第114章 生意好到爆！

這個店是阮思嬌說服爸媽的重要契機，她得把店經營得有模有樣，得賺到錢讓爸媽信服。

阮思嬌可不想接下來這一年就老老實實呆在學校里。

雖然她現在成績還不行，對於高考沒有什麼把握，可她在學啊，阮思嬌等於是複習，學起來肯定比別人快得多。

她可不能把所有的時間跟精力都放在學習上面。

錯失良機，到時候要她追在別人的腳步後面跑嗎？

反正有她小叔看着店呢，就算過完暑假，這間阮記雞蛋糕店也不可能關門。

阮思嬌從醫院回來，直接回鎮上的店裏，阮廣輝正在發愁，他一見阮思嬌回來，立刻就走出來。

「怎麼了？」阮思嬌看小叔這麼焦急的模樣，先一步開口問。

「咱家雞蛋糕賣完了！」阮廣輝跺着腳說。

阮思嬌眼睛撲閃，雞蛋糕賣完了該高興才對，怎麼這副表情呢？

阮廣輝也不等阮思嬌再問什麼，拉着她就往店內走，「你快做雞蛋糕，順便教教我怎麼做，我得儘快把這做雞蛋糕的手藝學會了。

你不知道，剛才好幾個人過來買雞蛋糕，我把所有的雞蛋糕都給他們稱了結果還沒夠，最後兩個人沒買到，說下午再過來。嬌嬌，咱這店開着卻沒東西可賣，這不是耽誤時間耽誤賺錢嘛！」

阮廣輝推著阮思嬌讓她趕緊做雞蛋糕，嘴裏嘰里呱啦一大堆，聽得阮思嬌噗嗤一聲笑出來。

原來她小叔是因為沒有雞蛋糕可賣才犯的愁呢。

阮思嬌一邊笑，一邊動手做雞蛋糕，同時給阮廣輝講解做雞蛋糕的注意事項。

阮廣輝學的特別認真，只看一遍就把所有步驟全部記住。

阮思嬌弄了三個鍋、三個灶子，一次三鍋雞蛋糕做好需要一個小時的時間，能做出來六斤雞蛋糕。

阮廣輝在心裏默默的計算，他可以在店裏一直做雞蛋糕，一小時六斤，十個小時他就能做六十斤。

阮思嬌說她計算過，一斤雞蛋糕賣一元，他們能賺四毛錢，六十斤就是二十四塊。

算到這裏，阮廣輝猛然瞪大眼睛，「嬌嬌，咱這雞蛋糕店一天能賺二十多塊！」

阮思嬌做好了雞蛋糕，正準備歇一歇呢，就突然聽到阮廣輝說的這話，她唇角扯了扯，理論上當然是這樣的。

只不過實際操作中嘛……阮思嬌這段時間做三鍋雞蛋糕都能賣兩三天。

還好雞蛋糕這東西是無水的，放個五六天也不會壞。

阮思嬌正要跟阮廣輝說一下，生意也沒那麼好做，就有一個顧客上門。

「你好，給我稱兩斤雞蛋糕。」站在門口的大姐說。

「您稍等一小會兒，雞蛋糕馬上就出鍋了，等會兒我給您稱最新鮮的。」阮廣輝嘴巴特別溜，說的話也特別好聽。

那大姐樂呵呵的點頭，「我去街上再買點東西，你可一定給我留好嘍。」

「您就放心吧，保證給您留着。」阮廣輝說。

那大姐走了，阮思嬌瞅了阮廣輝一眼，「小叔，沒想到你還挺會招呼人。」

阮廣輝這麼順溜的一張嘴，簡直就是做生意的利器啊。

阮廣輝得意，下巴一揚，「那是。」

正說着，又有一個顧客上門，「你好，給我稱一斤雞蛋糕。」

阮廣輝跑過去跟人解釋去了，店裏沒貨但阮廣輝嘴皮子利索啊，人家顧客竟然也不惱，還站在那裏等。

沒一小會兒的功夫，就又來了兩個顧客，都是等著買雞蛋糕的。

「小叔，」阮思嬌過去，悄悄跟阮廣輝說，「你記住他們過來的先後順序，萬一這三鍋雞蛋糕不夠賣，你記得給先來的人拿。」

眼前這幾個人估計能把三鍋雞蛋糕包圓，阮思嬌得趕緊再做三鍋才行。

之前阮思嬌做一鍋雞蛋糕要一個小時，是連前期和麵糊、打蛋等所有工序都算上的，可要只算上火的時間，其實就只需要半個小時。

阮廣輝站在門口跟顧客聊天的時間，阮思嬌已經做好了雞蛋糕的蛋糊糊。

等到雞蛋糕出鍋，阮廣輝把鍋里的雞蛋糕倒出來，阮思嬌小聲跟他說，「你告訴他們雞蛋糕得稍微涼一會兒，然後切的時候不要動作那麼快。」

阮廣輝疑惑了下，但外面那麼多顧客呢，他也不多問，只是點頭。

「大家等一下哈，這雞蛋糕太熱了，現在不好切，一刀壓下去可就再也起不來了，咱把它晾涼一點再切。」阮廣輝嘴裏說着話，還拿幾張紙給桌子上的雞蛋糕扇。

拖了有三四分鐘，再到切雞蛋糕的時候阮廣輝也是切的特別細緻，每一刀都比劃好幾下才切下去。

有顧客着急，沖阮廣輝說，「你就別比劃了，隨便切幾刀不就完了？」

「就是，咱又不需要你切得有多精緻，哪塊大哪塊小的有啥關係？咱又不是按塊買。」

別人在催，阮廣輝嘴裏就在應，「聽您的，我馬上就切好。」

三塊雞蛋糕，阮廣輝愣是切了三四分鐘。

等他再把雞蛋糕拿到門前的枱子上，按照先後順序給人家一家一家的稱重、收錢，都已經十幾分鐘過去了。

阮廣輝一邊賣東西，一邊招呼過來的顧客排好隊，按照先後順序來。

大家都自覺排起了隊，可是排在後面的人等輪到的時候才突然發現，枱子上沒有雞蛋糕了！

「你這小夥子叫我們排隊，咋排到我們就沒有了呢！」馬上就輪到的一個大娘氣得大聲吼。

阮廣輝嘴巴扯了下，他當然也希望有雞蛋糕可以賣啊，賣掉一斤他就能賺四毛錢呢！

「大娘，我們鍋子一直沒停呢，這不是下一鍋馬上就出爐了嗎？」阮廣輝一指身後的那幾個爐子。

大娘往後看了一眼，眉頭仍然皺着，「你說的輕巧，我排了那麼久的隊，結果輪到我了還得等！」

這大娘一看就是個不好說話的，阮廣輝這麼順溜的嘴皮子，都被大娘說的無話可接。

阮思嬌出來，沖大娘一笑，「這位大娘，我家的雞蛋糕是需要時間製作的，正是因為我們肯花時間、肯下功夫去做，阮記的雞蛋糕才能這麼好吃啊。要是隨便做做，或許很快就能做出來，可做出來的雞蛋糕一點也不好吃，您肯定也不喜歡是不是？」

大娘白了阮思嬌一眼，「說是這麼說，可你們既然開店了，就該把要賣的東西準備好，不應該讓顧客等！」

這大娘實在太難纏了，排在後面的也不知道誰說了一聲，「人家都已經給你解釋多少遍了，你要實在等不急，就到別家買去，要不然自己回家做也行。去供銷社買東西人家營業員對你愛理不理的，咋不見你這麼囂張呢？」

大娘回頭，瞅了半天卻沒發現是誰說的，她重重的哼了一聲，「我好不容易排到這裏的，你們想讓我不買，好快點輪到你們啊？」

大娘狠狠翻了個白眼，又轉回頭來。

阮思嬌失笑，她看時間也差不多了，轉回去查看鍋子。

那些人一看阮思嬌去查看都以為雞蛋糕要出鍋了，覺得等不下去的人竟然又耐下心來。

其實雞蛋糕哪裏是做好了？阮思嬌看着時間呢，這雞蛋糕還得五分鐘才能出鍋。

她故意查看下鍋子，就是讓外面的顧客覺得雞蛋糕可能要做好，讓那些快等不下去的顧客能等下去。

這是一種營銷，店門外有人排隊，就能吸引更多人的好奇心，加之雞蛋糕本來就有非常香甜的味道，這也是能吸引人的。

而在排隊的人，一定得能夠留住人家才行，時不時的看看鍋子，賣東西的時候切的慢一點，稱重慢一點，總之是計算著時間，別大家都干站着，那樣會讓時間顯得特別慢，也會讓排隊的顧客失去等待的耐心。

這些營銷手段，阮思嬌當然會在收工之後講給阮廣輝聽。不過這些東西說來也都簡單，阮廣輝肯定一聽就會。

雞蛋糕終於出鍋了，阮廣輝繼續按照阮思嬌剛才囑咐他的，慢悠悠的賣雞蛋糕，阮思嬌則是把已經做好的雞蛋糊糊倒進鍋里。

集市前幾天並不熱鬧，經過這半個月的努力，終於開始熱鬧起來，阮記雞蛋糕店門前排起來的長隊，還有他們店裏不停飄出去的香味，替他們吸引到了顧客。

阮思嬌跟阮廣輝兩個人一直忙碌到天黑，散了集，他們也才收了工。

一起回家的路上，阮思嬌把今天的營銷手段講給阮廣輝聽，直聽得阮廣輝兩眼放光。

「想不到做生意還有這麼多彎彎繞呢！」阮廣輝說。

不過阮廣輝突然又起到另外一個問題，「嬌嬌，今天咱們做了多少鍋雞蛋糕？」

「錢都在包里呢，回家數數不就知道了？」阮思嬌一拍自己垮著的布包說。

這是阮思嬌平常裝書用的包，沒想到今天竟然派上了裝錢的用處。

現在她的書包里硬幣、毛票，裝得滿滿當當。

等回到家，阮思嬌把書包里的錢倒在堂屋方桌上，阮啟明也被吸引過來。

幾個人一起清點，沒一會兒就清點出一個數來。

「六十塊？」阮廣輝瞪大眼睛，簡直不可思議。

按照他的演演算法，一天能做六十斤，的確是能賣六十塊錢，可阮思嬌來的時候都已經過了午飯點，這麼多雞蛋糕是怎麼做出來的？