第82章 紅眼病

第82章 紅眼病

一夜無話。

第二天一大早,李大偉連鞋子都沒穿,打着赤腳就跑到了劉星的床前,將其喊醒了:「小劉,小劉你快起來呀!」

「怎麼了?」劉星迷迷糊糊的連問道。

「咱們對面的街道又開了一家早餐店,賣的也是米粉,你說這事情怎麼辦?你難道就沒有被鞭炮聲給吵醒?」李大偉着急的連問道。

「呵呵……是嗎?」劉星聞言睡意一下子就沒了,他稚嫩的臉上帶着一絲笑意:「開就開唄,這又不是什麼大不了的事情,而且我跟你說,在未來的幾天,只怕這集市上的早餐店,會像雨後春筍一樣冒出來。」

王厚福昨天晚上就跟他說過這事,好多老闆看他的早餐店賺錢,都想跟風,有的則是行動了起來,都在裝修門面。

這是國人的特質,要是不跟風他還有些不習慣呢!

「你難道就不怕他們搶你的生意?」李大偉以為劉星還在睡夢中,當下說話的聲音都大了幾分,在同時伸手打開了窗戶,他想讓劉星看看,今個兒一大早皮蛋早餐店的生意一下子少了多少。

劉星卻是不以為然的爬了起來,他伸手拍了拍李大偉的肩膀:「老李去忙你的吧!人家要在集市上開早餐店是誰都阻止不了的,也不犯法,所以要淡定,你我只要將自己的早餐店經營好了就行。」

「唉!好吧!」李大偉知道勸不過劉星,當下只得唉聲嘆氣的走了出去,走到熬湯的大木桶面前繼續下起米粉來。

時間一晃就到了中午。

由於不是趕集的日子,這個時候基本上沒有什麼人來皮蛋早餐店來吃早餐了。

但對面新開的早餐店卻還是有人進進出出,一派熱鬧的景象。

劉星坐在大廳中,端著紙箱子在數錢,令他感到吃驚的是,今天的營業額竟然也有兩千多塊錢,也就是賣了兩千多碗米粉。

這跟昨天相比,那不知道輕鬆了許多。

雖然少賺了三分之二的錢。

但要是長期保持下去,過不了多久也會發財的,只不過少賺了一點而已。

李大偉就站在一旁看着,他見賺的錢比預想的要多,當下埋在心中的話也沒有說了,只是笑了笑走進廚房繼續忙他的去了。

在接下來的三天,皮蛋早餐店的營業額都是穩定在兩千多左右,沒有漲幅也沒有跌,這令李大偉很欣慰。

至少他的努力沒有白費,也沒有讓劉星看錯他的能力。

但對面的早餐店,人流量卻是呈直線下跌,到最後只看到店裏面的人在忙碌,看不到一個吃米粉的人。

這其中的原因,肯定有米粉不好吃的原因在裏面,劉星不敢妄下斷論,當然了也沒有興趣去管這些,因為他帶着祝秀青要將竹席的樣本給製作出來,這對於他來說是一個長期的大單,只要得到了張艷的首肯,那篾製品作坊就可以得到穩定的發展,至少短時間內不用擔心訂單的事情了。

而集市上,早餐店就像他預料的那樣,在短短的三天時間裏,從原來的三家,如雨後春筍一樣,一下子就變成了十一家。

而且這十一家,只有一家餛飩店,一家包子鋪,其他的都是賣米粉的,這令李大偉着急的不行,想找劉星商量一下應對之策,然而劉星卻是避而不談。

因為這個問題對於他來說,根本就沒有什麼辦法應對,唯有時間才能證明他當初說的是對的。

也只有時間,才能檢驗這些新開張的早餐店,能不能活下來。

一晃時間就到了七月十八號,也就是離皮蛋早餐店開張之後的又一個趕集的日子。

這次劉星做了充分的準備,為了不讓湯底耽誤下米粉的速度,他特地加班加點又製作了一個熬湯的大木桶,同時讓李大偉、母親、花姑姑、站台下米粉。

要是這樣的排場都還供應不了排隊吃米粉的速度,那隻能說這已經是皮蛋早餐店供應米粉的極限了,再也沒有任何辦法改變。

只是令劉星感到意外的是,七月十八號這一天早餐店的生意並沒有開張的那天火爆,雖然人流量還是很大,但並沒有忙到暈頭轉向的地步。

當然了,這有他改變了下米粉的速度有關。

還有其他早餐店分流生意的作用在裏面。

畢竟七月十三號那天皮蛋早餐店是獨家經營,而七月十八號這天是十幾家早餐店在競爭。

這樣,米粉的質量,還有服務的態度就決定了生意的好壞。

皮蛋早餐店的服務態度先暫且不提,但質量卻是沒的話說。

老顧客吃了一次就想吃第二次,至於新加入的食客,吃完還不忘記吐槽以前吃的米粉就是狗屎,這家皮蛋早餐店的米粉真是太正宗了。

再這樣熱鬧的氣氛下,皮蛋早餐店又贏來了一次大豐收,下午三點鐘的時候,營業額出來了,達到了七千之多。

李大偉那是鬆了一口氣。

這跟他想像的還要多了很多。

但在他看來,這樣的現象只怕是曇花一現,因為其他的早餐店分流了那麼多的食客,長此下去,生意會越來越難做的。

劉星沒有去想這些,而是將營業額中的五千塊錢遞給了父親劉大根:「爸,咱們家的宅基地審批手續陳村長已經遞到上面去了,現在有錢了也應該提前先購買一些材料,這五千塊錢您先去買磚,石灰等等建築材料,要是不出意外,我想應該夠了!」

93年的紅磚,價格只有三分錢一個,一萬塊紅磚才只有三百塊錢,一棟紅磚房,要是按照兩層三行來砌的話,最多十萬紅磚就夠了,也就是差不多三千塊錢。

至於石灰什麼的材料,那更加便宜,所以劉星才說五千塊錢足夠了。

當然了,這要是放到幾十年後,五千塊錢只怕是連一個廁所都搞不定。

劉大根笑呵呵的接過了劉星遞過來的錢:「行!我等下就去陳村長帶頭承包的磚廠看看,爭取買一批質量好的紅磚,至於家裏面那些自己做的,都扔掉算了!」

現在賺錢了,眼界自然也跟着高了,這要是放在以前,那絕對是不可能的事情。

對於扔掉家裏面那些自己燒出來的劣質紅磚,劉星自然是一百個同意,正要去廚房洗把手準備吃飯,李大偉卻是臉黑的拉着他走到了一個僻靜的角落:「小劉,跟你說個事,你可別生氣。」

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重生手藝人

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