第1088章 張玉琳經理

第1088章 張玉琳經理

所以,清江酒店雖然年年虧損,但地方從來沒有想着要取締它。

畢竟清江酒店在其他方面做的貢獻,是其他人想像不出來的。

何浩軒想了想說道:「加上我,大概就是四個男人,口味嘛,好像清淡一點。但我想着要做點特色的菜,這裏的廚師可以嗎?」

「老闆,這裏的廚師不錯的,且有三個大廚師,會做很多地方口味的菜肴。」張玉琳乾脆把酒店的實際情況跟何浩軒說了。

酒店負一層和外面的院子可以停車,一層是酒店員工的宿舍和雜物間。

二三層是餐廳,有一個大廳,其他的就是包廂了。

包廂也有很多種,最大的可以坐三四十人,最小的就是十人。

但他們主要做的是招待,所以對外的生意不好。且他們也不想太多外人過來吃飯,免得到時招待客人來時,讓人家見到不應該見的客人。

四層到九層都是住宿,一般是市縣來的工作人員住的。他們一般都不用付錢,記賬之後,每三個月由下面買單。

當然了,也有自己私人過來的,如果不是出公差的,就要自己出錢了。

下面的工作人員也喜歡這裏,沒有太多的外人,也認識酒店的人,所以吃住不怕被坑。有時,酒店人員還會照顧他們,何樂而不為呢。

何浩軒聽了,靜靜地坐在那裏,沒有說話。

張玉琳見何浩軒沒有說話,繼續道:「我個人覺得,廚師可以減掉一個,還有我們的餐飲和住宿,可以對外再宣傳一下,應該會有一些客人過來的。這樣的話,肯定會贏利。」

畢竟何浩軒投資了這麼多錢進來,又不是有關部門投資的,是自己私有財產,當然是要以賺錢為主了。

可是,何浩軒就是不打算賺錢的,能維持正常收入,可以不虧本就算是不錯了。

當時何浩軒有錢的時候,就是拿時空酒店來玩的。但沒有想到,現在還可以賺錢而已。

何浩軒搖頭道:「廚師不要辭掉,如果他們做菜真的不錯,我可以留他們下來。至於對外的宣傳,還是不要了。我們是姜太公釣魚,願者上鈎的。」

張玉琳暗暗冒汗,這個叫何浩軒的老闆真是奇怪,比以前的辦事處更要奇怪了。

以前辦事處還是讓她想辦法,盡量不虧損,最好能持平,還是要對外做一些生意的。

但因為清江酒店是公有的,所以再對外宣傳也不大好,所以不能花錢打廣告,更不能在電視網絡等媒體上宣傳,所以張玉琳也有點有力打不出的感覺。

本來張玉琳想着如果是何浩軒私人收購的,可以打點廣告,生意上應該還可以。

但要想賺錢,那就有點困難了。

說句不好聽的,辦事處要的是高品質享受,所以招的工人有點多。

不要說廚師了,就是服務員等,也是非常多。且還是年輕漂亮的,工資又比一般的高了。

為了能在何浩軒面前有點好感,張玉琳把酒店所有的事情都跟何浩軒說了。

何浩軒點點頭道:「嗯,這個也沒有問題,只要是他們聽話,工作努力,工資高一點也可以。」

「老闆,你放心,他們真的非常不錯。如果你不相信,可以看晚上的宴會招待。」張玉琳說道。

「那好,你就準備吧,你看我們到時是三個人還是四個人,一湯四菜或者五菜吧。」何浩軒說道,「也沒有必要浪費。」

張玉琳點頭道:「是,我知道。」

「現在客房住得怎麼樣?我想長期住一個房間。」何浩軒說道。

「九層都是最好的套間,一共有十間,其他層的住房,共五層樓,有一百間房,現在都沒有住到客人。」張玉琳不好意思地說道。

也就是說,只要沒有客人過來,他們這些酒店工作人員都是閑着的。

所以,他們也有點慌啊。酒店沒有活干,他們又拿這麼高的工資,估計老闆要炒他們的魷魚呢。

何浩軒笑道:「張經理,你不用擔心這個,我要的就是你們的服務和工作能力。」

「請老闆放心。」張玉琳又有點希望了。希望這樣新來的老闆能帶來一些客源,要不然,他們可能真的要被辭退了。

誰都知道,在酒店沒有活干,非常輕閑,還能拿這麼高的工資,可能就要裁員了。誰的錢也不是大風刮的,要賺錢啊。

張玉琳在心裏想着,她在京城也這麼久了,晚上就給一些熟客發信息,讓他們有空過來吃飯什麼的,看能不能讓酒店人員有點事情干呢。

這時,莫華生從二樓走了下來。當他看到張玉琳,兩眼發亮。「嘩,你就是這裏的經理嗎?長得不錯啊。」

「先生,您好。」張玉琳見莫華生色迷迷地盯着她,急忙打着招呼。

她身為酒店經理,哪裏沒有遇過這樣的人呢?反正她小心應付就是了。

這個莫華生,是跟着何浩軒過來的,她得罪不起。

「美女,你叫什麼名字啊?晚上有空嗎?要不我們聊聊人生吧。」莫華生向著張玉琳走去。

如果是平時,張玉琳肯定會後退,不讓莫華生碰到她。

可現在是特殊時期,她不敢得罪人,只得站在那裏,讓莫華生的手抓到她的手臂了。「先生,我叫張玉琳,是這裏的經理。」張玉琳不卑不亢地回答著。

何浩軒沒有說什麼,一直在看着莫華生對張玉琳的調戲。

他在心裏暗暗點頭,張玉琳的應對是可以的。

身為酒店經理,不要說你遇到一個想占你便宜的男人,就一巴掌打過去。也不能說任讓別人佔便宜,要有一個度。

既不讓客人佔便宜,又不能得罪客人,明顯這個張玉琳就做得很好了。

「莫華生,你給我滾開,不要打擾張經理幹活。」何浩軒罵了一聲。

莫華生聽到何浩軒的責罵,只得苦着臉道:「浩軒啊,我這不是幫你熟悉一下經理,以後可以幫你打理這個酒店嗎?你要知道,我以前管理這種娛樂場所非常厲害的啊。」

張玉琳臉色一變,看來何浩軒已經找這個叫莫華生的男人過來頂替她了。

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