第八章:劍門關

第八章:劍門關

在六個縴夫的努力下,秦壽、白蓉蓉、嘟嘟三人已經走出了重慶,此時他們正在嘉陵江上的船上。

從重慶的碼頭,一直沿着嘉陵江穿越了合州,也就是現在的合肥省,而與雷恩等人匯合的地方就是劍閣。

「我們和解師傅他們約定好的地方,是在劍閣嗎?」

「對。是在劍門關關卡下的一個小鎮上,那裏的『劍門豆腐』最為出名。」

船頭上,三人正在望着沿着嘉陵江兩邊的風景閑聊著。

「劍門豆腐?咦,我怎麼沒聽說過呢。」白蓉蓉又是一副好奇寶寶的詢問道。

秦壽掏出了一本《三國正史》遞給了白蓉蓉,道:「自己看吧,這上面都有記載,據說是三個時期,村民們獻給蜀國姜維將軍的豆腐,非常美味,有機會一定要去嘗一嘗。」

「哇,光是聽着就好好吃啊,師傅我們快點過去吧!」

「笨蛋,現在的速度是我們能控制的嗎?估計還得三天左右的時間,才能到達目的地吧。」秦壽估算說道。

不過在這船上也不會無聊,因為沿途的風景甚是美麗,而且偶爾還能停靠在某個小鎮的碼頭,上去享受一番當地美食。

再加上又有心愛之人一起,沒有比這個更快樂的事情了,而且也不用想去年的時候那樣,還得處處提防黑暗料理界之人。

……

時間,三天過去

巍峨劍門,扼入蜀的咽喉,由於它地勢險要,歷來為兵家必爭之地。

「岩岩梁山,積石峨峨。遠屬荊衡,近綴岷嶓。南通邛僰,北達褒斜。狹過彭碣,高逾嵩華。惟蜀之門,作固作鎮。是曰劍閣,壁立千仞。窮地之險,極路之峻。」

這說明了劍門關地理位置的重要性,從古到今這都是兵家重地,也是入蜀的必經之路。

劍門關,是建立在四川省北部,險峻峽谷上的關卡,清朝末年天朝對西方列強畢恭畢敬,部分民眾心生不滿,在全國各地展開了反抗運動。

為了抓捕部分反叛分子,入股檢查就越來越嚴格了……

而負責檢查入關之人,就是當地知縣羅大人。

此時,關卡這邊。

「入蜀為何?」

身高八尺的羅大人坐在大椅上,身材高大配合這身為官員的氣勢,讓過關之人害怕不已。

「回…回大人,草民歸鄉。」

「報上名諱職業!」

羅大人依舊是板著一張臉,讓下面入蜀之人=汗水直冒。

「草民老四,是個農夫。」

「你帶着的這些東西是什麼?」羅大人的目光落到=自稱為是老四之人身旁的鋤頭等農具上。

老四不敢怠慢,急忙回答道:「這是草民外地買來的農具。」

「不管哪個朝代,農具都是叛亂的主要武器,沒收!」

「請…請等一下啊,沒農具我沒辦法幹活啊。」

「這個人一直糾纏不清,肯定有問題,帶下去審問!」

……

誠如現在這樣子,入蜀的審核越來越嚴格,就連農具都沒辦法帶進去,很多識趣之人,都將農具置換掉。

不過今天有兩人卻是明目張膽的拿着「武器」來打了羅大人的面前,準備入蜀。

一個留着藍色長發,身上攜帶着七八不同菜刀的男子。

而另外一人,則是臉上留着長長的傷疤,右手拿着一個用白布包裹着的大鋼棍。

「恩,來者何人?」

「山西省同時也是朝廷認證的特級面點師鋼棍解!」

「廣東省『陽泉酒家』雷恩。」

去年在長城的那一場大戰,兩人都參與其中,所以名氣也是響徹整個中華大陸。

作為吃貨的羅大人不可能不知道這件事情,自然也聽說過這兩人。

「原來是『七星刀』雷恩,和『鋼棍解』啊。」

羅大人臉上嚴肅的表窮緩和了一些,旋即臉色微變,道:「不過即便是您們也不能帶着這些鋒利的東西進去,本官絕不會放危險分子入蜀作亂,而且你們說自己是大名鼎鼎的雷恩和解七,我就信了嗎?」

「大人的意思是……」

「很簡單,就在此時此刻證明你們的身份,樓上有給士兵做飯的小廚房,食材也齊全,你們就在哪個地方依次做一道我們四川的名菜——回鍋肉!」

羅大人嘴角帶着笑意的說出了他的要求。顯然,他是認出了雷恩和解七的身份,並非是什麼冒牌貨。

至於要提出做料理的要求,是因為他不想錯過這次機會,嘗試當年戰勝黑暗料理界名廚的手藝。

他本來就是一個吃貨,這次機會實在難得。

「哎,真是麻煩。」

「都怪你先出發走這麼早,要是帶着小當家這個四川人,說不定就能過去了。」

做一道火鍋肉對於早就已經達到「特級廚師」水準的二人來說,這是再簡單不過的事情了。

但兩人只是覺得很麻煩,而且鬥嘴也是家常便飯了,這不即便是在這小廚房,當着羅大人的面前,也互懟了起來。

「雷恩,你自己不也在滿不在乎的跟我一起早早出發的嗎?」

「我是和小當家約好了,就算是給你脖子栓上繩子,也要把你帶去菊下樓!」

「混蛋,你想打架嗎?」

看到兩人居然鬥嘴了起來,羅大人額頭一黑,忍不住吼道:「你們兩個別在這裏浪費我時間,快去做菜我很忙!」

沒辦法,雷恩和解七隻能拿起各自的廚具開始做起了四川名菜——回鍋肉。

但兩人沒打算做傳統的回鍋肉,而是以各自的烹調技術風格,做出了讓人耳目一新的回鍋肉。

雷恩,他將切成細絲的豬五花肉過水翻炒,堆成了小山,在用新鮮的蔥白切絲蓋在上面。

這樣堆積在大盤子內,宛如是一層雲霧掩蓋在上面,因此這一道菜的名字叫做——雲隱回鍋肉。

至於解七,則是將回鍋肉做成了燒麥的形式,不擔新穎而且味道也甚是美味——黃龍回鍋肉燒麥。

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