第四章:緣由所在

第四章:緣由所在

這一群人顯得有些不講道理,甚至有一個脾氣暴躁的小夥子還準備動手打玉蘭。

這罵人也就算了,這動手就真的太過分了。

秦壽見此,不得不出手。

雖然秦壽只有14歲不到,但是這身高已經超過了一米七,看上去跟大人一樣,在加上長期進行烹調工作,這身體異於常人,成年人的力氣也趕不上他。

想想也是,如果沒有過人的體質,當年在呼保義洞跟亞刊的那一場戰鬥,就已經命喪黃泉。

一群食客礙於秦壽也不敢動手,最後他又拿出了一些碎銀子,這才將這一群人的怒火壓下去。

果然,這有錢就是好使。

一群人退去之後,玉蘭來到秦壽麵前急忙道謝著。

「多謝這位公子出手相救,還讓你破費,玉蘭真的過意不去。如果是平日我都將錢還給你了,只是最近……」玉蘭彎腰鞠躬甚是歉意的對着秦壽說着。

秦壽又「食神系統」,有積分就有取之不盡的錢財,所以他根本不在乎這一點碎銀子。

「玉蘭姑娘這些都是小事情你不必放在心上,比起這個,我更擔心的是你那幾個哥哥。他們的身體很是虛弱,不出七日他們絕對會枯瘦如柴,敢問他們這是得了什麼病嗎?」秦壽問道。

一旁的白蓉蓉也插嘴,道:「是啊,如果生病了就要去看大夫呢,拖下去的話會出人命喲,到時候你要辦好幾場喪事呢。」

白蓉蓉這話落下,玉蘭臉上更是一臉焦愁之色。

「蓉蓉,你就少說兩句吧!」嘟嘟責備道、

白蓉蓉這才意識到自己說錯了話,但卻吐了吐舌頭。

「秦公子,你是廚師嗎?」玉蘭突然問道。

因為在外面,秦壽不願意暴露自己的真實姓名,所以就隨意取了一個名字。

「哦?玉蘭姑娘為什麼會這樣問。」秦壽饒有興趣問道。

玉蘭微笑道:「我的鼻子比較靈敏,我嗅到了你衣服上有少許做菜才會遺留的味道,所以我猜測你應該是廚師吧。」

「不錯,我的確是廚師,玉蘭姑娘有什麼需要我幫忙的嗎?」秦壽已經猜測到了玉蘭可能會需要他的幫助。

「秦公子,還有兩位姑…姑娘,你們跟我來吧。」玉蘭對着三人道。

隨後秦壽、嘟嘟、白蓉蓉三人便跟在玉蘭身後,朝着距離碼頭不遠處的一個山坡上走去。

山坡上有着一件木屋,打開后,玉蘭帶着三人來到了一個廚房之地。

「就是這裏了……」

玉蘭停下身來,站在放着碗筷和其他廚具的炤台面前。

「這些擔擔麵的扁擔和籃子,還有製作擔擔麵的工具吧,難道說你哥哥他們的病跟這個有關係?」秦壽馬上便猜到了。

玉蘭這才點了點頭,道:「對,這些都是包爺留下來的東西。包爺經常做擔擔麵給我們吃,自從他們不做縴夫之後,就挑着扁擔沿街賣起了擔擔麵。他做的味道很好,很是受歡迎。

我的幾個哥哥很愛吃,就是因為吃了包爺做的擔擔麵才能有力氣。兄長們每天努力工作,期待的就是吃到這個。

『包爺做的玉衡擔擔麵,辣味十足,能讓身上的肌肉、血管感到無比愉悅』,兄長們看經常這樣說。現在他們要是能吃一次包爺做的玉衡擔擔麵,說不定就真的可以幫他們恢復精神。

但遺憾的是,包爺根本沒有留下菜譜,哪怕是一次也好,我也想嘗嘗包爺做的玉衡擔擔麵……」

擔擔麵,這是是四川比較有名的一道料理,盛行於成都和自貢等地方的傳統麵食小吃。

據說源於挑夫們在街頭挑着擔擔賣面,因而得名。

其普通的做法就將麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜麵條細薄,滷汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。

擔擔麵是四川小吃中的代表性食物,為人們品嘗四川小吃時的必備佳肴。如今擔擔麵已遍佈各地,雖做法有些許不同,但因其美味受到各地人民的喜愛,已成為一種家常美食小吃。

秦壽拿起一個盛放過包爺做過擔擔麵的碗放在鼻子面前嗅了嗅,隨後他放下點了點頭。

「從這碗上殘留的香氣來看,這跟一般的擔擔麵做法差不多,不過有一股比較特別的味道在其中,這應該就是包爺『玉衡擔擔麵』的精髓所在了吧。」

秦壽道這樣說着之後便轉過身來,看了看廚房道:「看起來廚房缺少做擔擔麵的食材,玉蘭姑娘不介意的話你在這裏等等我,我去買點食材回來做擔擔麵,我會將包爺獨門拿手的擔擔麵重現出來。」

……

(未完待續。。)..

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中華小當家之食神系統

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