第一百三十一章：馬卡龍

眾所周知，做甜點的必備東西，就是砂糖、麵粉以及蛋糕，這是大部分甜點所需要的食材。

此時在林雪的烹調台上，除了這些東西之外，還擺放着是精緻而又上好的牛肉、胡蘿蔔、青菜等。

「恩？這是準備做什麼甜點啊？完全看不出來，好像沒有什麼甜點需要用到牛肉吧？」觀眾席的眾人看到林雪拿出這些食材如此的疑惑道。

的確，僅僅只是從拿出來的食材來看，完全沒辦法推測出林雪這要做什麼。

林雪沒有着急，而是先處理蔬菜和牛肉這些食材。

「噠噠噠噠」的聲音傳來，林雪迅速的刀工讓四周的眾人再一次驚訝了起，只見薄如蟬翼的肉片在空中透出光輝，這簡直就像是藝術一樣！

「好快的刀工，林雪不愧是玄天大人看上的弟子啊，這天賦的確是沒話說！」

用動工處理了這些之後，林雪終於開始拿起製作甜點的食材，將杏仁粉以及砂糖混合在了一起，將其放入一個鐵製成的凹槽內，開始進行打細的工作。

評審席的林靜白見此，不由暗暗的點了點頭道，做甜點講究的就是細心，而林雪就做到了這一點。她知道影響接下來甜點口感的砂糖，所以用這種方式將材料儘可能的處理，吃起來的口感更好。

不過，現在依舊還是看不出要做什麼甜點……

林雪在處理好砂糖之後，又開始將雞蛋打入容器之內，然後開始進行攪拌，最後又將剛才研磨成細小的顆粒的砂糖等一起倒入，開始進行打發的工作。

林雪順着一個方向不斷的攪拌，讓這些食材充分的打發在一起。打發也是一個十分細膩，又靠技術的工作，林雪全身心投入到其中，很開混合雞蛋等食材的容器里，出現了小泡沫狀態。

不過打法的工作還沒有結束，只見林雪又升了一口鍋，她又在鍋中倒入砂糖和水，然後開大火進行加熱工作，當水燒熱到差不多的時候，又倒入糖漿，在鍋里繼續打發。

當燒開到一定溫度時候，她又關掉了火，然後用打發器繼續的打發，沒有停下來，直到她用手請輕輕觸碰了一下之後，滿意的點了點頭之後，這才停了下來。

當看到這裏的時候，林靜白終於過來，點頭道：「原來如此，林雪要做的是蒼龍大陸，哪位傳說中的食神發明的料理之一，甜點『馬卡龍』嗎？」

當聽到這裏的時候，正在製作自己甜點的秦壽不由停下了手上的動作。

食神發明的甜點，馬卡龍？什麼鬼，這馬卡龍在最初的現代世界，是比較常見的而普遍，用機器都能做的出來的甜點吧？

沒錯，在秦壽最開始的世界，現代世界的馬卡龍，又被稱作瑪卡龍，同時也叫做法式小圓餅。也是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜等主要食材製作，並夾有水果醬或奶油的法式甜點，口感豐富，外脆內柔，外觀五彩繽紛，精緻小巧。

Macaron，一詞本是法語，實際發音較接近「馬卡紅」。「馬卡龍」是使用西班牙語發音音譯的結果，雖然叫法不同，但是做法卻大同小異。

馬卡龍現代世界，歷史上曾是貴族食物，是奢華的象徵。但隨着歷史的發展，馬卡龍漸漸進入尋常百姓家，以其繽紛的色彩、清新細膩的口感和小巧玲瓏的造型，博得人們，特別是女生們的喜愛。

「之前傲天做的『紅酒燉牛肉』，現在林雪做的『馬卡龍』，這些分明是現代世界才有的美食，他們所說的這位食神到底是什麼人？看來回去之後，有必要跟吳用打聽一下，這位大陸食神到底是何許人也了。」秦壽在心裏暗暗下定決心道。

而觀眾席四周的眾人在聽到林雪居然要做馬卡龍這個甜點的時候，再一次驚訝了起來。為什麼會驚訝？其原因很簡單，因為蒼龍大陸「食神」發明的這一道甜點，完成度很困難，能做成的人很少。

「而且，哪位食神大人的馬卡龍可沒有牛肉和蔬菜這些食材，所以……」

林靜白沒有說完，另外一個評審馬上補充道：「這也就是說，林雪正式在大膽的改良食神發明的料理嗎？」

見此，就連李柳元也不禁摸著鬍鬚笑道：「所以說食天宗弟子做的料理總是讓人期待啊，如此大膽的改良食神的菜譜，光是這份勇氣就已經讓人覺得可贊！」

「不過話說回來，秦宇要做的甜點是什麼？」眾人都朝着秦壽的烹調台望去。..