第451章 451，冰鎮綠豆沙

「哇！三弟妹這是啥啊？」

劉小翠看着碗裏的東西，驚喜的問道。

慕伊人笑說，「這叫水果撈，算是一道甜品吧，也能算是夏日冷飲了，碗底有碎冰，在吃之前，先用勺子攪拌一下，這樣就能更涼爽可口了。」

因為沒有冰箱，沒法起到冰鎮的效果，只能在碗底添加一些碎冰，增加冰涼的效果了。

「感覺很好吃的樣子。」

陳春草笑着誇讚，感覺跟着三弟妹生活，時刻都在長見識一樣。

「雖然冰飲吃着比較涼快，但可不能多吃，對腸胃不好！咱們以後偶爾吃吃就可以了。」慕伊人不忘叮囑的說道。

特別是她們三個孕婦，也要適當的忌忌口，什麼東西都不能貪多。

在慕伊人說話的時候，狗蛋跟狗娃端著自己的那份水果撈，直接拿起勺子吃了起來。

「小嬸嬸，這個好好吃哦！」

「好吃，涼涼的！」

看着兩個孩子吃的歡快的模樣，大人們笑了笑，也紛紛拿起勺子吃了起來。

「吃起來真的好涼爽哦~」秦安樂吃了兩口后，一臉驚讚。

劉小翠笑道，「三弟妹，你們這城裏人的花樣可真多啊，真會吃吶！」

秦老二遺憾的感嘆道，「三弟妹，下次做的時候，能不能給我換個大點的碗啊？這個碗太小了，感覺都還沒吃過癮，幾口就沒了。」

慕伊人哭笑不得的解釋道，「太涼的東西吃多了，會鬧肚子的，適當的解解熱氣，就可以了。」

這個碗也不算小了吧？誰讓他直接端著碗給喝了啊，配了一把勺子，就是讓人一勺一勺的舀著吃啊。

「三弟妹，這個白色的水是什麼啊？怪好喝的，還有這個黃色的又什麼東西啊？」

劉小翠吃着吃着，不由研究起了碗裏的東西來。

慕伊人解答，「白色的那是牛奶，很營養的東西，黃色水果丁那是芒果，是一種熱帶水果，這都是三哥帶回來的，所以，我才臨時決定做了這個，下次給大家換一種甜品。」

「原來是從省城帶回來的啊，難怪這麼好吃！」

陳春草恍然所悟，省城那可是個大城市，有什麼稀奇古怪的好東西，似乎都沒什麼可奇怪的。

晚間甜品水果撈，無疑得到了大家一致的喜愛及歡迎！

在天氣炎熱的時候，能吃上這麼一碗冰涼的水果撈，簡直就是一種享受啊，牛奶的濃香，水果的甜脆，西米的軟糯，沙冰的涼爽。

這合在一起吃，整個嘴裏都是一股清香回甜的冰涼感，似乎悶熱天氣帶來的燥熱感，瞬間就被這股美味爽口的味道就熄滅了。

只留下一絲的涼意，還夾雜着一抹香甜。

「真好吃啊！」

眾人吃完水果撈以後，都忍不住紛紛贊了一句。

狗蛋跟狗娃更是以實際的舔碗行動，表示了他們的喜愛之情。

慕伊人提議的說道，「爹娘，我今晚多製造點冰塊吧，白天擱置在屋裏的時候，也能涼快一些，明天再給海邊那些幫忙的鄉親們送點冰鎮綠豆沙吧，以免有人熱中暑了。」

秦大富點頭贊同，「對，還是小伊想的比較周道，我這兩天也去看過了，熱的汗流浹背的，帶來的茶水都不夠喝了，他們還準備就在現場搭個土灶燒水喝呢。」

黃秋花也十分贊成，「可以啊，正好明天趙家人上門，就可以讓他們見識見識下，不過你現在挺著一個肚子也不方便，你說那個啥綠豆沙，你指揮我來弄。

至於製造冰塊的話，你直接交代老三去做就好了，要是弄的多，不是還有老大跟老二可以打下手嘛，家裏這麼多的閑人，那需要你一個孕婦瞎忙活。」

「....」作為『閑人』的幾個男人，愣愣的點了點頭。

「行，那趁著時間還早，咱們現在就開始動工吧！」慕伊人笑着揚聲鼓舞道。

慕伊人先從房裏拿出了一袋子的硝石，交給了三哥，讓他們三兄弟負責製冰工作，因為需要的量大，他們準備把兩個水缸都佔用了。

至於飲用水，暫時用擔水的木桶裝着吧，等明天再去解放叔那邊，弄一個大木桶回來裝水。

而女人這邊，秦安樂負責燒火，現在這個活計陳春草也不方便做了，實在是肚子月份大了，坐在矮凳子上，肚子窩著會難受。

如今陳春草的肚子有七個多月了，劉小翠則有六個多月了，挺著一個圓滾滾的肚子，看着就讓人心驚了，現在那還敢讓她們過多做些事情啊。

除了她們兩家生意上的事情以外，家裏的活計，黃秋花幾乎不讓她們插手。

因此，黃秋花就讓陳春草跟劉小翠兩人就待在院子裏坐着，但兩人也坐不住，想跟在旁邊學一學，如今的她們，可不再是之前那種鼠目寸光的人了。

至少現在的見識要比以前的她們開闊多了，能夠充分的意識到手藝的重要性，不管是做什麼手藝，只要學會了，就是握在自己手裏的一種本事了。

用三弟妹的話來說，多學一點，總不會有壞處的，即便不能讓手藝產生利益，但至少可以改善自己及家人們的生活品質，可以自我享受，愉悅自己！

慕伊人坐在灶屋裏，為黃秋花的實操做着講解說明。

冰鎮綠豆沙的做法十分的簡單，也沒什麼技術性，主要就看添加的配料以及用量了。

之所以今晚就提前熬制，是因為這綠豆熬的越爛，綠豆的湯水就會更加濃稠一些，而綠豆的味道才會完全的煮透了。

要是等到明天上午再來熬制的話，慕伊人擔心時間不夠，因為綠豆湯煮好以後，還需要一個擱置冷卻，然後冰鎮的時間過程，不然的話，口感就不夠涼爽了。

今天製造的冰塊還剩半盆，今晚提前熬制好綠豆湯，還可以冰鎮一晚上的時間，等明天要飲用的時候，再加入一些碎冰的話，口更就絕佳了。

等明天頂着熱氣趕路的趙家人一上門，就用一碗冰鎮綠豆沙招待他們，絕對能立馬解除熱氣了，保准讓他們全身都舒坦涼爽起來。