第三百四十二章:飄香七里,飄香紫薯餃
「創世君,這餃子叫什麼名字!?真的好香呢!」田所惠一臉興奮的問著。
創世嘴角勾起淡淡微笑,道:「飄香七里,這餃子的名字叫……【飄香紫薯餃】!」
「飄香……」。田所惠一怔。
「紫薯餃!!」(創真接着田所惠的話。)
【飄香紫薯餃】:創世自己發明的餃子,發明這餃子的時候他還不是特級廚師,僅僅在廣州陽泉酒家學習了1個月,就發明了這個餃子並參加了廣州一年一度的餃子大賽獲得了冠軍!
可以說這【飄香紫薯餃】是創世成名得意之作,來到這個世界之後這也是他第一次做這道料理!
「來吧,你們可以先嘗嘗我的得意之作!」創世笑道。
雖然創真和田所惠心裏都十分疑惑創世是何時學會這道菜的,但是相對於這個而言,他們卻已經被這【飄香紫薯餃】神秘誘人的香味說吸引。
這難以言喻的美味和香味讓人食慾大增,只要聞了聞便無法自拔!心裏痒痒的跟犯了癮一般,非要吃一口不可!
創世用筷子夾起了幾個餃子放到了一個小盤子裏,放到了桌子上。
創世和田所惠兩人看着桌子上那晶瑩剔透的紫色餃子,閃爍著點點亮光的【飄香紫薯餃】都是忍不住喉嚨的唾沫,艱難的咽了咽口口水。
創真有些迫不及待的拿起了筷子將一個【飄香紫薯餃】夾起,但是並沒有着急的吃,而是用鼻子使勁嗅了嗅,「什麼,這香味是桂花吧!而且這餃子皮居然是紫色的!!」
創真能夠猜到這裏面放了桂花一點都不奇怪,畢竟剛才做餃子的時候,他和田所惠在一旁觀看着。
「沒錯,剛才我在和肉餡的時候和做餃子皮的時候都分放了桂花!而皮的顏色為紫色,那是因為皮的主料是紫薯!」創世為田所惠和創真兩人解釋道。
「而且我之所以選擇這個餃子學園祭端出來的原因是這個餃子不用沾醬直接吃就可以了,去除了普通餃子要沾著沾醬吃的瑣事!」
在學園祭這樣人山人海的情況下,不但可以為創世省掉許多麻煩事,還能為客人們帶來方便快捷的服務。
「放了桂花,這餃子就散發了如此的香味,不僅如此還不用沾醬,創世君這道料理真是太棒了,很適合這次學園祭!」田所惠再次興奮道。
創世也自然知道這些,笑了笑道:「好了,您們先嘗嘗這味道如何!」
創真和田所惠點了點頭,然後將這香氣怡人、可口美味的紫薯餃子放在嘴裏細細的品嘗了起來。
兩人都是閉上了,一品其中的美味!
當放在嘴裏咀嚼了一番之後,幾乎是同時!創世和田所惠猛然的睜開了眼睛,此刻他們的腦海和味蕾似乎有一座火山,完全的爆發出來,腦海中不斷浮現的是兩個字美味!
「好……好吃啊!!」創真直接興奮的露出了眾人之色,同樣也是極其興奮的看着眼前的【飄香紫薯餃】道,「真是太棒了!這個餃子,比當年老爹做出來的餃子還要好吃啊!!」
田所惠小臉也是微微扶起了紅潮,看着創世道,「創世君,除了桂花的香味,我怎麼吃到了另外一種獨特的味道……濃郁十足……好香是高湯吧!」
創世知道田所惠身體擁有擁有巨大的潛力,她能猜出這餃子其中一些奧妙創世一點都不覺得奇怪。
創世點了點頭,繼續解釋道:「恩,在加了桂花的和紫薯之後,我想讓皮也有味道,所以我敲碎豬骨熬湯,用最香濃的高湯來當水用!那是高湯焦掉的時候,發出來的香味。這樣做的話,直接不必用沾醬了!!」
「高湯滲入紫薯皮之後,適度的焦黃的卻讓味道更加香濃啊!不過應該還不只是這樣子而已……」創真收起了中二之色,頗為正色的看着眼前的【飄香紫薯餃】並用筷子在上面戳了戳繼續道:「紫薯與生俱來就有滑、甜、香的味道,用來當餃子的皮再好不過了,而能讓皮這的口感這麼清爽口感……老哥,你還加了什麼!?」
「哎!還加了什麼嗎!?」這次田所惠還真的沒有吃出來這餃子之中還有其他味道。
「沒錯,這餃子香味濃郁、同時味道還這麼好,是因為我還加了另外一個材料-【山芋】!!」創世說出了這【飄香紫薯餃】又一重要的材料。
「居然……居然用了山芋!?」
「恩,山芋不但含有大量的水分、澱粉,糖分及少量蛋白質等,和餃子混合味道只增不減!不但能有讓餃子醬汁濃郁,還能讓餃子的香氣誘人食慾!」創世道。
田所惠和創真剛將這盤子餃子吃完,攤車面前卻已經跑來了2個客人。
「就是這裏!香味就是從這裏傳出來的!!」一個男生看着眼前的攤車道,「老闆,你們這蒸籠裏面蒸的是什麼啊!?包子還是燒煤,味道好香啊!能讓我們嘗一嘗嗎!?」
田所惠見這麼久就有客人前來,立刻用水汪汪的大眼鏡可憐巴巴的望着眼前的客人,「歡迎品嘗購買本店做的餃子,由秋季選拔賽冠軍幸平創世特製的【飄香紫薯餃】!!一份需要2張餐卷即可!」
「啊!?發出怎麼有人香味的居然是餃子!?」
客人吃驚道,本以為會是燒麥或者包子之類的,萬萬沒想到居然是餃子!
「真的假的!?剛才我們隔着這麼遠就聞到了這獨特的香味,居然是餃子發出的香味!?」兩個客人表示有些懷疑。
創世也不廢話,將蒸籠打開一團熱氣冒出,兩位客人瞪大了眼睛看着眼前泛著紫色誘人無比的【飄香紫薯餃】。
「真……真的是餃子!!」
這兩位客人這下真的相信了,同時迫不及待的塞了4張餐卷給田所惠,一人拿起一份【飄香紫薯餃】吃了起來。
(PS:這只是創世吸引客人而做的第一道料理,新品馬上出現。)..