第138章 巴適的小日子(二更)

第138章 巴適的小日子(二更)

土豆削皮洗凈,便被林慧娘按在案板上拿刀切成了薄片,她刀工算不得太好,雖然能切得薄,但只是因為她有足夠的信心。因此,她的速度便會慢上一些。

錢氏和好了面,便和林慧娘換了地方,她坐在案板前把麵糰一切兩半,先拿了一半揉了幾下壓扁,之後拿了擀麵杖細細地擀著。

林慧娘切菜,只要硬一點兒結實一點兒,隨便哪個地方都行,她便拿了一塊木板架在了水缸上,繼續切著土豆。

最終,還是錢氏先擀好了面,她對林慧娘說道:「大妹,我擀好了,現在開始燒火?」

「行。」林慧娘點點頭,先把還沒切完的土豆放下,她去拿了三個西紅柿,將之洗乾淨切成了碎丁。

錢氏點着了火,等鍋里的水烤乾后,林慧娘便往鍋里加了些油,收了一撮西紅柿丁倒在鍋里,拿着大湯勺開始翻炒。

雖然西紅柿用熱水燙一燙很容易扒掉皮,這樣的口感也會更好,但林慧娘懶得扒了,這樣雖然會有皮兒因為過熱的溫度而從果肉上掉下來,但吃的時候還是很容易挑出來的,況且,林家人也向來沒有吃西紅柿還要扒皮的習慣。

往鍋里加了鹽,將西紅柿翻炒出油,林慧娘這才移開水缸上面的小案板,往鍋里添了幾瓢水。

把饅頭放到了箅子上,林慧娘蓋上鍋蓋,這才繼續去切剩餘的土豆。

土豆切好之後,她全都收進碗裏,又去拿了幾張豆皮兒,泡發后隨意地切成絲。她切豆皮兒的沒特意講究切得多洗,因為豆皮兒細了有細的感覺,粗的有粗的意思,即使粗細極其不均,也沒什麼大礙,左右就是自家人吃的,也不怕丟面子。

她切好豆皮兒和辣椒,又去拿了三個雞蛋磕在碗裏,加水攪開后,便引了火開始炒菜。

土豆片兒費工夫,再加上約摸著錢氏可能快燒開鍋了,她就先炒的土豆。加了調料翻炒過後,林慧娘往鍋里加了水便蓋上了鍋蓋,隨後,她將錢氏擀好的麵餅一層層地疊好,拿刀切成條。

加了水的土豆中間開了一次鍋,林慧娘揭開鍋蓋用鍋鏟隨意翻炒了幾下,便又將鍋蓋放了回去。如此重複了三次,她又試了試土豆片兒是否軟爛了,覺得差不多才將土豆盛了出來,簡單刷了刷鍋開始炒別的菜。

錢氏燒開了鍋,見林慧娘忙着炒菜,她便將鍋蓋放到一邊,把饅頭和箅子一一拿出來,將林慧娘切好的麵條收到蓋簾上下了鍋。

***

趙氏還沒進來家門,便聞到了飄出來的香味兒,只是這香味有些淡了,等她進了院子,才聞得更加清楚。

她蹲在井旁洗着手,一邊問盪鞦韆的小女兒:「你姐姐跟嫂子今晚做了什麼好菜?這麼香。」

「就是麵條、豆皮兒、土豆片和炒雞蛋。」

趙氏挑了挑眉,「怎麼做這麼多?還有麵條?往常阿慧不是嫌棄麵條麻煩,不願意做的嗎?」

林文安嘻嘻笑着搶答:「因為姐姐今天心情好!娘,四哥給做好了一個躺椅啦!」

趙氏也是知道林慧娘去找林文海做躺椅的,聽林文安說了,也知道了林慧娘怎麼會這麼開心。她站起來,一邊甩着手上的水珠一邊往廚房裏走。

「做好飯了?」她問道。

林慧娘點頭,「娘你先饅頭碗筷端出去。」

趙氏應了一聲,端了往外走。

林慧娘將炒蛋盛出來,快速刷了鍋,忙着往外端菜。

錢氏沒有把所有的麵條都盛出來,而是一人盛了一碗。林麗娘和林文安雖然人小,但飯量卻是不小,能吃得下整整一碗麵條。

見趙氏端著饅頭從廚房出來,林麗娘和林文安也要去幫着端飯,被錢氏制止了,碗太燙,他們兩個小人拿不住。

趙氏和錢氏、林慧娘三人往返好幾趟,才終於把所有的飯都端了出來,一家人圍着桌子坐得滿滿當當,除去趙氏外,其他幾人個個臉上都帶着興奮與激動。

幾人看向大家長趙氏,示意她說些什麼。

趙氏只微微一笑,道:「來,吃飯。」

林麗娘和林文安頓時一聲歡呼,拿着筷子挑起了碗裏的麵條。

林慧娘往碗裏加了筷子豆皮兒,吃一口豆皮兒再吃一口麵條,只是麵條燙得很,她吹着吹着,嘴裏的豆皮兒都被嚼完了。

林麗娘和林文安則是往碗裏倒了些菜當澆頭,拿筷子慢慢地拌了拌,這才挑着沾染了菜湯變了顏色的麵條往嘴裏送。

***

這一頓飯,一家子個個都吃的很是滿意,林麗娘和倆娃更是撐得肚皮都鼓成了個大西瓜。

林慧娘愜意地摸著肚子喟嘆一聲,「今天吃得可真爽啊。」

外面有些涼,但飯卻是熱騰騰的,一碗麵條下肚,不只驅散了涼氣,甚至還吃出了汗。

林文安有些發愁:「吃得太多,肚子撐得有點兒難受。」

聞言,林麗娘哈哈地笑了起來,「二郎你好笨哦,居然把自己吃到撐得難受了。」

「二姐難道你就沒吃撐嗎?」林文安反唇相譏。

兩個小孩兒便拌起嘴來。

過了一會兒,趙氏來叫姐弟倆去學習,林麗娘頓時哀嚎了一聲:「這麼舒服的日子,為什麼還要學習啊!」

林慧娘笑着搖了搖頭。

沒兩天,林文海便又過來了,「都做好了,大丫頭你看要不要趕車過去拉過來?」他沒法弄過來,就先過來叫人了。

聞言,林慧娘便從鞦韆上跳了下來,帶着同樣興奮地林麗娘姐弟,套上牛車往林大雄家去了。

在家門跳下車,林文海先打開了門,幾人進去后,在場的勞動力只有林文海和林慧娘,兩人便把躺椅都搬上了牛車,隨後四人又都回了林家。

林慧娘直接趕着車進了院子,她和林文海一起把躺椅從車上搬下來,先爬上那個窄一點兒的躺椅,林麗娘和林文安則是爬上了特意囑咐過林文海做的加寬的。

片刻后,三人都發出了一聲舒服的感嘆:「啊~躺着真舒服啊!」

看着姐弟三人臉上如出一轍的表情,林文海和錢氏都忍不住笑了起來。

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田園醋香悍妃種田忙

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