第743章 佳肴美味公司（二）
「當然，我們不是為了曝光而曝光，我們只是在用這種向消費者公佈的方式，去逼迫那些不正規的店鋪做出改變，從而使整個餐飲業都走向一條健康的路，這才是美食社的終極目標……」
周佳肴想了想易小海說的話，確實很有道理。
餐飲孕育了美食，美食又是餐飲的升華，兩者是緊密相連的。
美食社的目標是宣傳華夏美食，同時也是宣傳飲食。
如果餐飲行業髒亂差，真正的美食也只能從髒亂差中產生。
「如果我們跟那些餐飲店合作，怎麼才能約束他們呢？」
「我給你做的那個協議，你看過沒有？」
「看了，不過那些條款是不是太過於苛刻了？」
「不那樣苛刻，有些人你是管不住的。」
小海讓蔣森起草的協議，可以說詳細到極致，
當然，也非常的苛刻。
想要跟佳肴美味公司合作，需要繳納宣傳費、服務費、保證金等多項費用。
費用的多少，由店鋪大小、經營的產品類等綜合因素決定。
佳肴美食公司和美食社會負責宣傳店鋪，但是不保證效果。
因為這個宣傳是正面的還是負面的，由店鋪自身決定。
協議對店鋪的衛生、食材、服務態度等等都詳細的做出了約束。
如果出現衛生問題，或者很多人投訴，
佳肴美味公司可以單方面中止合同，並且向有關部門反應。
而且所有費用都不予退還，還要讓店家賠錢。
「其實協議雖然是很苛刻，但是如果他們要想好好做生意，那些條款就沒有意義，如果他們想偷奸耍滑，那我們也不能姑……」
周佳肴雖然認可了易小海的做法，但是她有自己擔心：
「學生會跟那些店家合作，沒有起到效果他們就要退錢，我們的協議雖然有約束，但是如果他們不講理，鬧起來也會很麻煩的……」
「這個也是我讓你在校外成立公司的原因。」
易小海讓周佳肴成立公司之前，就已經想到了這些情況：
「合同一律跟佳肴美味公司簽署，不要跟美食社扯上關係，另外，簽合同的事交給我那個律師朋友，你不要出面……」
有些人不好好做生意，心眼玩的倒是很溜，
先把費用交了，沒有效果就要退錢，
他們人多聯合起來，別人拿他們沒有辦法。
關鍵一點，學校注重形象，不想鬧得太難看，但是他們不在乎。
單雄飛就是典型的例子，
因為不願意跟他們扯皮，所以只能冷處理。
他們不做人事，就需要蔣森去辦他們。
等他們吸取教訓，就老實了。
「總讓你那個律師朋友幫我處理這些小事，不太好吧……」
周佳肴有點不好意思。
美食社這麼點小事，老實麻煩蔣森，有點大材小用了。
關鍵是沒有給錢。
「等公司做大了，你聘請他做公司的專職法務律師，這樣他也算是提前投資成功了……」
易小海笑着回答。
周佳肴苦笑：「我都不知道公司能走到什麼程度呢……」
「不管走到哪一步，現在開始規範化運行，避免出現創業公司初期的那種野蠻生長，這樣才能走的更遠，而且我對你有信心…….」
易小海是對自己也對這個項目有信心。
只要周佳肴不亂來，未來絕對是個超級巨無霸。
「還有，美食社的社長位置你最好不要幹了，最好重新選一個人接班，蘇蕊和李葉妮、江磊和薛鵬最好都不要選，你們都是佳肴美味公司的股東，任何一個做美食社社長都不太好，提前把這一層關係撇開，以免後面麻煩……」
「下學期開始，我就不是社長了，已經選好人了……」
「誰啊……」
「丁佳佳……」
「是不是有點潑辣的那個？」
易小海對丁佳佳有印象。
上一次美食社內部分化，丁佳佳站出來罵人的。
周佳肴聽到易小海用潑辣這個詞，忍不住笑了。
她選擇丁佳佳做為社長，考慮到的一點就是她比較火爆的性格。
有她帶着美食社，最起碼不會吃虧。
「小海學弟，我還有一件事想要問問你……」
周佳肴笑完，準備說第二件事：
「公司現在只做學校附近的生意，暑假期間幾乎處於休息狀態，我想着是不是需要擴大經營範圍……」
「如果是這樣的話，公司的經營模式就需要改變，光靠你們和學校的學生肯定是不夠的，最少需要向社會招聘，這些你考慮過嗎？」
「我們幾個都討論過，很多問題也都想過，大家意見也不是很統一，所以我想想聽聽你的意見……」
「擴大經營是必須的，但是必須考慮好定位問題……」
周佳肴不理解：「什麼意思？」
「如果擴大經營，把消費人群的定位從學生擴大到社會，意味着佳肴美味需要成為一家真正的公司，財務、運營、管理等等，你們都是兩眼一抹黑，同時你們面對的也將會是各種想像不到的問題，目前你們沒辦法應付那些狀況……」
「……說一個很現實的事，現在美食社和佳肴美味公司依託學校，那些商鋪即便是再怎麼過份，也不會胡來，畢竟你們背靠學校，他們也忌憚……」
「……但是到了社會上，那些做生意的很多都是真正的滾刀肉，佳肴美味公司給他們評分很低，影響到生意，他們什麼事都能幹的出來，你們幾個有那個能力應付嗎？……」
「……還有，你們跟商家的矛盾、你們和消費者的關係，消費者和商家的矛盾，這是不可調節的，如果某個消費者吃壞了肚子，這個問題和責任怎麼去劃分，公司在兩者之間怎麼平衡,都是大問題……」
被易小海這麼一說，周佳肴有點泄氣了，
他們幾個開會商量過，可能會遇到的困難。
但是似乎想的都太浮於表面。
易小海提出的，才是重要的核心問題。
「那我們到底還擴大經營不？」
「當然要，但是我們的範圍必須局限在金陵的各大高校附近,以學校為依託，圍繞着學校進行佈局，我建議你利用暑假這段空閑時間，到金陵高校附近踩點，做一個可行性的報告，等開學之後，可以立馬實施……」
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