第56章 人情 做菜
吳許氏看了下東西，抬眼道：「我東家說了，你的東西出佻，讓我價格給高些，這樣吧，這些東西，我算你一兩銀子。」
「太……太多了吧。」麻齊風沒想到這些東西能賣一兩銀子。
「圖郎君下次生意。」吳許氏高興的說道。
「多謝大嫂了。」麻齊風道過謝：「我想買些細麻布，麻煩夫人按三個孩子，兩個大人扯些布匹。」
「好的，郎君你等等。」吳許氏連忙讓夥計拿了幾種顏色的布匹出來，「你要什麼顏色？」
「三個孩子扯青綠色，兩個大人扯些灰色。」
「好咧！」吳許氏讓小夥計扯了布匹，最後算了麻齊風一百二十個銅子。
「夫人，你是不是收少了？」
吳許氏笑道：「沒少收，也沒多收，郎君你就拿着吧。」
「多謝大嫂，那……那再拿些絹頭綢布，我再讓我女兒綉些帕子過來。」
「郎君，這次幫我綉些團扇扇面吧。」吳許氏笑道。
「行。」
「摺扇扇面也可以。」
「好，我讓女兒試試。」謊說多了，果然就習慣了，麻齊風現在左一口女兒又一口女兒，一點也不覺得心虛了。
「那就多謝郎君了。」吳許氏說：「這次給你布料、絲線不收錢，等你做好了，按綉品給酬勞，你看怎麼樣？」
「那真是多謝大嫂了。」麻齊風正愁買了這些東西，沒錢給施老爹等人發工錢呢，聽說這絹絲不要貼本錢，如何不喜。
包好布匹、布料離開綉鋪，為了不讓賭坊的人看到，他走了綉坊後巷，繞過主街，買了些日用品，走了遠一些的南城門出城了。
回家后，天已黑了，女兒已經做好晚飯正等着他回來吃。
「爹，怎麼樣？」
「還不錯。」麻齊風高興的回道：「買了布料、日用品，施老頭他們的工錢也夠了。」
「太好了，爹，你太能幹了。」
麻齊風總是被女兒的馬屁拍得忍不住嘴角上翹，「你不是說一直沒衣服換洗嘛，爹今天買了布料回來，一人再做一身，就可以換洗了。」
「哇，爹，你太太太好了。」
「就你嘴甜。」麻齊風高興的接過女兒遞過來的布巾擦了臉手，一起跟孩子們吃晚飯，好快點吃完，給孩子們做衣服。
暈黃的油燈下，一家人面上都是笑意盈盈，吃飽喝足，還有新衣服，真好！
麻齊風趕了兩天，做好了一家人的衣服。
說真的，要是放在現代，麻敏兒覺得他爹能成一個服裝設計師，可惜在古代，衣匠是個不入流的職業，好吧，她也就想想。
穿上青綠的衣衫，麻敏兒感覺自己比鎮上亭長家的孫女都穿得好，雖然是細麻布，不是絹綢，但他爹做的真是好，小窄袖襦裙，衣襟不僅滾邊，還綉了幾朵簡單的纏枝紋，細絛腰帶也一樣滾邊綉了纏枝紋，穿上身，整個人都感覺清新，娘呀，終於告別了只有一套衣服的時代。
「二姐，我的花沒有你多？」小悅兒低頭數了花朵說道。
「你人小，衣服小，所以爹才少綉了一朵。」
「哦！」麻悅兒仰起小頭，露出一口小米牙，再加上最近有吃有喝養起來的肉肉臉，真是可愛極了！她忍不住伸手摸了一把。
「二姐，你壞！」
「哈哈，二姐是喜歡你呢！」
麻家的三個男人原本都生得清秀，換上新布衣，一下子就讓灰禿禿的景緻變得不一樣起來。
「爹，大哥，你們真好看。」
「二姐，那我呢！」三郎連忙叫道。
「你當然更好看啦。」麻敏兒笑道。
麻齊風寵溺的看着孩子們，許久都沒有打擾孩子們嬉鬧。
鬧過之後，麻敏兒說道：「爹，我答應他們十天結一次賬，咱們去給他們送銅子吧，順便看看菜，要是能摘了，咱們每樣都弄些送給章將軍。」
麻齊風點頭，「應該的。」
麻齊風帶着麻敏兒去了十五畝地，給僱工送工錢，施老爹和付老爹都推著客氣著不好意思收錢。
「拿着吧！」麻敏兒說道：「我和爹都不會種田，以後離不開大家相幫，要是不過意，就把我家的田伺弄的好些就行。」
「那肯定的，那肯定的。」施老爹和付老爹齊齊說道。
麻齊風也不會說什麼套話、客氣話，拿過銅錢袋，讓女兒發工錢。
麻敏兒說道：「現在就給大家少些，等我家的菜起來了，能賣到錢了，我就給你們加工錢。」
「二娘，你太客氣，有這些錢，夠了夠了。」付老爹連連說道。
麻敏兒笑道：「只要我家鍋里有了，肯定也讓大家的碗裏有。」
施老爹在內心暗暗感慨，這小娘子咋這麼會說呢，這麼討人喜呢。
每家五十銅子發好后，麻敏兒說道：「兩位老爹，能摘的菜摘一些吧。」
付老頭驚道，「東家，菜還嫩著呢，可捨不得。」
「老爹，要拿菜去還人情。」
「原來是這樣。」付老爹還是感覺捨不得，莊稼沒成熟就動，對他來說就是浪費，可誰讓人家是東家呢。
麻敏兒正準備去郭嬸那裏送工錢，突然發現渠頭小路上來了一大拔人，其中就有麻家人，不要感嘆她視力好，實在是麻家人跟村裏人不一樣，他們走路都跟螃蟹似的，真不知橫的什麼。
「兩位老爹，你們看着摘，只要能吃的，每樣搞個十斤。」
二位老爹還沒來得及回話，東家小娘子就拉着他爹走了。
「這娃兒每天心痒痒要摘菜，真想讓她跟着一起摘呢，怎麼走了？」施老爹有些不解。
付小有站在他爺爺身邊，順着麻二娘的目光看過去，知道為什麼，不過他不會說出來。
施大娘別了自家老伴一眼，「就你話多，趕緊給東家幹活。」
麻敏兒就請了施老爹、付老爹，但是施老爹的老伴，甚至住得的近兒子女婿都來幫忙，就更不要說付小有了，她要給他們工錢，他們不要，說是偶爾幫幫忙，不值當給錢，真是樸實啊！
卻總有人不樸實，比如麻家住在羅家大院裏的庶子們，他們一定是聽到村裏人說什麼了，知道自家的菜長出來了，來打秋風了。
投人投錢，讓你們來打秋風，怎麼可能！麻敏兒邊走邊看了看十五畝周圍，幾個巴掌大的茅草棚子，有施老爹的，有郭家母子的，他們都盡心儘力的看守着十五畝地上的蔬菜、旱稻。
可是隨着這些菜越長越大，麻敏兒感覺就憑施老頭等人怕是守不住，該怎麼辦呢？她愁上了。
麻家庶子兄弟外加妯娌孩子，人數不少，站在田梗頭，烏壓壓一片。
麻敏兒已經走到郭李氏的棚子邊上，「郭嬸——」
郭李氏正在田裏薅草，看到麻敏兒叫她，連忙上了田埂頭，「二娘——」
麻敏兒啥話也不說，把五十個銅子塞到她懷時，「麻家人來了，我得走了。」說完，就拉着他爹走了。
「哎——」郭李氏連客氣的時間都沒有，「這二娘……」伸手摸了摸懷中的銅子，樂得嘴都合不上，跟着二娘就是好，有吃有喝，還有錢。
「娘，你別發獃了，看那邊麻家人想幹嘛。」郭大平提醒。
看到那些人，郭李氏氣得扔了手中的草，「走，咱們去看看。」
老姨娘看到麻老六走了，避開了他們，裝着沒看見，指著芥菜就道：「阿菱，下地拔幾斤。」
「是，姨夫人。」
老嬤嬤阿菱居然提着裙裾就下田，付土根怎麼會答應，麻家的是是非非，他早就從小跑腿孫子口中知道了，連忙上前把人推上了田埂。
老嬤嬤阿菱可是在大宅門混過的，那裏能讓鄉下土癟得逞，歪著身子就要朝付土根身上倒，「非禮啊，非禮啊……」
付土根一個老實巴交的農人那裏見過這場面，嚇得不知所措。
施老爹夫妻倆也被麻家人嚇住了，他們記起老姨娘母子跟東家掐架的事，本能的朝田埂頭站了站，勢要擋住這些摘菜的人。
只有十二歲的付小有小眼珠子轉了下，突然叫道：「爺爺你娶了這婆娘，給我做繼祖母。」
……
一群人被小屁孩的叫聲吸引住了，有驚有怪，但更多的是好笑。
「哈哈……」趕過來的郭李氏大笑，「付老爹，你孫子說得對，娶了她，你不虧本。」
施老爹夫妻倆相互看了一眼，知道郭李氏這是擠兌麻家人，也跟着起鬨笑起來，他們可不希望菜被這些不勞而作的人摘去。
老嬤嬤阿菱覺得老臉掛不住了，也不為主人衝鋒陷陣了，連忙爬上頭梗頭。
付小有抬起下巴，「你們擅闖民田，我們要報官。」
付土根覺得自己活了快五十年了，從沒被婦人這麼噁心使壞過，氣得跟着孫子叫道，「對，報官！」
「大平——」
「娘，我在。」
「去報官！」
「報……報什麼官啊，我們又沒怎麼的？」麻齊光朝郭李氏等人瞪眼叫道。
「我們要是不報官，你們就能怎麼的了。」
「你……潑婦。」
郭李氏大嚷：「潑婦又怎麼了，總好過沒臉沒皮偷吃人家東西。」
「誰偷了，誰偷了，你這賤婦給我說清楚……」老姨娘惡毒的罵道。
「哎喲喂，倒底誰賤啊，人家都沒請你來，自己跑過來才叫賤呢？」郭李氏也是吵架的一把好手。
「賤……」
「姨娘……」麻二夫人掃了眼田埂頭，越來越多的村人聚擾過來，她是要面子的人，叫住了要撒潑的老姨娘。
「老二媳婦……」老姨娘還想鬧，可現在老二當家，她得給老二媳婦面子，壓下了心氣。
「姨娘，今天的風景也看得差不多了，咱們回去吧。」麻二夫人邊說邊示意姨娘，人多廣眾，鬧了不好看。
老姨娘消停了，哼了聲轉過身子，「有什麼好看的，還不如回去納涼。」
婦人們帶着孩子轉身回頭。男人們看了看綠層層的田地，稀稀拉拉的，也沒覺得什麼，菜不菜無所謂，有肉吃那才叫一個好。
到底是世家大族出來的，還要幾分面子，麻家人烏壓壓的又回去了。
看着他們的背影，施老爹感慨，「東頭大片大片的良田荒草連連，真是可惜了。」
「那有什麼辦法，人家不屑種田，聽說都在啃老本。」郭李氏說道。
「能有多少老本夠這樣啃的。」施大娘也感慨。
付小有一直在鎮上打聽消息，說道：「他們把田佃出去了，收租子。」
「荒年能收到什麼租子？」
付小有道：「他們說自己是富貴人，反正不會親自下田種地。」
施老爹道：「可以跟我們東家學啊，自己學着做些，再僱人做些，日子不就起來了？」
付小有搖頭：「他們嫌種田又苦又累，又不體面。」
「那他們想幹什麼」施老爹不解的問。
付小有搖頭：「不知道，反正現在每天看他們不是躺在家裏藤椅上，就是去鎮上麻宅，或是到鎮上唯一的茶樓里喝茶水，那麻九、麻五還跟鎮人小賭幾把，經常贏，搞得鎮上人都不跟他們玩了。」
施老爹聽得一愣一愣的，連連感慨：「果然是京里的氣派人，竟然在茶樓里喝茶水，沒事小賭賭。」
郭李氏道：「要不是姚大人是麻老大人的學生，我猜早就有地痞流子打他們家主意了。」
付小有賊賊一笑：「你以為沒有啊，根本就是外面亮堂裏面虛黑，沒錢。」
「啊……」
事後，麻敏兒知道是付小有機智趕走了打秋風的麻家人，笑着對他說：「小有，要是我家發了，我聘你做我家大管事。」
「真的呀！」付小有高興的眉毛都飛起來了，「做大管事可神氣了。」
「哈哈……」麻敏兒被他的話逗笑了，「我跟你講，等那天你真成了大管事，你就不會說這話了。」
「啊……難道不是嗎？」付小有不解的說道：「可我看到的大管事都趾高氣昂啊！」
麻敏兒心想等你的人生閱歷到了，就會明白站得越高、走得越遠，越是謙虛、低調，微微一笑道：「小有，你跟我哥學認字吧。」
「啊……」
「啊……」
不僅付小有被驚到了，送菜過來的付土地也驚到了，「學……學認字。」
「對——」麻敏兒點點頭，看向郭家兄弟二人，「你們也是一樣，每天下午過來跟我哥學認字，學會認字，以後就算到外面做學徒都比別人機會多。」
「二娘說得沒錯。」郭李氏放下菜筐，高興的抹了把汗，「嬸也沒別的出息，就是看到鋪子裏的賬房先生，覺得人家特別牛，要是我家大平識了字，將來能做賬房，我這輩子也算對得起老郭家了。」
「娘……」
郭大平先是被麻二娘待付小有的態度驚住了，心裏真不是滋味時，又聽到她讓自己跟着一起學習識字，低沉的心又立即喜悅起來。
聽到娘讓自己做賬房竟有些迷茫，本能的就在內心叫道，我不要出去做賬房，我只想幫二娘幹活做事。
施老頭兩口子放下菜筐，相互看了一眼，覺得不能錯過這個機會，：「二……娘，能……能讓我家小孫子來認幾個字嗎？」
麻敏兒點頭：「當然可以啦，施老爹。」
「太……太好了。」施老爹高興的眼不見縫。
菜送過來了，幾家人又得到了意外之喜，個個都高興的離開了麻家小院。
平柳條編的筐子齊齊整整的擺了七、八個，摘的菜碼在裏面水靈靈的惹人喜。
「爹，等送給恩人後，我們可以賣菜了。」
「是啊，想不到都長出來了。」麻齊風頗感慨，可是在孩子們看不到的地方，他內心有些茫然，還有些慌亂。幼年時與姨娘相依為命，跟族裏的兄弟們一起讀書，由於資質平庸，十四歲后他沒有再進一步，出了學院，沒人為他的將來打算，任由他呆在家裏。
無聊的他，在市井巷裏跟着人混，學會了賭錢，姨娘以死相逼才把他拉回了家，他才收了心，卻沒想到，姨娘的身子還是在操勞中垮了。
她拖着生病的身子給自己尋了一門親事，看着自己成家才鬆了口氣，沒想到這口氣一松，她竟去了。如果不是娘子陪着自己，他也許就跟姨娘去了。
讓他賣菜，麻齊風一時之間竟不知從何下手。
麻敏兒覺得父親對賣菜的興緻不高，難道是因為出身顯族，不屑行商人之事？還真有可能，麻家可是帝師出身。
不過不管怎麼樣，此刻，爹再怎麼不感興趣，也得站在自己前面，要不然，她這個九歲的小姑娘可不好做事。
第二天一早，天色還暗，麻家大大小小都起床了，洗漱的洗漱，準備早飯的準備早飯，個個都忙得不亦樂乎。
麻敏兒剛做好野蔥雞蛋餅，外面傳來一陣腳步聲，她連忙出了廚房。
施老爹見小娘子過來，連忙笑笑，「二娘——」
「老爹這麼早？」
「是……是這樣的，上次我看東家不怎麼會推板車，我家大寶會推，我讓他過來幫東家推。」因為自作主張，施老爹說得很忐忑，怕東家不給面子，自己難為情。
「施老爹，你……太客氣了！」麻齊風不好思的推辭。
「沒……沒事！」施老爹有些無措。
麻敏兒看了眼木納枯瘦的青年人，見到大夥都看向他，害羞的頭都快低到膝蓋了，暗暗嘆口氣，施老爹是明幫忙，實際上為他謀事哪。
也罷，以後賣菜也不是一次兩次，這樣下去天天有得賣都有可能，讓爹這個文弱書生一直推，也不太現實，麻敏兒做了順手人情，「爹，我們雇了這位大寶叔吧。」
麻齊風點點頭：「行。」
「爹，每個月先按一百個銅子給工錢。」
麻齊風是個好爹，也是個好人，但不能否認，他確實是被大家族養殘的庶子，無論仕途還是庶務，都沒人指引過，更不要說手把手教了，很多事他都不太懂，比如說雇傭人工，他都不知道怎麼給工錢，自從十五畝地開動以來，一切用人結賬都是麻敏兒決定的。
麻齊風別的不會，但聽得懂女兒話中的意思，聽懂后負責點頭，餘下的由女兒定奪，就像曾經在京城裏一樣，大小事情先是姨娘，后是娘子，現在又是女兒。
不得不說，有些男人天生好命，他們背後總站着無怨無悔付出的女人們。
「東家，使不得……使不得……」施老爹是有小心思，是想為小女婿謀事，但他準備做幾次再開口，讓人家先看看小女婿做事行不行，那曾想，東家也太利索、太乾脆了，當下就用上了。
這不是麻齊風乾脆，而是麻敏兒乾脆，在現代就以雷歷風行出名的她，做事從不拖泥帶水，既然施老爹想自家給這個人情，她就給個乾脆，既方便了自家，也給別人飯吃，何樂而不為。
麻家父子還沒來得及搬上車的菜筐，牛大寶搶著搬上了車。
麻敏兒搬出小桌子，擺上了早餐，請施老爹翁婿一起吃，施老爹逃也似的走了，牛大寶死活不肯上桌，最後，塞了一塊雞蛋餅給他，他寶貝似的塞到懷裏。
塞得麻敏兒眉頭直皺，身體本就有體溫，天氣又熱，要不了一會功夫還不都餿了，走到他面前，「現在就吃了。」
「啊！」二十大幾、快三十歲的牛大寶被嚇得一哆索。
「現在就吃。」這麼髒的衣服，也把吃的往心口塞，這衛生可真……麻敏兒緊皺的眉頭就沒鬆開過。
牛大寶被麻敏兒嚇得連忙掏出雞蛋餅就往嘴裏塞。
「好好吃。」麻敏兒轉頭，「三郎給他端碗熱涼水。」
「是，二姐。」麻三郎連忙進了廚房，端了個小木碗出來。
牛大寶一手塞餅，一手連忙小心的接過水，等他喝了一口水后，發現東家的人都吃飯了，沒人看他了，他緊張拘促的心才慢慢放下來，蹲在一邊，寶貝似的一小口一小口吃早飯。
吃完早飯後，麻家五口人連同牛大寶一起去了縣城，九點到時，他們到了縣城，一路打聽到了守備衙門。
章年美剛從訓練場上下來，聽說有人找自己，那一點也不希奇；聽說有小娘子找自己，那也是常有的事，誰讓咱長得俊呢？
可聽說是京里來的小娘子找自己，那就稀奇了！
眾人調笑，「章條子，去年冬你跟小將軍進過京，厲害了，都讓小娘子找到我們平定了。」
「去去去，亂說什麼！」聽到京城，章年美估計是誰了，連忙狗腿的跑到夏臻跟前，「將軍，屬下有些私事，想出去一下。」
夏臻皺眉。
「將軍，屬下知道你沒食慾，託人給你弄幾個開味菜呢。」章年美討好的說道。
「嗯！」夏臻幾不可聲的點了一下頭。
章年美歡喜的蹦了出去，到駐軍衙門口一看，果然就是那個有趣的京城小娘子。
「章大哥——」
「妹子，你咋來了？」章年美笑嘻嘻的問道，彷彿他們已經認識很多年。
麻敏兒漂亮的眉眼彎彎：「我答應過章大哥，等菜長好了，第一個送給你吃啊！」
「哇，你還當真了？」
「當然是認真的。」麻敏兒一本正徑的回道。
章年美走到板車前，看到水靈靈的蔬菜，笑得眼不見縫，「這麼嫩的菜，可惜軍中的糙爺們燒不出好樣子。」
「不會吧。」
「那當然，害得小將軍都多少天都沒吃好飯了。」章年美臉上沒了嘻嘻哈哈。
麻敏兒微皺眉頭，「沒食慾？」
章年美點點頭。
「他平時出汗多嗎？」
章年美叫道：「我們是誰，每天訓練，汗不要出得太多喲。」
「哦，那是火旺脾虛，夏天常有的診狀，吃些清淡可口的，慢慢調一下就好了。」麻敏兒想想道。
「妹子，到底是京里來的，咋跟郎中說得一樣呢，那你有什麼清淡可口的小菜？」章年美眉毛動動，興奮的問。
麻敏兒說道：「我只會說，不太會做呢？」
「啊……」
「要不，我把菜譜給你們廚子，讓他做行不？」
「行行行，你跟我到後勤，看着他們做一遍，看看味對不味。」
「哦。」
章年美本來是找借口出來見麻敏兒的，沒想到她真懂做菜，喜得嘴都沒有合過，又省得他到處找食譜了。
軍營重地，如果不是章年美，麻家人那裏機會進來，他們跟着他走了小半個時辰才到了後勤。
後勤總務魏禮安看到水靈靈的蔬菜兩眼發光，「娘哎，那來的，長得這麼嫩乎。」
「嫩吧！」章年美得意極了。
「太嫩乎了。」
章年美大笑：「哈哈，我妹子送給我的。」
「你那來的妹子？」
「你管那來的，反正就是我妹子。」
魏禮安還想說兩句粗話，發現有人看他，轉了一下頭，一個雋永的青年男人立在門口，不似平常人，下意識朝他拱了一下手。
麻齊風也抬了抬手，倆人無聲的打了招呼。
「雷九……雷九……」
「章將軍，叫小的幹嘛……」一個胖碩的中年男人圍着灰布兜從廚房內走來了。
「小將軍專用廚子。」章年美向麻敏兒介紹。
麻敏兒朝對方微微笑笑，算是見過禮了。
「雷九，看看我給你帶來的菜。」章年美轉身，雷九跟他走到板車前，「行啊，章將軍，這麼嫩乎的菜那來的？」
「別問那來的，你就說能不能做出讓小將軍開味的菜來？」章年美挑眉問道。
「當然能。」
「哈哈……」章年美大笑，「我妹子來自京里，給你這個糙老爺們帶來幾道精燴的，要不要？」
「要，當然要！」那有廚子聽到菜譜不要的道理，再加上是京里的，那就更嚮往了。
雷九聽說小娘子有食譜，那叫一個客氣，連忙把人迎了進去。
麻敏兒也不矯情，說了幾道適合夏天的清淡菜單，有湯，有清炒，有清脆爽口的小腌菜。
聽完之後，雷九眉頭皺了下，「湯湯水水是不是寡淡了些？」
「雷叔，你先做做看，要是你家將軍不喜歡，那就罷了，也沒關係。」麻敏兒面帶微笑。
雷九點點頭，內心卻不以為意，對於軍營中的糙漢子，那個不是大口吃肉，而且是濃油重鹽的，這些清湯寡水，他聽着就沒食慾。
不過也罷，章將軍親自過來，自己總得賣個面子，招呼手下，洗菜涮鍋開動起來。
四個涼拌，六個小炒，兩個湯，還有現腌的酸蘿蔔頭，考慮到男人好吃肉，麻敏兒看到廚房裏有幾種肉，挑了幾樣，分別是雞、腌肉、鮮豬肉，豬心，豬肝，清洗過後，一起放到大鍋內清水煮。
「啥也不放？」雷九忍不住問。
「放了野蔥、生薑、鹽、白酒啊！」由於沒有料酒，麻敏兒只好用白酒去腥氣。
「沒放大醬。」
「這道菜不要。」
雷九看了眼章年美，憋住沒吭聲。
即便廚房裏鍋多、人多，麻敏兒也忙了一個多時辰才搞好幾樣小菜。
「正好午飯了，雷九趕緊安排人把菜給小將軍端過去。」章年美看着色香味俱全的湯湯水水，心想這下小將將應當有食慾了吧。
此刻，雷九已經不嫌這些菜清湯寡水了，每樣他都償過了，看着寡淡卻都極鮮、極有味，京城吃的東西還真跟咱們這些粗人不一樣。
麻家從出事到被皇帝發配流放雲水，前前後後近兩年時間，對於三郎四娘來說，那些繁華的日子已經模糊了，他們已經記不起曾經的日常生活了。
麻大郎有記憶，但這些記憶又彷彿不能具體到那一道菜上，也許大妹做的菜肴自己都曾經吃過吧。
如果說這幾個都是孩子，苦難磨去了他們曾經榮華的生活，但麻齊風是個成年人啊，他的記憶不會模糊，亦會具體到某道菜上，他確信，女兒做的這些菜，他在京里沒有吃過，不管是京里家裏，還是京里酒樓，難道女兒在做飯上有天賦？無師自通？
麻齊風的腦子不自覺的就往深處想，但他拚命把自己拔出來，不……她是我的女兒，是我的敏兒。
一道一道菜被端到了夏臻面前。幕僚田先生陪坐，入眼都是清湯寡水，他年紀漸長，脾胃已不如年輕人，倒是被這些菜勾動了食慾，「白炒菘菜？還不切斷，一片一片的，淋了什麼汁水，配上整片白菜還挺好看。」
上菜的曉文連忙報菜名：「先生，這叫白灼菘菜。」
「白炒和白灼有什麼區別？」
「小的也不知道，要等先生你吃過才知道。」
「哈哈……」田先生被曉文逗到了，「小將軍，請——」
夏臻一臉嫌棄的樣子，曉文見他這樣沒敢往他面前小碟子夾菜。
田先生想吃，暗示曉文夾一塊。曉文硬著頭皮夾了一塊菘菜給小將軍。
夏臻再次皺了眉，不過筷子動了，把菜夾到嘴裏，細嚼慢咽，不知不覺把一片菘菜吃了下去。
田先生等不得問小將軍菜味了，連忙伸筷子，吃完后，點頭『嗯』了一聲，「我知道白炒和白灼的區別了。」
「先生，什麼區別？」
「白炒在油鍋里盛出，白灼是在開水裏撈出，然後淋油。」田先生笑道：「快去問廚子，我說得對不對。」
「哦，是，先生。」
曉文走到門口，讓小廝趕緊去廚房問菜燒法，不一會兒，小廝就把菜法告訴了曉文。
曉文笑着進來，「先生厲害，確實是這樣。」抬眼一看，白灼菘菜的盤子已經光了。
「再來一盤。」田先生說道。
「好咧，先生。」
灼是烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為灼。別看字面上很簡單，但您若以為白灼就是用開水煮一下撈出，那就錯了，那只是對字面上的一個誤解。實際上極為講究，要求食材鮮、嫩，以及極佳的火候掌握，才能灼出清嫩可口的菜肴。
這道白灼菘菜，菜是剛長出來的小顆大白菜，正是最嫩的時候，而滾菜的湯，是麻敏兒熬的肉湯，就是上文中提到的有肉有雞的那個湯，她舀了最清的頭道湯，用它來滾菜，讓素淡的白菜一下子有了油水，又撇出廚房大醬缸里滲出的醬水（這醬水其實就是現代生抽）淋在碼好的白菜上，讓白菜的層次一下子豐富起來，又用鍋燒油爆香野蒜沫出香味。
看似簡單的一道白灼白菜，實際上花的功夫可不小，能不好吃嗎？
說回到那才那道湯，整隻雞從湯中撈出，切塊碼齊，洗了幾根香菜放在上面，麻敏兒另拿了一隻小碟，撇出的生抽倒滿了小碟子。
田先生看了眼什麼佐料也沒有的雞塊：「小將軍，屬下就不客氣了。」一塊入口，皮滑肉嫩，「看着就是一個白水煮雞，入嘴卻鹹淡適中，不油不膩，嫩滑無比，好吃，太好吃了。」
曉文繼續報菜名：「白斬雞。」
「這菜名還真有意境！」
「先生，端菜上來的小廝說，這盤雞蘸着這醬水吃最好。」曉文一邊說一邊注意自家主子，發現他對白斬雞也感興趣，連忙夾了一塊蘸了醬汁送到主人面前。
夏臻仍然細嚼慢咽，不急不徐，吃相優雅貴氣。
曉文暗暗動了動眉文，不知是不是錯覺，他發現小將軍眉梢的戾氣少了些，好像沒那麼暴燥了，也對，開桌到現在，他還沒有摔過盤子。
「好好好，我來試試！」田先生食指大動，他迫不急待想把每一道菜都償了。
曉文不停的報菜名：「清蒸獅子頭、爆炒豬心、清切豬肝、三鮮羹，嗆酸蘿蔔……」每報一個菜名，就夾一塊到主人面前的碟子裏，主人都吃到了肚裏。
哇，主人今天吃了不少，曉文一直發愁的心鬆了不少。
對於夏臻來說，他出生貴胄，什麼樣的菜沒吃過，但今天，在內心，他也不得不承認，這一桌子菜用心之至，素葷得當，清口宜人，味道不錯。
「賞——」
「小將軍——」曉文愣了一下，醒過神來才發現，桌上盤子幾乎都空了，「是，將軍！」他馬上去打點。
田先生拿過布巾擦擦嘴，「我倒感興趣是誰做了這些菜。」
剛要跨出門的曉文轉頭看向小將軍。
夏臻亦在擦試嘴角，沒什麼表情，但作為貼身長隨，曉文知道自家主子這是同意了，連忙出門。
麻敏兒見事情都忙完了，跟章年美辭別。
「別呀，妹子，到哥這裏了，吃完再走啊。」章年美看到小娘子頭上汗涔涔的，憐惜之心上來了。
「這……這不好吧！」
「哥說好就好。」章年美馬上叫道：「雷九，妹子動手做的菜，給小將軍端去，你給我妹子按這個再來一遍，順手也練練手藝。」
「好咧！」雷九高興的拿勺子。
吃，不吃白不吃，麻敏兒只客氣了一句，就沒再推辭，來到大魏朝，在軍營後勤第一次看到了豐富的食材，第一次感慨，原來這個年代也有雞鴨魚肉啊！
「雷叔……」
「小娘子，啥事？」
麻敏兒指著牆角說道：「你這幾口大醬缸里的頭道汁能不能給我？」
「不瞞小娘子，以前這些醬汁不是倒了，就是被軍卒們拿去下飯了，還真沒拿它當回事，今天啊經你這麼一弄，以後我可要用來涼拌菜，做調味料用了。」
「嘻嘻……」麻敏兒笑笑，「那你就少給我點唄。」
「行，沒問題。」雷九讓手下來拿了個小罈子，給小娘子倒了整整一罈子。
廚房裏熱火朝天的忙着，時不時有人叫一聲：「小娘子，你看我這樣改刀改的好看么？」
「小娘子，我焯的是不是過頭了？」
……
麻敏兒一一過去指正，活像某個大酒店的總廚，挺像那麼回事。
「雷大廚，公子問剛才那桌菜是誰掌勺的？」
雷九轉頭看向歪在小桌邊吃飯的章年美，他想去呢，可也得看看章將軍同不同意啊！
章年美三口並兩口吃了手中的饅頭，「知道了，馬上到。」說完用最後一口饅頭抹了醬炒肉絲，太好吃了，他就差連盤都吞了。
雷九明白了，章小將軍要帶小娘子去將軍跟前，沒自己現眼的機會，轉頭繼續炒菜，要是沒人罩着，在上頭面前露臉的機會肯定是自己的。
麻齊風有些擔心的看向女兒，麻敏兒給了個安心的眼神，「爹，沒事，說不定有打賞呢！」
吃飽喝足，田先生滿足的跟主子下了桌。
「公子，以後是不是天天可以吃到這樣的菜了？」
夏臻抬了眼，坐到太師椅上，一隻腳翹在邊上的小兀子上，既懶懶散散，又好像渾身長滿了剌，讓近身的小廝們不知覺的往後退了退。
田先生已經習慣了小主人的樣子，渾不在意，輕輕的磕著茶蓋，悠閑的喝着茶水。
章年美一臉笑嘻嘻的到了小主人面前，「小將軍——」跟着行了禮。
夏臻再次抬了眼。
「小將軍，人帶過來了。」章年美已經習慣主人的不言不語，從他神色中判斷自己接下來該說什麼話、行什麼事，說完，微微讓了讓身體。
麻敏兒出現在夏臻視線里，他仍然漫不經心，胳膊肘拄在邊上的桌上，手托著腮，似看未看。