第一百九十九章:玉兔拜月圖

第一百九十九章:玉兔拜月圖

創世嘴角輕輕上揚,為眼前的幾個評審和眾人解釋道:「沒錯!我用來煮銀鱈魚的高湯是用【乾制金槍魚】和【利廡海帶】熬制的!」

【銀鱈魚】又稱裸蓋魚是黑鮋科、裸蓋魚屬魚類。這種魚屬冷水域之深海魚其營養價值極高,含有脂肪,蛋白質及多種維生素。裸蓋魚因酷似鱈魚,所以最先由日本市場命名為【銀鱈魚】。

幾個評審聽了創世的話之後都是微微的吃驚,沒想到創世居然用的是兩種混合高湯熬制的銀鱈魚!!

「由於它的味道寡淡又微弱,處理稍微不注意就有可能完全的讓它本身的甜味混於一旦啊!銀鱈魚所帶有的淡淡甜味與【乾制金槍魚】正好不謀而合!而衣中因為加了啤酒之後再炸的關係,毫無油膩感!這真是一道清爽美味的配菜啊!!」其中一個評審小D大嘆道。

「最後是這個湯……是培根和洋蔥的味增湯!!」評審小C說着端起湯放到了嘴邊,緩緩的喝了起來。

隨後其他的幾個評審也是喝了一口,同時臉色發生了巨大的變化!!

「什麼!!這個湯……啊!這又是……金槍魚的高湯所特有的芬芳香氣直衝鼻腔啊!!培根的熬制高溫竟然處於意料的與味增湯的味道配合的十分融洽!洋蔥粘稠的甜味也是混雜齊中和!!這……這如同將身體包裹其中一般啊!!」幾個評審又是忍不住的大讚道。

看着幾個評審吃的不亦樂乎,創世又道:「奧~~順帶一提,這個便當盒還有一個簡單的熬湯小竅門,只要在保溫容器里放入高湯、食材、調味料幾個小時候蔬菜受熱變熟之後就能輕鬆的完成一道蔬菜甜湯~~今天因為是馬上試吃,我就事先加熱過了!」

「原來如此……」一旁的薙切愛麗絲卻點了點頭,「這還是真是方便呢!」

薙切愛麗絲走到了創世的身邊,用餘光饒有興趣的看着創世道:「你知道的真多啊,對於便當的知識!」

「喔,你說這個啊!其實我對便當不是很了解的,這是我弟弟創真教我的!他對便當可比我懂得多!」創世謙虛道。

薙切愛麗絲知道雖然有人指點創世怎麼做便當,但即使這樣他知道創世的料理手法可是高明的很!就那個油炸銀鱈魚來說,如果對火候掌握不好,炸出來的銀鱈魚不是爛掉在鍋里,就是糊掉!因此,就算有人在一旁指點,本身的料理手法和實力也是極為重要的!

「不過幸平同學,這樣還是沒用的哦~~」愛麗絲用有些可惜的目光看着創世道,「不管哪一步,都是太普通了!便當必須做的更加奢華,充滿驚喜才可以!!就像我的手鞠便當一樣!」

「哦~你的便當看起來很好吃啊,下次做給我吃吃看啊!」創世臉上堆滿笑容的看着愛麗絲。

而愛麗絲也露出了迷死人不償命的笑容,「好啊!這當然可以~~給創世大帥哥做料理,我可是榮幸的很!」

「不過你的料理……」創世轉過身去嘴角掛着一絲笑容,「真的是一道出色的便當嗎!?」

薙切愛麗絲一聽創世這話,不由一怔!臉上的笑容也瞬間消失不見,「你說什麼!!」

「呵呵……」創世又轉過身來對着薙切愛麗絲溫柔一笑,「我的意思是,你的便當盒該用什麼來填滿!」

……

評審台這邊

「我來看看,這用米飯又是怎麼樣子的?說起來海苔便當的主角當然是米飯和米飯上面的海苔了~~」評審小A一面說着一面將第二層的盛飯米飯的飯盒打開。

隨手幾個評審也是將第二層的盒子打開,當打開盒子的那一刻,一道金光再次從盒飯里射了出來!!

「嘿嘿……馬上就讓你們見識到料理!表演,現在才要開始!!」創世對着薙切愛麗絲笑道。

光芒過去,幾個評審看着飯盒裏放着的東西直接驚訝的站了起來!!

「這……這是什麼東西啊!!這是蓋飯嗎!?」

看着幾個評審那吃驚的樣子,愛麗絲心頭也是一怔,雙腳不由的朝着料理台那邊挪移著!

只見在第二層放着盒飯的裏面,居然雕刻着一個「月亮」和閃耀着點點白光的「星星」!

「這……未知的黑色顆粒猶如天上的繁星一般,還有最中間白里透明的月亮!這儼然是一幅群星環繞月亮的美景圖啊!!」評審們大驚道。

創世全身又爆發了一股強大的氣勢,大喝道:「沒錯!!這才是拜月便當的真正所在!【玉兔拜月便當】正式完成!!」

「月兔……拜月!?一層的配菜有玉兔,二層的飯盒放着月亮和繁星,那麼第三層的湯,就是銀河嗎!!!」評審小A大驚道,「這……居然能將料理和中秋元月如此的聯繫起來,而且這刀工更是不得了,將【玉兔拜月圖】雕刻的如此栩栩如生!」

「哎呀,我都不捨得下筷子了,怕破壞了這美麗的【玉兔拜月圖】圖啊!!」評審小B嘆道。

「不過,就算這畫面再美!我們也要盡到評審的職責啊,好了,我先來吧!!」評審小A說着拿起了筷子,將一點米飯帶着幾個晶瑩如繁星的黑色顆粒夾了起來。

觀眾席這邊

「那個放在米飯山黑色的顆粒是什麼啊!不會是魚子醬之類的吧!?還有那個月亮又是用什麼雕刻的呢!?」

「應該不是魚子醬……因為魚子醬沒有那麼大顆啊!!而且這個也不算海苔便當了吧!?」

榊涼子的額頭也是掛着擔心的汗水,「創世君……到底做的是什麼!?」

眾人都在好奇著創世米飯之上到底用了什麼東西!?這黑色的顆粒狀物,到底是什麼!?..

上一章書籍頁下一章

中華小當家之食神系統

···
加入書架
上一章
首頁 玄幻奇幻 中華小當家之食神系統
上一章下一章

第一百九十九章:玉兔拜月圖

%