼續下去了,反而讓有興趣的人自己去感業寺尋找答案。

說的是不能亂講神人的故事,但實際上呢,就是要把人往感業寺帶!

不然,他不怕試劍石的女妖,更不怕千人坑的冤魂,就怕議論雷神火神兩座塔,擾了神人的安寧?

這怎麼都說不過去。

顧青峰嗯了一聲,這一重意思他早就想到了,只是有些想不通:「感業寺不是寺廟聖地嗎?按理說,不應該跟這個火垢茶樓有所聯繫才對。」

至少不會有利益上面的牽扯,但要說是信仰問題,那也說不通,畢竟茶樓是為賺錢,而且說書先生還特地說了去感業寺添香火的事兒,意思其實很明顯了。

「不提這個了,一會我們也逛逛市集,逛完就回客棧吧。」

楊百手覺得第一天還是放鬆一下比較好,等回去了跟顧流雲他們說說今天的進展,然後明天再去感業寺碰碰運氣。

顧青峰點了點頭:「好,沒問題。」

他們是兩個大男人,一起逛市集還是有些彆扭,好在楊百手不在意這些,看到新鮮玩意兒,自己也上手去摸摸挑挑。

等他挑了幾把印有虎丘美景的摺扇,又喊顧青峰陪他在路邊的小攤坐下來吃了一盤虎丘豆腐乾。

「這個我早聽說了,蘇州這個滷汁豆腐乾,你可得好好嘗嘗。」之前在大上海的時候,楊百手就在上好的酒樓,吃過一點這種豆腐乾。

那個師傅是專門被人從蘇州請來的,為的就是做這麼一盤正宗的豆腐乾,所以吃過的楊百手,一直都有些念念不忘。

他特意夾了一塊放進顧青峰的碗裏,說道:「這個啊,在宴席上一般是當作冷盤拼盤的,不過這個應該是作為街頭巷尾的一種風味小吃,吸引遊客。」

顧青峰看楊百手那麼熱情,不好駁了他的面子,試着咬了一口,結果沒想到,隨着自己的一咬,滷汁滲入鮮嫩飽滿的豆腐,竟十分爽口。

看到顧青峰臉上出現的表情,楊百手立馬得意起來,尾巴都快要翹到天上去:「你別小看這滷汁豆腐乾,雖然說只是一道小菜,不過其中的工藝倒是複雜得很。」

顧青峰讚許得點了點頭。

楊百手繼續說道,這滷汁豆腐乾,是採用新鮮圓柱大豆為原料,一直經過備料、除雜、浸泡、磨漿、甩漿、煮漿、凝固、壓榨、成型、油炸、鹵煮、冷卻、才算制好了豆腐乾。

而且在浸泡的時候,還要根據氣溫以及大豆的形態,嚴格控制浸泡的時間,最後加清水碾磨。

這正是頭漿干、二漿清、三漿凈!

顧青峰看着楊百手的嘴開開合合,蹦出來的都是他聽不懂的東西,於是忍不住打斷了一下:「百手,你確定你是摸金校尉,不是做豆腐乾的老闆嗎?」

這個問題,把楊百手問住了,卻把旁邊的小吃老闆給問笑了。

其實不光顧青峰奇怪,就連這個賣小吃的老闆都好奇,這個客人是什麼來頭,嘴裏一套一套的,感覺比自己還專業。

要不是他說的比自己真正製作的還要詳細,老闆都覺得楊百手是故意來偷學手藝的。

過了一會,楊百手回了回神,不好意思得撓了撓頭,低聲說道:「我就是上次吃過覺得好吃,就纏着那個蘇州的師傅教了一手。」

他就是這樣,覺得魔術好玩就去學魔術,覺得什麼東西好吃,自己也想學一下。

不過這種豆腐乾工藝複雜,但費了如此一番功夫制出來的滷汁豆腐軟硬適中,結構嚴謹,富有彈性,再添點香料,灑上滷汁,風味倒真是一絕。

兩人吃了一盤豆腐,顧青峰覺得這蘇州的口味確實地道,兩人在街頭走走晃晃,順便買了一些別的小吃,打算帶回去。

顧青峰是惦念著阿九跟顧流雲,有什麼好吃的都想着給他們也弄一份,結果沒成想,自從阿九跟顧流雲離開客棧后,就在吃吃買買的路上一去不返了。

蘇州境內的建築都是那種精緻小巧的風格,這裏賣的東西也是一樣,追求精緻好看。

一路上,阿九都走走停停,看到很多好看的盒子,鏤空的雕刻工藝,小盒子漂亮得很,還有股好聞的脂粉香飄過來。

阿九當即就走不動路了,拿了這個去抓那個。

顧流雲都一一買下。

他不善言辭,卻會為了阿九主動向老闆打聽:「老闆,還有什麼好玩意兒,勞煩您推薦一下。」

老闆一看阿九跟顧流雲就是外地人,就跟他們吹噓起蘇州的蘇綉如何如何得好。

蘇綉是四大名綉之一,針法精細、色彩雅緻,而且它的錦緞絢麗多姿,花線又是五光十色的。蘇州被譽為「戶戶有刺繡,家家有綉娘」,在一方錦帛上可綉出五嶽、江海、城邑、行陣等圖案,並有「綉萬國於一錦」之說。

「外地來的都會選一些蘇州標誌建築的刺繡,不過我看您如此疼惜您家姑娘,可以看下這邊,都是寓意情深伉儷,恩愛不移,也希望你們的感情能長長久久!」

老闆娘說這些蘇綉都是綉娘巧手穿引,一針一線勾出來的,又精細又漂亮。

經不住老闆娘說,顧流雲還真買了一副蘇綉,又給阿九買了一些女孩子喜歡的小玩意,比如扇子,小鈴鐺,木梳子。

兩人在路邊又吃了一些蘇州的地方特色,比如松子棗泥麻餅、桂花糖洋山芋,當然了,蘇州的美食還以精緻的糕點為主,阿九要吃八珍糕,顧流雲就買。

她想吃蜜餞,顧流雲也一包包得買。

總之,只要是阿九眼睛停留一會的,他就會直接付錢,全部照單買下!

阿九肚子吃得圓滾滾的,手裏也拿了一大堆的好東西,臉上的笑從來沒停下:「流雲,我覺得蘇州好好啊,這裏的人講話也是軟軟的,好好聽。」

吳儂軟語,美食遍地,倒真是一個好地方!

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獵寶天官

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