第781章 一碗餛飩

第781章 一碗餛飩

「哈欠——」

「怎麼了你,一大早就睏倦成這樣?」

顧克被身邊的少年攬住肩膀,不耐煩地將那隻手從自己身上推下。

「昨日被老爺拽著,陪了他那些朋友喝酒喝到快子時。這天沒亮的又被趕來讀書,你覺得我精神的起來嗎?」

「嘖嘖嘖,」朋友聽了顧克的話,搖了搖頭,

「你家老娘就不管管?」

「管什麼呀。我家老娘你還不知道,昨兒又是出去和人家打了一夜的葉子戲,我今早上出門,她都沒回來呢。」

雖然少年極力想用滿不在乎的語氣說話,但他的朋友還是聽出來,他心中很不好受。朋友這回嘆了氣,確實發自內心的,拍了拍少年的肩膀之後,帶着些許同情說道:

「走吧,先生估計已經到了。」

「等會兒你先進去,我先不進去,等先生去解手那時間,我再進去。」

「你又要去做什麼了?」

「什麼做什麼,我可是早飯都沒吃,這上到正午再放課,我不得餓昏了?」

「嘶——」

朋友用驚悚的眼神看向顧克,

「怎麼你家廚子連早飯都不給你做了?」

「你說的什麼胡話,」顧克聞言,朝着他翻了一個白眼,「雖然不靠譜了些,但那好歹也是我親爺娘,難道還要將我餓死不成?只是昨兒我阿爺喝的醉了,今天早飯做的全是解酒的,沒一個我喜歡吃的,我乾脆就沒吃直接出來。

我先去旁邊尋一尋有沒有美味的,吃些再去讀書不遲。」

「唉好吧好吧,」

朋友搖了搖頭,「要是先生問你,我還是替你遮掩遮掩吧。」

「就知道你是我的好兄弟!」

顧克用力地拍了拍了少年的背,哈哈一笑,「要是有好吃的,我也給你帶點兒。」

「得了吧祖宗,你快兒回來別在外面瞎鬧耽擱了時辰,我就已經是謝天謝地了。」

告別了同伴,顧克慢悠悠地朝外走去,附近偶爾也有些偷偷出來出來擺攤子的小販,只是那手藝卻實在是不敢恭維;還是去西市那邊逛一逛畢竟保險。

畢竟顧克對自己的口舌之欲,還是十分願意滿足的。

晃悠晃悠着還沒走多遠,顧克就忽然嗅到了一陣噴香的氣味,從坊牆的那邊飄過來。

就是簡單的炸制食材的香味,若是對於平常吃飽喝足的顧克來說,肯定是沒有什麼了不起的——可是現在他飢腸轆轆,這香味對於他來說,實在是有着難以抵禦的吸引力。

果然,

少年的腳步頓時站住了。

鼻子微微抽動,

臉部的肌肉因此牽一髮而動全身,細小地活動起來。

這是哪家鋪子,味道這麼香?

顧克只覺得自己的胃部空虛的一陣陣收緊,擠壓的舌根不斷分泌唾液;他現在恨不得背後生出一對翅膀,立馬找到這香味究竟是從什麼地方飄出來的,然後在那裏好好的大快朵頤一番。

可惜顯然不會有這樣的好事,

顧克只能按捺下心中的急躁,像一隻土犬一般,依靠着自己的嗅覺,卻尋覓味道的來源。

走遠了些味道就淡了,顧克明白,那鋪子估計便是在和他們書塾一牆之隔的地方,他加快了腳步走出了坊門,憑藉着記憶穿梭在長街之中,很快就到了自己的目的地。

才一靠近,

又聞到了那香味。

在哪兒呢,在哪兒呢,在哪兒呢?

這條街都是些顧綉針織鋪子,一家賣吃食的店鋪在其中就好像是混入綠豆里的紅豆一樣顯眼,

顧克一眼就瞧見了那家佔地很小的鋪面,

架在外面的油鍋,杆子上懸的旗,

以及站在油鍋後面手裏拿着一雙長長的大筷子,專心致志地在油鍋里翻著的少女。

顧克的腳步放緩了,

他慢慢走到油鍋前,看着那少女聽見他的腳步聲后抬起頭,粲然一笑,

「尊客早,

想吃些什麼?」

......

顧克獃獃地坐在小矮凳上,不時轉過頭,看一眼油鍋後面大開的窗戶。

剛才那個年紀看着就比自己大幾歲的姑娘問了自己要吃什麼,

他一時間有些懵,

打眼隨便掃了一圈,卻只看到油鍋旁那高桌子上,擺着好幾盤用竹籤串好的菜和肉片。還有一碗顯然是新炸出來的,還冒着滋滋的熱氣。

這是做什麼的,是賣什麼呢?

「唔嗯......」

瞧著少年陷入思考的模樣,少女笑笑,

「我們這兒還有湯餅和餛飩,客要來一碗嗎?」

「那就給我來一碗餛飩吧。」

「好的,請稍等。」

說完這些之後,那少女就把油鍋歇了,轉身進了鋪面。

少女的身影消失之後,剛才勾的顧克肚子咕嚕咕嚕叫的那個香味也逐漸淡了。

不過少女倒沒有消失多久,不會兒的功夫,就端著一個冒着騰騰熱氣的大碗從鋪子裏出來了;她走到顧克面前將大碗放下,

「客慢用,要有什麼需要只管叫我就是了。」

說完微笑着對顧克頷了頷首,又回到了油鍋后,

再一次專心地忙活起了手上的工作。

顧克這才收回眼神,看向自己面前這一碗餛飩。

清澈盈亮的湯底中靜靜地躺着幾個白白胖胖的餛飩,

柔軟招搖的面片像是上好料子縫製的裙邊,這位體態豐盈飽滿的「美麗少女」,安然地坐着,卻在眾人看不見的地方,偷偷地晃蕩著自己的長裙。

湯麵上漂浮着些許細碎的蔥花,新鮮的綠色和白色的餛飩形成鮮明的對比,

等待着吃它的食客,伸出自己的調羹。

顧克伸出了調羹,從碗中舀起一個——這餛飩一看就很燙,顧克小心翼翼地吹了吹,用上唇輕輕地碰了碰試了試溫度,確定不燙口之後,才放進了口中。

果然是最可口的溫度。

所見即所得,

餛飩外皮柔軟卻很有嚼勁,並非是稍稍用力就綿爛的那種,

餡料顧克也嘗的出來,不是什麼珍稀的,只不過是普通的韭菜和肉餡的罷了;不是羊肉,沒有羊肉的味道,

但和韭菜搭配,卻是出乎意料的和諧。

鹽巴的量正好,不咸也不淡,

新鮮的食材,恰到好處的鹹淡,就足夠讓一道菜變得美味起來。。

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盛唐小炒

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