第124章 當騾馬使喚?
「二嬸,三嬸,我給你們介紹一下店裏每天需要做的事。」葉歲歲發過圍裙,跟兩個嬸子說。
朱芸跟田華蘭互看一眼,從葉歲歲手裏接過圍裙圍在腰上。
這就支使她們做事了?
「這盆是餡兒,我已經調好了的,餛飩皮我也擀好一些,我教你們怎麼做。」葉歲歲說。
她拿起皮子,包了一點餡,然後手一抓,一個餛飩就包好了。
「這比餃子好包多了。」朱芸立刻說。
田華蘭嘴皮子功夫不如朱芸?那當然不可能!
田華蘭也趕忙說,「這活我也能學會!」
葉歲歲看着,讓倆人包。這倆人是眼高手底,看着容易做起來難,包了半天也沒包幾個。
還好包餛飩不用像包餃子一樣太注重外表,包出來的餛飩馬馬虎虎也能用。
讓兩個人練習包餛飩,葉歲歲去擀皮。
餛飩皮不用像餃皮那樣一個一個的擀,直接擀一大張再切成正方塊就行。
葉歲歲動作麻利,沒一會兒就切出一大堆皮來,她上手包餛飩動作也快,朱芸她們包一個,葉歲歲四五個都包出來了。
朱芸跟田華蘭動作慢,葉歲歲也不催,剛接觸的人動作慢是正常的,三個人動作肯定比一個人要快。
包了一會兒,包出一堆餛飩來,葉歲歲直接把這一攤交給兩個嬸子,自己去研究熱乾麵。
熱乾麵用的麵條是鹼麵條,切好了麵條還得煮一下,然後打上油免得粘。
做麵條是第一步,最主要的還是調料,要用的芝麻醬是葉歲歲前兩天就買好的,她拿開水調了,再把小香蔥切一些放在大碗裏備用。
調味用的料葉歲歲直接混在一起,用的時候挖一勺。
剛剛準備好,賣完早市的人收了攤,習慣性的過來說要一碗餛飩。
「大叔,我家新上的熱乾麵,要嘗嘗不?」葉歲歲問。
那大叔不解,「熱乾麵是啥?」
「芝麻醬拌的麵條,麵湯免費喝。」葉歲歲解釋。
那大叔看了眼自己挎著的小布包,他包里裝着饅頭,平常趕完早集過來喝一碗餛飩,配着自己的饅頭吃,再要一碗免費的白開水就能吃飽喝足,總共才花三毛錢。
「大叔,熱乾麵也是三毛錢一碗。」葉歲歲又說。
那大叔想了一會兒,同樣是花三毛錢,麵條總比餛飩多?
還能免費喝麵湯,好像也能行。就算這啥熱乾麵裏面沒有肉餡,但肯定比喝餛飩吃得飽呀。
「那你給我來一碗償償。」大叔終於下定了決心。
葉歲歲的熱乾麵實在,滿滿的一大碗,這一碗有八兩面,加上調料什麼的,成本也才兩毛錢。
顧沉舟拉回來的麵粉給葉歲歲出廠價,一斤面才兩毛錢。
餛飩其實東西不多,可要用到肉,成本跟熱乾麵差不多。
對於葉歲歲來說賣餛飩跟賣熱乾麵賺錢沒差別,但對於農民來說,熱乾麵能吃得更飽,連自己帶的饅頭都省了。
那人看到葉歲歲拌的一大碗麵條,立刻就覺得自己的選擇沒有錯。
「把面拌勻了吃,等會兒碗裏剩點料湯,再過來添麵湯,味道也很好。」葉歲歲把面遞過去,跟那大叔介紹。
大叔看這麼一大碗面,心裏就已經很高興了。
等他嘗到味道,更覺得這面好吃,比平常自己在家吃的麵條好吃多了。
吃完了加湯,湯裏帶着一股天然的面香味,再加上有剩的芝麻醬、調味料,別提多美味了。
一碗熱乾麵讓大叔吃得滿足極了,再看自己帶來的饅頭,今天還省了糧食呢!
依然有過來喝餛飩的,但大叔吃的熱乾麵更惹眼,今天過來的顧客選擇熱乾麵的也多。
朱芸跟田華蘭兩個動作慢,葉歲歲都沒讓她倆干別的,這倆人包的餛飩都還趕不上趟。
「二嬸,三嬸,你們要加快速度了。」葉歲歲出聲提醒。
朱芸有些煩,葉歲歲一個小輩的,竟然敢催着她倆幹活!
可田華蘭沒朱芸那麼橫,她不吭聲,朱芸到嘴邊的話又給咽了回去。
田華蘭都不出頭,憑啥她出頭得罪葉歲歲?
一個月二十塊錢的工錢還指著葉歲歲發呢。
兩個人較勁,眼睛就盯着對方的手,生怕自己比對方包的慢了。
這倆人還不自覺的把自己包的餛飩放自己面前,兩堆餛飩,誰包的多、誰包的少,一眼就能看出來,誰還敢再偷懶?
葉歲歲空了就過來擀餛飩皮,眼角的餘光瞅著兩個嬸子比賽包餛飩。
她倆要是能堅持當然好,要是不能堅持嘛……
葉歲歲篤定她這倆嬸子不是幹活的料,絕對撐不過幾天!
其實葉歲歲高估朱芸跟田華蘭了,就才幹了一天,朱芸跟田華蘭兩個到晚上收工的時候連腰都直不起來。
「歲歲,你這活也太……」朱芸沒忍住說了一句。
沒聽田華蘭吱聲,朱芸話說一半又強行咽回去。
她不能打這個頭陣!
「二嬸,三嬸,今天你倆剛來我就不說什麼了,不過你們自己也看到了,只讓你倆包餛飩都趕不上事兒,這速度不行。要不明早你倆早點過來?」葉歲歲委婉的說。
朱芸一聽,眼睛瞪得老大,明天還要更早過來?
「我平常都是五點起來開始乾的,今天你倆第一天過來,我才沒說時間。」葉歲歲說。
朱芸跟田華蘭都有股想把葉歲歲掐死的衝動。
今天干一天,她倆都感覺快被累死了,明天要是五點就開始干,她們還有命?
可田華蘭不吭,朱芸也不吭。
不就是早點過來嗎?早點起床唄!
葉歲歲住店裏,朱芸跟田華蘭要回去的,倆人解了圍裙,吃了一碗葉歲歲煮的麵條,拖着疲累的身子往紅星村趕。
阮思嬌眼瞅朱芸跟田華蘭出了葉歲歲的餛飩店,她湊過來。
「她倆能幹?」阮思嬌問。
葉歲歲撇了撇嘴,「她倆能堅持五天,我葉字倒過來寫!」
阮思嬌就知道葉歲歲叫她兩個嬸子過來幹活是打的什麼心思,想想朱芸跟田華蘭平常在村裏干過的活,她倆肯定也堅持不住。
農村的活雖然累,但也分農閑跟農忙。
農閑的時候雖然也上工,卻基本是出工不出力。農忙的時候是真心累,可農忙也沒多少天啊。
再說朱芸跟田華蘭這倆,上工也是磨洋工,比別人少記倆工分就少記倆唄,她們是真心沒幹過什麼活,一年到頭基本就是在閑話中心扯老婆舌,城裏的職工都能她倆能幹。
所以說葉歲歲估計她倆能堅持五天,是真的高估了這倆人。
葉歲歲跟阮思嬌都關了店門休息去了,朱芸跟田華蘭兩個人好不容易才拖着疲憊的身子走回家。
朱芸一進家,就一屁股坐在凳子上。
「媽,我餓,我要吃飯。」朱芸大兒子跑過來,一把摟住朱芸大腿。
老二也蹣跚著跑過來,拉住朱芸的衣角,「媽,媽,餓。」
朱芸眉頭皺得能夾死蚊子,「你爸呢?」
「我爸睡覺了。」大兒子葉永平說。
小兒子葉永安還拉扯著朱芸的衣服,「媽,媽,餓。」
葉永安才兩歲,反反覆復就只會說這幾個字。
朱芸氣惱極了,她一天都快被葉歲歲店裏的活給折騰死,回家來兩個兒子一個比一個喊餓喊的大聲。
可朱芸捨不得罵兩個兒子,她氣得去找葉洪波。
「你給我起來!」朱芸沖葉洪波大吼。
葉洪波正睡得香呢,被朱芸吼醒,不滿嘀咕,「你幹什麼!」
「你咋不給兒子做飯?」朱芸瞪着葉洪波。
「做飯那都是老娘們的事,你見過誰家老爺們鑽灶房的?」葉洪波瞪着朱芸。
被朱芸叫醒,葉洪波也餓了,他揉揉肚子坐起來,「還愣著幹啥?還不趕緊做飯去!」
朱芸氣得要命,她忙累一天,葉洪波竟然等着她回來做飯?
可朱芸再氣,她也不可能跟葉洪波打架,只能一屁股坐在地上拍著大腿乾嚎,「沒法過了,這日子沒法過了!」
朱芸不去做飯,葉洪波還氣呢,他把眼睛一瞪,「大半夜的你嚎什麼喪!再給我嚎就滾回娘家去!」
朱芸跟葉洪波吵起來,田華蘭那邊也差不多。
葉三叔葉洪興也是個不鑽灶房的,他見田華蘭回來,立刻就叫田華蘭去做飯,還說什麼田華蘭不在家,他跟孩子連口飯都吃不上,叫田華蘭多做點,明天他跟孩子們吃。
田華蘭哪裏肯干?
朱芸是只會哭鬧,平常不講理跟人罵個街還行,真要說到正點子上,她跟田華蘭就差遠了。
田華蘭不哭不鬧,就跟葉洪興說理。
「他爸,我在歲歲店裏幹活是為咱家掙工資的,往後去的比今天還早,回的比今天還晚,這做飯帶孩子的事兒你得包了。」田華蘭說。
葉洪興才不同意,「你見過哪個老爺們帶孩子鑽灶房的?」
田華蘭看他一眼,「那村裏又有哪個老娘們出門攬工賺錢的?」
「不出門也得下地幹活!你出門幹活,地里的活不都得我干?帶孩子做飯本來就是你的活,推給我幹啥!」葉洪興也說。
田華蘭是想跟葉洪興說理的,可這理好像有點說不通。
而且田華蘭的確是累,她從來也沒在一天之內干過這麼多活。
葉歲歲那兩隻眼睛就盯着呢,田華蘭跟朱芸半點也不敢耍滑,可不是一天下來累到不行?
田華蘭沒法跟葉洪興吵,乾脆睡覺去。