第十九章：特製-勃艮第蜂蜜燉牛肉

終於到了評選的時間，許多的小組都將自己做的【勃艮第紅酒燉牛肉】交了上去。

「A，下一組！」

「E，下一組！」

……

有幾個小組的看到創世這邊因為田所惠的失誤出現了意外，都在暗地裏笑話着他們！

「嘿嘿，看到了嗎那兩個編入生表情了嘛？哈哈哈，他們肯定只能得E了啊！！」

「跟他們一起的那個小女生也挺可憐的啊，好像這次再得一個E就會被退學了吧！」

「哈哈，活該，誰叫她跟那兩個編入生一組！好了好了，我們也只差放沙司而已了，抓緊吧！」

還沒有等這幾個人嘲笑完，評審桌面前卻已經出現了創世、創真以及帶着緊張的田所惠三人！

「讓你久等了！！」只見創世的手中端著一盤還冒着熱氣的【勃艮第紅酒燉牛肉】。

「老師，請慢用吧！」創世嘴角勾起笑意的將自己特製的勃艮第紅酒燉牛肉放到了羅蘭老師的面前。

當創世這盤特製的勃艮第紅酒燉牛肉放到羅蘭面前的時候，他整個人不由一怔，因為眼前的這盤勃艮第紅酒燉牛肉跟其他小組的完全不一樣！

首先是這氣味上，比起其他組的勃艮第紅酒燉牛肉，眼前的這勃艮第紅酒燉牛肉不僅帶着紅酒香味，除此之外還帶着一點甜甜的香味！

「這個香味是……」帶着幾分好奇和疑惑羅蘭沙佩爾首先用叉子試探著牛肉的質感。

當他用叉子輕輕用力按到牛肉的上的時候，驚訝的發現手上傳來一陣彈力，叉子居然被嘆了起來！

「這……很柔軟！叉子按在上面居然能夠彈起來！！」

聽到這裏創世的嘴角勾起濃濃的笑意。

而剛剛那些還在嘲笑創世學生卻直接驚呆在了原地！

「什麼！！騙人的吧，他們應該沒有時間再燉制牛肉一遍吧！怎麼可能，他們是怎麼做到的！！」

關於這個問題，同樣的羅蘭也是十分的好奇。

「剛剛我看到你們組似乎出了一點小小的意外呢，這對於最後的牛肉的處理，你們到底是怎麼做的！」羅蘭看着創世好奇的問道。

創始神秘一笑，對着身邊的創真點了點頭！

創真這才將手中的兩個東西拿了出來，赫然是兩瓶醬汁！

「秘訣就在這裏！我們用了菠蘿醬和蜂蜜！！在燉肉之前將其塗在牛肉上面，調味的時候也塗上一點！這樣不但增加了牛肉本身的味道，讓他變得酸酸甜甜，更讓牛肉在燉的時候能夠更快的變得柔軟，口感也會變得更好！」創世說出了自己的秘訣。

羅蘭聽后恍然大悟，原來剛剛創世將這牛肉端上來的時候聞到的那股酸甜的味道就是菠蘿醬和蜂蜜啊！不管是菠蘿醬還是蜂蜜，裏面都含有豐富的能夠分解蛋白質的【蛋白酶】！把這個塗在原本十分硬至少需要燉一個小時以上才能變得柔軟的牛肉身上，不但能夠在段時間讓牛肉變軟，更能夠增加一股酸酸甜甜獨特的口感！

「這兩個學生居然能夠在講白砂糖當成鹽放錯的情況下，反而做出這樣有創意的料理！真是不簡單……」羅蘭在心吃驚不小！

「最後一個問題，我是很好奇你是怎麼知道蜂蜜還有菠蘿醬能夠這樣用呢？你就那麼肯定蜂蜜和菠蘿醬能夠讓牛肉在燉的時候變軟？」羅蘭看着創世問道。

創世淡淡一笑道：「這很簡單啊！因為以前我不止一隻將蜂蜜用在料理上了，所以自然知道蜂蜜可以讓肉汁變得更軟咯……」

「原來如此……」羅蘭老師不在廢話將一切牛肉切下之後緩緩的放入了嘴裏。

當牛肉進去嘴巴的那一刻，菠蘿香味和蜂蜜的香甜味道刺激著鼻子，牛肉極其的柔軟，就像棉花一般，但是卻比棉花更有嚼勁！！

「好吃！好吃啊！」這一刻羅蘭的味蕾有如火山爆發，他感覺自己被料理帶到了天堂，臉上終於出現了笑容！

「天啊！我看到了什麼，羅蘭老師居然笑了！！從來不笑的廚師在吃了編入生的料理居然笑了！！」

在場的所有學生都驚訝的說不出話來！

見此，創世這才做出了自己的招牌動作，雙手左手成掌右手成拳的敲擊在一起，大喝道：「創世特製-【勃艮第蜂蜜燉牛肉】正式完成！！」

良久羅蘭意猶未盡的將手中的緩緩放下，看着創世等三人緩緩道：「幸平創世組，我給你們A，但是……我沒有給你們A以上的成績的全力，對於這一點我感到十分遺憾！」

創真將頭上的白布扯下，也是說出了自己的口頭禪：「嘿嘿，招待不周！」

而田所惠不敢相信眼前這一切是真的，居然真的通過了！而且還拿到了A！

「什麼！區區一個編入生的做的菜，居然比我們的好那麼多嗎？」

「這兩個編入生……真厲害啊！」

在場的一些學生終於看清了創世兩兄弟的實力！

……

終於第一堂料理課就這樣結束了，雖然創世、創真、田所惠這一組在製作料理的過程中出現了一點小小的意外，但是三人最後都得到了「A」，還是皆大歡喜的結局！

「今天……今天謝謝你們了，幸平同學……」結束之後，田所惠有些扭捏的來到創世和創真面前感謝著。

創世臉上始終掛着陽光般的笑容，看着眼前的田所惠笑道：「不用那麼客氣啦！以後我們還要多多互相照顧呢！這只是一個開始呢！對了，以後我們就是朋友了，所以以後也不要再那麼害羞啦！」

「啊……好……好的，我盡量……」田所惠臉上再次出現一抹羞紅，同時也在心裏開始嘀咕了起來。

明明在情況那麼危急的情況下，還能得到A！這兩個編入生的真的好厲害。..