第342章 點菜的學問

長樂還是第一次聽到如此的理論，看似有點笨，可是卻實實在在地超過了她的想像，一頭羊，同樣的肉，卻可以通過不同的辦法達到各種你的要求，簡直就神了。

而這些，卻是葉檀主導的，所以，她看着葉檀的眼神里竟然有了崇拜的成分在裏面。

想想自己這半年的收入也是非常可怕的，雖然說皇家其實是不缺錢的，那是相對於內府和李世民的私房錢而言，唐朝不是宋朝，宋朝的皇帝在天氣冷了，或者出現災禍的時候，總是會想辦法給老百姓一點好處，特別是仁宗，動不動就會說拿出內府多少多少錢，給東京的百姓一點取暖費。

所以，大唐的很多皇子日子過的其實不好，而公主除非有皇帝賞賜和自己成年之後有的黃庄，否則的話，幾乎是沒有什麼收入的。

當然啦，走偏的人也有很多，可惜的是，這些人最後不是被斬首就是被弄死，實在不可取。

所以，當她去年年底結賬的時候，看到賬目上面那讓人眼暈的數字，她誰都沒有告訴，特別是李世民和長孫皇后，她不期望他們不知道，可是她就是不說，目的就是為了能夠讓自己以後的日子過的好點。雖然說尚公主，但是呢，對於一些有大功勞的臣子，李世民很多時候的態度就是嫁人，這樣的事做了很多次，目的就是為了籠絡群臣，特別是跟着自己吃糠咽菜的那群人，所以，除了高陽這種奇葩，一般情況下是不會出事的，除非你自己作死。

有這樣的一個父親，你想要有錢吃吃喝喝無數，那是做夢。

長樂公主本身也不是個愛炫耀的人，但是呢，不代表她就是個不喜歡打扮的姑娘，類似她這個年齡，雖然在皇宮裏的那些妹妹那裏自己是最漂亮的，可是外面的妖精很多啊，葉檀現在的表現用少年英才絕對是不過分的，這樣的一個人在外面，如果被人惦記上了，也是應該的事。

大唐的人是沒有愛情的，至少沒有那種轟轟烈烈的愛情，高陽為了追求這個，結果弄死了一堆人。

可是，此刻的長樂公主李麗質卻想要抓住一些什麼。

今天的李泰給他們展示的是一個陌生的人，葉檀不是個完人，他的壞毛病也很多，比如說如果吩咐下去的事，你再三詢問的話，就會發火，如果你不聽話的話，他就會動手，可是因為這些毛病是所有人身上的毛病，所以，這樣的毛病就顯得看不見了。

「哥哥，你松洲要不是因為這次的災禍，恐怕真的是富得流油啊。」李承乾愣了一會，感慨地說道，誰能想到一個小小的邊塞就有如此的本事呢，如果某一天等到自己登基了，讓他做個宰相的話，那麼大唐豈不是就不一樣了，到時候父皇雖然可以成為一個非常牛的人，但是和自己相比，他還是會有差距的，因為一個成熟的葉檀比現在的這個更加的有能力，想到此處，他盯着葉檀看了看，越看越是房玄齡的影子啊。

「現在的松洲還差的遠呢。」葉檀生活在新的社會裏，吃喝玩樂什麼的雖然不至於完整無缺，可是卻幾乎沒有餓過肚子，可是現在呢，大唐四周還是一片餓殍滿地，你不管是什麼地方，放眼望去，不出十里地，肯定會有人餓的只有皮膚，骨頭，身上的肉幾乎是空的，這樣的環境下，是不安全的。

「如何這般說？」長樂忍不住地問道，卻看到葉檀從手裏取出一個不大，也就巴掌大小的東西，卻似乎是透明的一樣，讓李泰忍不住問道，「哥哥，你是不是將那個水晶雕琢了，說了給我一塊的呢，哼，就知道對姐姐好，重色輕友啊。」

長樂盯着那個可愛的宛如看不到的一個小簪子，這個簪子裏面和當初給自己的那個勺子是一樣的，現在勺子，她可捨不得拿出來，早就藏好了，而現在看到的這個簪子，卻是有好幾種顏色，本來是看不出來的，可是在陽光下照射了幾下之後就會發出七彩的光芒。

「戴戴看。不喜歡的話，我再給你換。」葉檀將水晶和磷粉之類的放在一起，就像是現在的夜光手錶一樣，只要是放在陽光下曬一會就可以了，而這裏面還有一些其他的東西，現在可能大唐的人還理解不了。

長樂本來打算接過去的，卻看到李泰的眼神里的戲謔，臉上微紅，剛想要解決，卻想到自己和葉檀也是很久沒有見面了，送點東西是應該的，就接過來，將頭髮上的金子做的簪子取下來，然後將這個放入上，結果幾丈之內色彩斑斕，如果是在夜晚的話，更加的漂亮，而這次之所以如此是因為陽光的作用。

「謝謝哥哥。」長樂自然是愛不釋手，取下來，找了一塊錦帕包好，放入一邊的小包里，她現在身上總是會掛着一個白色的小包，不是純白的，有點天藍色的那種，只要不是正裝，幾乎都背着，不僅不顯得累贅，反而多了幾分俏麗可愛。

「哥哥，這個東西是什麼？」李承乾忍不住問道，這個東西太神奇了吧？

葉檀沒有回答，而李泰則說道，「大哥，這個東西不是神奇，就是利用了光學的一些原理，就可以做到的，不過給姐姐的這個可不簡單哦，用的是非常純潔的水晶，而不是琉璃，裏面又加入了特有的可以發光的物質，具體是什麼，我現在還沒學到，現在還是白天不明顯，晚上的時候，如果在微暗的燈光，姐姐的這個簪子就可以發出耀眼的光芒，而且因為口子已經密封了，所以這輩子只要是不摔碎的話，就會一直亮着，不用擔心出事，不過呢，大哥不用眼饞，等我弟弟我以後知道如何弄了，一定給你弄一個綠色的，戴在頭上，讓你光芒萬丈。」

李泰是說的舒服了，可是葉檀卻忍不住笑了出來，因為李承乾的臉色已經綠了。

男人的一般都是簪子，不過呢，是為了束髮的時候用的，好嘛，你弄一個綠色的給他帶着，深怕別人不知道自己的大哥給人綠了嗎？

李泰說的開心，卻沒有注意這些，而長樂忍不住笑了出來，不過呢，她到底是淑女，就算是笑出來，還是捂住嘴巴，可以讓人看到一小簇的貝齒，很漂亮，很簡單，很純潔。

等到他說完了，看到四周的太監都笑了，卻疑惑地看着臉色都黑了的李承乾道，「大哥，你不相信我嗎？放心的，你弟弟我的本事你還不知道嗎？你要是覺得簪子不夠大，我到時候給你弄一個帽子，這麼大，到時候，你就可以高興地走在長安的大街上了，讓那些紈絝們好好看看，我大哥的風采。」

「青雀啊，你這麼做，不合適哦。」葉檀故意裝作很正經地說道，這小子是擔心自己哥哥被人看的不清楚嗎？還打算弄一個西瓜大小的帽子。

「怎麼不適合了，我給自己大哥一件飾品不行嗎？」李泰不服氣地說道。

「這個倒是可以，但是你知道嗎？如果一個男人頭上的東西是綠色的，就是告訴別人，這個男人的媳婦和別的男人胡來了，這個你覺得如何？」葉檀一本正經地問道。

「啊？」李泰愣了一下，隨即想到原來如此，趕緊轉移話題道，「姐姐，你知道嗎？在松洲吃飯可以有講究的哦。」

看着自己的哥哥李承乾的樣子，李麗質也不想他難堪，趕緊接話道，「有什麼講究？」

「在大唐的任何地方，進入店面里的時候，人家都會問你，客官，你想吃點什麼，小店裏什麼什麼都有，然後就是一堆的菜名。是不是？」李泰繼續抖包袱地問道。

長樂點了點頭，「是啊，不都是如此的嗎？」

「松洲卻不是，雖然有一些店鋪是如此的，可是一些大的酒樓卻是另外一種說法。」李泰繼續忽悠地說道。

「什麼說法？」長樂繼續問道，而李承乾也收起了自己的鬱悶的心情，忍不住看着他，等着他說道。

「在松洲，如果你中午或者晚上的時候，去太極樓吃飯，如果是本地的或者懂行的人都會說，今日我要羊肉，紅燒肉，但是呢，人家不會說就這樣子就完了，而是說小二，你可以記得，羊肉我只要后腰處的，紅燒肉只要肋條骨附近的，其他地方的，如果你敢端上來的話，我就不吃了。如果是點菜是蔬菜的，就會問，這個菜是什麼時候的，什麼部位的，在什麼地方產的，這些都會問，就連上的米飯，都會問是幾成熟的。而不經常去的人，一眼就可以看出來，不過呢都是外地人居多。」

「為何是如此？」李承乾和長樂好奇地問道，這個太奇怪了，你說如果是肉的話，不同部位的雖然有差別，但是不大才是，因為現在還沒有到那種可以讓你隨意挑選的程度，就算是大戶人家，一鍋肉，可能有的人吃的好一點，有的人差一點，卻不會如此的計較，可是為何松洲卻是如此呢？

「就是因為剛剛我說的那種賺錢的方式出現，松洲的酒樓為了支援官府的這種行為，就將菜肴分成了好幾個檔次，不同的檔次的價格不一樣，燒制的手法也不一樣，味道自然也就不一樣了。」

李泰的話讓李承乾看着葉檀道，「哥哥，這麼做，是否過了？」

「現在才到什麼地方啊，雖然松洲這次沒有遭災很大，可是也沒有你說的那種富得流油的程度，你不知道嗎？如果連續乾旱三年的話，到時候松洲的人想要吃飯都困難，所以，現在才只是個開始而已，後面的是做完了，才算是好的現象。」

「啊？後面還有啊？」在他們的眼裏，腦子裏，有肉吃，有飯吃，就可以了，其他的根本就不在意，自古所謂的盛世也是如此，不需要做很多東西，只要是百姓有口吃的，就算是你是聖君了。

「當然啦，否則我幹嘛折騰，現在百姓的底子太薄了，只要是大的災禍，就連官府都沒有辦法做什麼，要不是之前我們儲藏了糧食，成乾，你認為現在能沒有人造反嗎？」葉檀的話讓李承乾陷入了沉思，而不遠處的一個宦官打着出去買東西的旗號，去了李世民的甘露殿。

「可是，後面的怎麼做啊？」李承乾想了好一會還是想不明白，都有吃的了，還想如何？

「自古造反之類都是被沒飯吃給逼得，這個你承認吧？」葉檀繼續問道。

「這個是自然，我父皇皇爺爺都是如此，像我們這樣的家族都不能吃飽飯，那些百姓肯定也是如此的。」李承乾點頭表示同意，本來就是如此嘛。

「所以說，我們需要打底子，到時候，如果百姓家裏有三四年的存糧的話，我想到時候你們家的江山就是鐵打的，誰敢亂來，所以我在松洲就是打算這麼乾的，可惜現在還不行，百姓的底子太差，而且沒有什麼文化，讀書人太少了，讀書少，就不能看一些專業性的資料，如此一來，種地一年和一百年幾乎是沒有什麼差別的，說句大不敬的話，到時候大唐和其他的朝代幾乎是沒有區別的，忙活了幾百年之後就滅亡了，你覺得這樣的情況，你能接受嗎？」

聽着葉檀的話，想着自己的父皇不過才半年就顯老了，李承乾是真心不希望出現這樣的事，可是自古經歷了多少個朝代，似乎都繞不過去這個怪圈呢。

「哥哥，那你說根本在什麼地方？」李承乾覺得糧食是很重要，但是不是唯一的。

「土地。」葉檀說出來的時候，讓李承乾愣了一下神，隨即像是想到了什麼，倒吸了一口冷氣道，「哥哥，你的意思是說，那些土地最後都不見了？百姓沒有了土地，就沒有進項，沒有了進項，就沒有飯吃了，於是就反了？」

「要不然你以為呢，那些土地不是沒有了，而是被大家族的人拿走了，你看看吧，這次陛下讓我去外面看看，其實就是有這個心思的，而不是單純地想要找誰麻煩，一個大的家族的土地可以佔一個州，一個縣的四分之三還要多，你指望百姓們怎麼活，沒有辦法，只能給他們當佃戶，而且這樣的佃戶還是私人的，沒有戶籍的，這樣子的話，時間一長，官員是不需要納稅的，大唐的稅收就會越來越少，沒錢的話，如何打仗？沒錢的話，如何賑災，沒錢的話，如何調理大唐的不均衡？」

「這個，哥哥，什麼是不均衡？」李承乾繼續問道，這個問題真的是不容易理解。

「你想啊，到時候我大唐的長安這裏富裕了，可是南面的很多地方卻不富裕，到時候不需要支援嗎？大唐一個地方富裕了，其實不算什麼，只有都富裕了，或者相對富裕了，才算是可以的，否則以後你登基了，看看吧，到處都是煙火，而且都是狼煙，因為你沒辦法，都是大唐的人，就因為住的地方不好，就需要受窮？那些人也不是真的懶惰的，很多人辛辛苦苦一輩子，也吃不上一口肉，合適嗎？」

「這樣子啊，所以，哥哥，你是不認同當初劉邦的那種遷移富戶的辦法了？」李承乾繼續問道，當初劉邦的辦法是不錯，讓京畿一下子就富裕了不少，可是糧食也跟着漲價了，那樣子的話，時間長了之後，糧食貴了，珍貴的東西卻少了，實在是可惜哦。

「當然啦，那個根本就是拔苗助長的辦法，而且很不合適，你想啊，一個地方有人富裕了，只要是人家不犯法，是正經的生意或者買賣，就說明這人的本事不簡單，他一富裕了，需要的東西肯定是多的，到時候當地的百姓也跟着沾光，而你們將有錢人都拉到京城來，到時候那些地方的人還是沒有辦法富裕，為什麼，因為沒有引路等人啊，引路的人已經被你們拉走了，長時間如此，就會被一些鑽空子，將這樣的富裕變成了一種可怕的搜刮，可能不如貪官來的直接，卻也會讓很多人將窮鄉僻壤當成一種發財的地方，我們要的是共同富裕，不是將一個地方的天颳了三尺高。」

李承乾被葉檀的話重擊了，因為自古大家都是這麼乾的，似乎是最簡單的辦法，可是現在一聽葉檀的想法，他忍不住想到，如果都這麼做的話，那麼當地的人怎麼辦？難道說，我大唐只有幾個重鎮，其他的地方都不是大唐的地方嗎？

「哥哥，這個我需要好好想想。」李承乾說完這個，不說話了，只是看着碧波蕩漾，而李泰則無聊地趴在那裏睡著了。

葉檀自然是不會放棄這麼一個和李麗質獨處的機會，拉着她去了一邊的樹蔭處，說着情話。

雖然被拉着手有點難為情，可是李麗質還是很歡喜地陪着他說話，因為葉檀四周不熱，而且情話卻讓自己心曠神怡。

陽光落山的時候，幾人離開了東宮，這次分開，可能需要幾個月才能相見，所以李麗質被葉檀在樹林里親了一下臉蛋的事，她就忘記了，只是揮手。

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