第三百七十九章:面-千變萬化

第三百七十九章:面-千變萬化

田所惠的額頭掛着一滴汗水,吉安說的一點都沒錯!自己選用的食材雖然避免了燉煮過程中大量濾渣的產生,但這些食材所燉煮出來的湯汁卻少石狩鍋最為重要的-鮮濃味道!

作為北海道最具風土人情的【石狩鍋】,吃的就是鍋中湯汁的香濃!

「怎……怎麼辦!」田所惠一時半會兒愣在哪裏,如果臨時改掉幾味食材,不但需要花費一定時間,而且還要考慮如何處理那些影響湯汁味道的濾渣!

「哈哈哈!!」看着自己面前不知所措的田所惠,吉安卻大笑了起來,「小姑娘,很頭痛吧!但我卻完全不需要考慮你的問題!黑暗料理界,擁有市面上從來沒有出現過的稀有食材!既可以避免大量濾渣的產生,又可以讓石狩鍋的湯汁濃稠,就是它了!」

吉安說着將一個黑漆漆放了很久的罐子拿了過來,罐子口上還帖子兩張封條,看上去已經有些年代!

「就讓你見識,在黑暗料理界的食材庫,存放了80年的超級乾貨吧!!」吉安一聲大喝,將密封條拆開,旋即幾道金光居然從罐子裏衝天而起!

田所惠大驚,沒想到罐子傳出了光芒!對於這種光芒,她只在創世做料理的時候見到過幾次!她知道,那罐子的食材肯定是十分珍貴的食材!!

「喝啊!」吉安一聲等哈兒,將罐子重重的摔在了地上!

「嘭」啦的破碎聲響起,罐子摔碎,但放在裏面的東西卻徹底顯露了出來!只見地上躺着各種各樣,顏色呈現金色的乾貨海鮮!

這些乾貨的顏色呈現金黃色,可以見得它們是保存多麼完美!而且形狀大小也讓田所惠吃驚不已!

「這……這些乾貨……」田所惠驚訝的說不出來,她還從來沒有見過保存的如此完美的乾貨!!

看着田所惠臉上的驚訝之色,吉安臉上儘是笑意,緩緩朝着地上的乾貨走去,拾起其中一個放在手裏笑道,「這些乾貨,是黑暗料理界的前輩們,將鮑魚、魚翅、海參等各類珍貴的海鮮經過風乾之後,成乾燥狀態的儲藏食品,乾貨!!」

乾貨,雖然從小生長在農村的田所惠沒有怎麼接觸過這樣的高級食材,但她聽創世說過!這些東西可不僅僅只有儲藏的目的而已,乾貨風乾存放的年代越久,將它們用水泡漲之後,味道比原來的味道更加濃郁!不敢相信,這存放了80的乾貨用浸泡之後,用來燉煮石狩鍋這味道該是如何的濃稠啊!

沒想到吉安居然打算用這些乾貨做石狩鍋!比賽還沒開始,田所惠知道自己已經在食材上輸給了吉安!

一陣無力感湧上田所惠的心頭。

「果然……還是沒有一點勝算嗎!」田所惠退後幾步,要不是撐著料理台估計她因為力氣的虛脫而癱倒在了地上。

……

與此同時,遠月的另外一處

創世已經和黑暗料理界的四大天王之一的白虎展開了生死料理對決!比試的料理讓創世吃驚了好一會兒,居然又是【面】!

「面……」創世聽了這場黑暗食戟的主題之後,不由大笑了起來,「哈哈哈!!面,又是面啊!」

不會忘記,秦壽永遠不會忘記自己人生之中經歷過的幾場以「面」為主題的料理對決!第一次是特級廚師測驗入選賽的-面,第二次是特級廚師的決賽「面非面」為主題!然後第三次則是和黑暗料理界的超級廚師亞刊的對決「面-大陸英雄!」!

這三場對決一次比一次驚險,創世也將面料理技術和美味發揮到了極致!萬萬沒想到,這次居然又是面料理的對決!

看這大笑的創世,白虎也是一笑,道:「看來你對這比賽的主題十分有信心啊!不過,我們做的可不是普通的面哦!」

「哦~」創世嘴角一笑,果然如此!還有是特別的限制呢!

「聽好了,比試的主體是【面】,但限制條件是【千變萬化】!!!」白虎大聲道。

面-千變萬化!!

創世聽后不由一驚,跟以前的三場比賽似乎有相同點,但更多的卻是不同之處!

「千變萬化嗎?」創世在心裏開始思索起來。

白虎繼續道,「料理的時間是2個小時!至於食材……」

白虎說道這裏停頓了下來!右腳朝着前面的石板用力一踩,一個機關再次被觸動!兩邊牆壁緩緩升起,無數的食材立刻出現!..

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中華小當家之食神系統

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