第55章:一文賤賣秘方

第55章:一文賤賣秘方

高峰期?!是什麼鬼?

安佐一頭霧水,煩躁的撓了撓頭,聽不懂不禁有些泄氣。

掌柜林仲倒是一本正經的點了點頭,臉色喜色一收,略帶擔憂的提醒著。

「小吃鋪里的東西容易被仿製,翻了倍的盈利仍舊是小錢……」

李元方擺擺手,神秘地笑笑

「這你就不用擔心了,我並不指望着那邊賺大錢。」

「你們知道嗎?類別各行各業,在我大唐真正賺錢的還是酒。」

「所以等我們的久釀造好,到時候你們就知道酒這行業有多暴利!」

這話不是假的,唐朝人嗜酒。

從皇帝到市井百姓,從文人雅士到軍中將士,全都要能喝酒會喝酒。

敲重點,在唐朝的才子有兩樣必備技能。

一、會作詩,二、會喝酒。

兩者兼備那就是大才子了,代表人物唐代著名詩人李白!

林仲頻頻點頭,這點他倒是深有體會。

李元方此時放下賬本,暗暗想着早晚有一天,他一定會成為大唐首富。

……

第二天,李元方謹慎的巡視倉庫里的酒類。

小吃鋪天還沒亮就忙活了起來,夥計們洗洗切切在大廚的指點下開工。

根據昨日顧客們的反饋,熬湯的材料做了微調,使得小吃在口感上更接近大眾化。

雖然賺的是辛苦錢,但每一人總利潤的百分之一,可以給小吃鋪的夥計平分,這錢不多卻足夠讓人忘記繁重的工作,每天精力充足的幹活。

經過大廚蘇樂精心調味,結果就是做出來的小吃比昨天更美味。

好吃的東西不僅被人津津樂道,也是促使人購買原始動力。

火爆的銷量,更是讓不少人聞訊而來,兩個店鋪的口碑頻頻上升。

自釀酒對賭的協議人盡皆知,所以支持李元方的人也越來越多。

這兩個店鋪的生意越紅火,另一邊顧三娘受到消息也越生氣。

「不就點破小吃,破飲品嗎?」

「你竟然告訴我酒館的銷量受影響了?」

夥計眼見顧三娘臉色不好,小心翼翼的說道。

「和上次不同,客人直接在那兒吃飽喝足,酒館里的人逐漸變少。」

「我不管。」顧三娘冷漠的說道:「他們招攬顧客的手段這麼簡單,我們也可以在酒館里弄,立即給我找個廚子來煮。」

「掌柜的,這樣做是不是有點不地道?」夥計面色遲疑了一下,「偷學到底不光彩,在這個節骨眼上會引人非議,會不會節外生……」

顧三娘嗤笑一聲,毫不客氣的數落道。

「不地道?那他們採取這種搭配賣東西的手段就行?」

「叫你做,你就去做,這兒的主事人是我!」

「我讓你現在就去找巴桑要廚子。」

隨着顧三娘發火,夥計再也不敢頂嘴,悶悶不樂的跑去找人。

就在這一天,隔壁酒館也開始整些下酒菜,顧三娘更像是蓄意跟李元方作對一樣,就連小吃也一樣複製了過來。

同樣的銷售策略,使得顧三娘的酒館將流失的客流搶回來了一些。

而,顧三娘的做法,同樣也惹來了一批模仿熱潮。

也就三天的功夫,就有某些店鋪模仿得似模似樣,就差最後一份精髓模仿不到位。

林仲見到這樣的情況,頓時焦急的跑到李元方跟前問辦法。

「殿下,您快想想辦法。」

「稍安勿躁,別着急。」

「可是……」

李元方一點也不著一,將食指抵在嘴唇上示意林仲安靜。

「整個長安城居住人口何其多,我們一個小店能將所有生意壟斷了?」

「不能。」

林仲飛快的晃了晃腦袋。

李元方淡淡一笑,又繼續問了另一個問題。

「你把自己當顧客,同樣兩個小吃店鋪,賣的東西是一樣的,味道也差不多。」

「一件鋪子排滿了隊伍,另一件鋪子卻有不用排隊,你自己會選擇去哪裏買?」

林仲思付許久,訕訕地笑了起來。

「我會選擇有空閑的店鋪,雖然說我們這兒的味道最好,不過老顧客還是在店裏留下了大半。」

「喜歡的顧客趕不走的,你煩的應該是隔壁顧三娘的做法對吧。」李元方冷笑一聲,一針見血的錯破林仲的小心思。

林仲懊惱的苦笑,一摸臉有些自責的說道。

「是我的錯,您將鋪子交給我管,是我的保護措施做得不夠好,這才導致了這麼多人有樣學樣。」

李元方反倒被林仲的自責給逗了了。

「哈哈哈,這本就不存在倉時間的保密,我們的后廚有御廚調味,你將昨天淘汰下來的配方,直接一一文錢賤賣給其他人,並勒令他們不能賣給顧三娘。」

「辦妥了這件事情,就算是你將功折罪,以後也別為這事自責了。」

林仲微微一怔,不明所以的問道。

「為了報復顧三娘,直接將配方賤賣,這……這不是會導致更多人來跟我們爭強客流量嗎?」

「餐飲業的競爭很殘酷,誰做的東西美味,誰的鋪子就火爆,再說了多加店鋪良性競爭,價格也變得越來越低,這樣一來受惠的會是長安城內的居民。」

李元方聳聳肩,淡定的說着,反正他是真不靠小吃鋪賺錢。

忽然間,林仲面對着這樣的李元方,不知為何也淡定了下來。

「我會辦好這事的,就是有點捨不得小吃鋪的盈利罷了。」

「放心去辦事吧,小吃鋪的盈利跑不掉,誰告訴你我就不會其他新小吃?」李元方意味深長的笑了笑。

林仲雙眼刷的一下亮了起來:「我知道怎麼做了。」

……

林仲親自一文賤賣小吃配方,當然了是牛雜,不是秘制肉串,畢竟辣椒沒貨。

不少人覺得李元方是在故意跟顧三娘賭氣,所以都貪圖小便宜的購買了。

買下來了之後,馬上抱着試試看的態度,派廚師去試着做出來。

萬萬沒想到,配方是真的,味道比他們自己摸索出來的美味多了。

一時之間,整個長安城為之震撼,所有人都知道了李元方的做法之後。

一個個的都察覺到,不能惹急了李元方,否則他的報復完全不會給人留面子。

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