第163章 大唐缺鹽么?

第163章 大唐缺鹽么?

陳文睿這個烤串師傅真的很忙碌,直到第三架他才算是硬留下來兩串,還分給高力士一串。至於說老劉、王小一和鐵牛他們仨,就只剩下了在邊上流口水。

「差不多就行了啊,先喝幾口酒,別光盯着烤串啊,也讓我們嘗嘗啥味。」陳文睿略微有些小鬱悶的說道。

「說你小氣你還不承認?弄個這麼小的爐子,能烤多少?你弄個長一些的,烤上一次就能吃好久。」李隆基撇著嘴說道。

「我的天,你知道我從老宋頭手裏搶來這麼點鐵澆爐子我都費了多大的力氣?都跟要了老宋頭的命一樣啊。」陳文睿苦笑着說道。

「到現在他還說我敗家,說這個爐子最少能打三個犁鏟。還跟我說就算是弄個土圍子,也能把肉給烤了。」

「你家的工匠也敢跟你這麼說話啊?」李隆基笑眯眯的問道。

「現在這些人才是大爺。有手藝的人不多,能夠把自己的手藝玩明白的就更少了。我的運氣比較好,手底下這些工匠都不錯,我現在都把他們當大爺供著呢。」陳文睿打趣了一句。

「看不懂你。你這個羊肉為什麼烤出來這麼好吃?」李隆基直接問道。

「嘿嘿,想知道么?這可是個秘密喲。」陳文睿笑眯眯的說道。

「廢話,不想知道我問你幹啥?」李隆基瞪了他一眼。

「所以我不會告訴你啊,這是個秘密。」陳文睿一本正經的來了一句。

「你……」李隆基氣夠嗆,自己竟然又被這小子給戲弄了。

要是換成為了往常,肯定直接就是拉出去砍了。只不過這不是坐在朝堂之上的李隆基,而是在陳家院子裏的三叔啊。對於這個角色他真的是太重視了,然後就將烤架上的烤串搶過來一大把。

「你這麼調皮幹啥啊?還沒烤完呢。」陳文睿很無奈。

高力士用力的掐了一下自己的大腿,心中默念著「沒聽見啊沒聽見,啥都沒聽見。」

「誒?不對,你這個不對。」李隆基吃了一口就皺起了眉頭。

陳文睿將他手中的烤串搶了回來,重新放到了烤架上,「當然不對啊,還沒放鹽呢。沒個鹹淡味,你能吃出啥來?你不是問我為啥這麼好吃么,就是鹽唄。身為百味之首,往往被人們給忽視掉了。」

李隆基將信將疑,伸出手在陳文睿放着細鹽的碗裏捏了點,然後就塞到了嘴裏邊。

「我真的是要瘋了,你不想活了啊?鹽是百味之首,它也是百病之源。適當的吃一些對身體有好處,吃多了就能吃出你一身的病。」陳文睿很無奈。

「哈哈哈哈……,果然出在鹽的身上。你這個鹽很好,沒有那麼多的苦味與澀味。怪不得剛剛的羊肉味道那麼鮮美,原來就是因為這些好鹽啊。自己熬的?」李隆基很是開心的問道。

「我說我撿的,你也不信啊。」陳文睿苦笑着說道。

「就是那些粗鹽去除一些雜誌,再放鍋里重新熬一遍。你們家裏邊平時吃的鹽應該也是很好的吧?那個叫咋說來着,算是貢鹽不?」

李隆基搖了搖頭,「雖然也是細鹽,卻沒有你的鹽這麼好。」

「誒?真的假的?你沒騙人?好的不是一點點?」陳文睿雙眼閃亮的問道,還將剛剛烤好的肉串往李隆基的手裏塞了好多。

李隆基看了他一眼,「沒有騙人,想要做這個細鹽的買賣了?我有什麼好處。別看你是買來粗鹽自己熬的,你要是拿出去賣,那也是犯法的。」

「你咋這麼小氣?你家大業大的,這麼點錢也能看中?給我弄個鹽引唄。不需要多大的量,我就賣這個細鹽。當然了,這個銷售區域是需要大一些的,京兆府吧。」陳文睿可憐巴巴的說道。

「真沒啥利潤,現在還有了鹽稅,我能賺啥錢啊?也就是賺點零花錢。你家用的鹽我幫你熬還不行么?」

他是真着急了,當初他也動過鹽的心思。看看能不能玩玩鹽,玩成個大鹽商啥的。可是在市面上一溜達,實際的情況就給他幹得很蒙圈。

按照他以往的理解,在古代的時期都是很缺鹽的,因為鹽價非常貴啊。可是實際上呢?根本不是那麼回事。

因為這裏是唐朝,並不是明清時代。那時候為了彌補國庫虧空,已經給鹽的稅加到想上吊了。所以才有了那麼多的私鹽販子,偶爾還造個反啥的。

現在是啥情況呢?粗鹽,也就是周家在華池縣代理的鹽,十一文一斗,比糧食還便宜。糧食在青黃不接的時候還能往上漲兩文三文的,鹽卻是不帶漲的。

真的不缺鹽啊,井鹽、岩鹽、海鹽,很多鹽,一斗鹽就夠一家子吃上一整年了。到了開元十年的時候,才正式有了鹽稅,開始限定銷售區域。

以前那個鹽就是隨便賣,只要不賣到外邊去就行。這也是後來陳文睿琢磨明白的,為啥周家會打柳家細柳的主意,因為他們現在的鹽有些玩不轉了。

這才是有大格局的,已經看出來朝廷要在鹽上動腦筋,所以提前轉型求發展。要不然也只能像別人那樣,把鹽繼續走私到別的地方賣去。

所以他就想當然的以為,就算是做出來了去除了一些雜質的細鹽也沒啥銷路。可是今天的三叔就幫他推開了一扇窗,三叔絕對是富貴的不行的人啊,他都說自己熬出來的鹽好吃,那就是有銷路的嘛。

「好大氣的人啊,你先說說你熬出來的這個細鹽,打算賣多少錢吧。」李隆基撇了他一眼,美滋滋的吃着肉串。

陳文睿咬了咬牙,「一斤鹽,一貫錢,給你一成股。」

他也是發現了,今天要是不出點血這個買賣還真就做不成。自己要是早穿過來幾年多好啊,光一個細鹽就能賺得溝滿壕平。

他這麼一說卻不要緊,給李隆基都嚇著了,好懸沒咬到自己的腮幫子。他覺得陳文睿提個十倍的價錢就差不離了,那裏想到他竟然敢提價百倍。

關鍵的是,他現在想想這個鹽的味道呢,還覺得這個價格很公道。雖然說大唐不缺鹽,可是缺這樣的美味鹽。

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調教開元

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