第174章 小露一手
「郎君啊，您說這個事能成么？我咋聽着都懸得慌呢。」
等徐虎拿着陳文睿簽好的字據離開后，老劉苦着臉問道。
「哈哈，這個就是一準成的事情。稍後你再到工坊那邊問問去，看看還有誰想學做菜，接下來這倆月，咱們這個廚師培訓班就要開業了。」陳文睿一本正經的說道。
「郎君，咱們要不要再想想別的法子？實在不行先跟三叔借倆錢？」老劉又開口說道。
陳文睿翻了個白眼，「跟他借錢？早晚我都得被他給霸佔去。你就放心吧，有了今天上午在縣衙里跟周文靜來的這麼一出，徐虎過去指定好使。」
「所差的無非也就是做菜嘛，今天晚上我做飯。讓你們嘗嘗新菜，也省得你們一個勁兒的擔心。」
老劉張了張嘴，也不知道陳文睿的信心咋就這麼足。他也有自己的想法啊，反正憑藉着現在的火鍋和燉雞，就算是好吃一些也夠嗆能夠拿下來第一名。
為什麼？現在是周家在張羅這個事情，周家請的人肯定會偏幫周家，你要是沒有一個非常大的差距，你就別想拿第一。
現在跟那些家賭的可不是酒樓了，而是拿第一。賭酒樓還好辦，大不了花些錢僱人去吃飯唄，能造假啊。
老劉一看自己是勸不動小郎君了，而且現在就算是再勸好像也沒啥用。徐虎的任務就是今天下午就要把這個賭局跟周家敲定，最遲明天也會有答覆。
這個事情一傳出來，就連在房間里守着小雞崽的牛飛都跑出來了。這個事情真的是太大了，大得超出了想像。
「好了、好了，我還是給你們亮一手吧，也省得你們擔心。」看到大傢伙都圍了上來，陳文睿很無奈的說了一句。
他的想法就很簡單啊，炒菜一出，誰與爭鋒？之所以會將比賽的日子放到端午節跟前，就是因為那時候有青菜，炒菜的樣式還能多一些。
現在這些人就已經嚇得不行了，得給他們吃上一顆定心丸。
他今天要做的菜就很簡單了，蔥爆羊肉。這個時候也沒有別的食材，羊肉和蔥家裏都有，做了正好。
羊肉切片、蔥切絲，看着陳文睿的刀工讓老劉他們這些人都很詫異。因為陳文睿這個刀工給他們看得都有些眼花繚亂的感覺，尤其是在切蔥絲的時候，很不一般。
「別這麼看着我，我可不會你們的功夫。就是喜歡研究些吃喝，所以切得才這麼麻利。」陳文睿笑着說道。
調料略微有些少，就倒了點醬油給切好的羊肉腌制了一下。
老劉負責燒火，鍋燒熱后舀了一勺子油直接就倒了進去。待油溫上來，稍稍放了些蔥姜蒜花在鍋里煸炒，然後就將那一大盤子羊肉都給倒進了鍋中。
這時候香味就躥出來了，小櫻桃都忍不住吸了吸鼻子。大火爆炒了一會兒，陳文睿又將蔥絲給倒了進去，猛炒了幾輪，直接出鍋。
「看見沒？做菜就是這麼簡單。連收拾帶做的，也沒用多少時間，這個菜你們還沒見過。」陳文睿笑着說道。
「也別看着了，都嘗嘗味道吧。這麼一大盤子，也沒弄太咸，你們空口吃應該正好。別客氣，來吧。」
他發話了，大傢伙也沒有耽擱。最先出手的就是小櫻桃，夾了一片羊肉就塞到了嘴裏邊，大口的嚼起來。
羊肉滑嫩得很，還帶着蔥香味，這可是真正吃得滿口香。吃完了這一口，還想下一口。
滿滿的一大盤子羊肉，以肉眼可見的速度直接見了底。就連剩下的菜湯，都被牛飛用胡餅給刮乾淨了。
「不亮一手，你們不知道咋回事。就這麼說吧，這道菜要是推上去誰家能比？」陳文睿笑眯眯的問道。
「那你晚上吃飯的時候再炒一盤子唄。」吃得舔嘴抹舌的小櫻桃說道。
「要慢慢來，不是說了還要培訓廚師么，到時候就會有各種菜讓你們品嘗了。」陳文睿搖了搖頭。
「現在還差一些，調料還不是那麼多，肉也不是那麼多。等這個賭局確定下來的吧，到時候我再好好琢磨一下。」
櫻桃皺了皺小鼻子，有些不開心，明顯沒吃夠嘛。
不過陳文睿也是真箇的鐵石心腸，還真就沒有再做。其實也是怕這些人吃饞了，而且做得多了的話，這就很容易泄漏出去。
這是他留着戰勝別人的法寶啊，提前泄露難免就會被別人給琢磨出來。
「現在不擔心了吧？」陳文睿問道。
老劉咧著嘴點了點頭，「不擔心了，咱們保准拿第一。」
「別忘了再給我挑幾個廚子學徒，到時候我還得給他們好好培訓一下。將來咱們在碼頭那邊還得弄自己的酒樓呢，必須得一炮而紅才行。」陳文睿說道。
「接下來你也別閑着，看看咱們華池縣誰家的羊和豬能供應得多一些，到時候咱們也得跟他們簽協議。尤其是豬，豬肉便宜啊，到時候也能做好菜吃。」
聽到他的話，老劉本來還很開心的表情又僵了一下。
豬肉那都是窮苦老百姓才會吃的肉，有些身份的人誰吃啊。小郎君現在這個羊肉弄得挺好的，你要是換成了豬肉，恐怕就沒啥人有興趣了。
可是這個事情呢，他同樣不敢再多說啥。
一個是源於對陳文睿的了解，決定了的事情就不帶變的。另一個也是陳文睿經常會出其不意，萬一就能把豬肉做好吃了呢？
「晚上你再給阿姐炒一些唄，阿姐就吃了兩塊。」櫻桃湊到了陳文睿的身邊。
陳文睿在她的腦門上彈了一指頭，「小小才不饞呢，饞的是你。就算是再好吃也要慢慢的來，要不然一下子收不住，你都不定會吃多胖呢。」
「胖不是挺好的么。」櫻桃有些不理解的說道。
「瞎扯，正常就好了，非得往胖了吃，都會得病呢。」陳文睿無奈的說道。
這也是唐朝的一個小習慣吧，以胖為美。也就是現在的伙食標準都不是很高，要不然啊，這個平均體重肯定是要創造紀錄的。
好多大戶人家都會養著一些胖仕女，這個叫排場啊。