第一百二十六章:香料的妙用

第一百二十六章:香料的妙用

調理室

創世、創真、田所惠三人跟在葉山亮的身後,來到了他們研究會的調理室。

隨後葉山亮穿上了廚師服,居然親自為三人做起以咖喱為主題的料理來,不一會兒葉山亮將第一道料理做好。

「吃吃看吧,讓你們見識一下香料的深奧吧!」說完葉山亮將一道料理送到了眾人的面前。

「首先是第一道料理,【印度風味雞肉咖喱】!!」

創世等三人看了看眼前的料理,都不由一怔!

「看起來好好吃的樣子!而且還有一股咖喱特有的味道呢!」創真興奮的說道。

創世雖然沒有說話,但還是點了點頭!這道料理的賣相還是十分不錯的!!

「這是印度南部的代表料理之一,我用了剛剛提到的咖喱葉來調理的!」葉山亮為眾人介紹道。

之後創世、田所惠、創真三人分別拿起了一個勺子,將一塊雞肉連着湯汁一起放到了嘴裏!

當吃下去的那瞬間,三人眼睛頓時瞪大!!

「這……這時什麼!」創真驚訝不已,這味道跟以前吃的咖喱料理都不太一樣!

「入口時,咖喱葉濃郁的香味撲鼻而來,隨後辣椒和洋蔥那辛辣的甜味就像追趕咖喱葉的香味一般,在口中擴散開來……這【印度風味雞肉咖喱】不得不說,真的很好吃!!」創世吃了之後,小小的吃驚道。

「這……這還是我第一次吃到這樣的咖喱料理啊!」田所惠也是驚訝的說着。

葉山亮看着三人那吃驚的反應,嘴角不由勾起了笑意,「這就是新鮮咖喱葉的威力,新鮮的椰子的香味是乾燥咖喱葉10倍以上!」

「好!下一道菜!!」說完葉山亮雙手又動了起來,這料理的手法和速度都十分的嫻熟,可以見此他的實力真不是蓋的!!而且他的眼睛都沒有放在鍋里……

「這傢伙的實力……」創世又是一個【洞察術】朝着正在那邊做料理的葉山亮扔了過去。

姓名:葉山亮(男)

等級:29

年齡:15歲

Hp:430(包括技能、裝備加成)

MP:400(包括技能、裝備加成)

廚藝等級:【上級廚師-下階】(廚師等級劃分:不入流廚師、下等廚師、中級廚師、上級廚師、特級廚師、超特級廚師、食神)

魅力:78(魅力最高為100)

已擁有技能:【香料能手】(後天技能,認識各種各樣的香料,能根據不同的料理搭配不同的香料,讓料理的味道更上一層樓!)【神之嗅覺】(嗅覺是常人的幾倍靈敏,香料以及各種料理之處所存在缺陷一嗅便知!)

已擁有裝備:暫時無法查詢

已習得菜肴:暫時無法查詢

友好度:30(等級【點頭之交】)

當時想法:就讓他們見識見識這香料的厲害之處吧!

評價:遠月學園高等部一年級(92期學生),【香料權威】汐見潤教授的助手。由於有着只要擦肩而過就能聞出廚師掌心香料的味道並推斷出廚師在做何種料理的能力,利用這一特長,葉山在料理的嗅覺衝擊力把握能力極強。利用勾人的香氣牢牢抓住評委們的心(和舌頭)。

系統評價:潛力十足的少年,照此發展下去必將成為料理界一顆璀璨的新星!!

在看完這葉山亮的資料之後,創世不由暗暗點頭,這葉山亮的天賦跟創真不相上下,而且這實力也隱約的在創真之上!在高一部也算是頂尖的存在了吧!!

幾分鐘之後,這葉山亮又將一道料理分成兩份的放在了創世三人的面前,道:「這次是使用了旗魚、鮭魚等白身魚的【印度風味魚肉咖喱】!」

(旗魚,又稱芭蕉魚,是海洋中游速最快的魚類之一。旗魚肉嫩肥美,其肌肉的顏色不同,有白色、淡紅色、鮮紅色等,營養價值極高,是高級魚類食材。)

「奇怪,怎麼同一道料理做了兩份!?」田所惠發出了疑問。

葉山亮這才解釋道:「那是因為我使用的材料和香料的種類完全是一樣的,但是你們嘗嘗開這兩道料理到底有什麼不同!?」

創世三人隨後將兩盤一樣的料理都嘗了嘗!不得不說,在葉山亮手上做出來的咖喱料理,都比外面的餐館賣的好吃多了!這不僅僅是材料的問題,更是廚藝的問題!!

「後來吃的那一碗比較好吃啊!」田所惠率先說道。

葉山亮點了點頭,又是笑道:「那一碗中的紅辣椒和胡妥我用平底鍋干煎過,就是用香料進行【培煎】!」(胡妥,通稱香菜,也叫胡荽~)

「唉!只是這樣味道就相差了這麼多嗎?香味完全不一樣啊!」田所惠還沒有弄明白其中的道理。

創世這時候突然想起了汐見潤的那段話,「原來如此,剛剛汐教授說的那段話就是這個意思呢!通過將香辛料進行干煎,能將全部食材的風味完美的調和在一起!這也是干煎的最大好處……」

……

「好了,這是最後一道菜了!」幾分鐘之後,葉山亮將第三道料理,也是最後一道咖喱料理放到了眾人的面前。

「!?」眾人一看這道料理,比試跟第一道吃的風味雞肉咖喱一樣嗎?只不過這最後的看起來顏色有些不對,微微泛白!

「這跟一開始吃的印度風味肌肉咖喱看起來一模一樣呢!?」創真疑惑,不知道葉山亮是什麼意思,還是說這道料理跟第一道有着區別!?

創世的「超嗅覺」立刻施展開,便聞到了這料理的不「對勁」!

「什麼!!不對,這咖喱葉的香味,跟第一道完全不是一個檔次,要比剛剛的香了許多倍!!」創世驚呼道。

之後,三人拿起勺子再次將雞肉帶着湯汁放進了嘴裏。..

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