第273章 羞愧以及運營之道
管事的剛要發火，老子在這裏教訓人，你竟然敢對我大呼小叫的，什麼玩意啊，結果一抬頭，嘴裏的話還沒說出來，就咽下去了，因為站在那裏的人，作為秦州當地城裏人，自然是知道這人是誰啊，是刺史大人啊，於是到嘴裏的話變成了，「刺史大人，您怎麼來了？」
「本官如果今天不來，還不知道我的治下竟然有如此膽大妄為之人，竟然毫無憐憫之心，欺壓弱小，看來本官今天可是要和葉檀好好聊聊了。」蔡力氣呼呼地說道，讓四周地過來拿錢的百姓以及幫忙的人都忍不住多看幾眼，然後閃到一邊去，沒有辦法，萬一殃及池魚怎麼辦呢，不知道這句典故不代表不知道這個道理啊。
管事雖然被他的話嚇著了，本能地想要低頭，說幾句好話，可是餘光掃過的時候，卻看到了不遠處站着的崔清塵，雖然一身普通的衣服，可是氣場極強地站在那裏看着自己，不知道怎麼地，感覺自己的底氣一下子就足了，看着蔡力的眼神里也多了幾分堅持。
「刺史大人，小的對他的所作所為沒有一點愧疚，反而多了幾分快意。」管事的話差點讓本來就有點失火的蔡力再次起火，這小子什麼意思，難道這就是治下的人，竟然說出如此大逆不道的話來。
「看來你是惡人做久了，習慣了，皮子也跟着癢起來了，是不是？」蔡力的話里透著威脅，可見他的脾氣本來就不太好，加上被人催促，更加如此。
「不知大人可知小的為何要訓斥此人？」管事似乎沒有看到他的火都要燒起來的樣子，依舊慢慢地問道。
「不管他犯了什麼錯，你都不應如此對付一個如此弱小的人，你的良心都讓狗給吃了？」蔡力的咆哮聲，甚至傳到了街上，讓一些在買東西的人都覺得奇怪，這個平時說話雖然很大聲，可是還算是溫和的刺史大人，到底是被什麼事給刺激了？
「刺史大人，還請聽小的說完，您再發火。」要不是因為崔清塵就在邊上，他恐怕早就說不出話來了，可是之前崔清塵在晚上的會議上就說過，如果一個人連這點為酒樓撐腰的本事都沒有，那麼還是早點離開吧，秦川酒樓不養這樣的人。
秦川酒樓的月錢可是非常嚇人的，加上時不時會有獎金，比如說昨晚那麼辛苦，結果這些人拿到的錢竟然有一貫之多，這些錢足夠買不少米糧讓家裏人吃上三個月的，為了這個，就算是拚命也是值得的。
「刺史大人，這件事的起因很簡單，劉老頭是我們之前找到的第一批秦州給我們提供物資的人，他提供的是木耳，這個東西本來用的就不多，一般都是要用的就不多，當時他來的時候說是家裏有不少腐爛的木頭，正好可以提供這類東西，因為是鮮的，所以價格稍微便宜點，他也同意了，當時拿來的東西，我們也看過了，不錯，可是昨天晚上的時候，卻是趁著天黑的時候，他送來另外一批東西，當時我們也沒有在意，只是認為東西不錯，就入庫了，結果今天早上廚師準備做菜的時候，才發現，裏面不只是有碎樹皮和腐爛的雜草，竟然還有一些毒蘑菇，如果有人吃了的話，輕的是上吐下瀉，重的話就會斃命，所以我們將他剔出我們的原材料供貨商。可是他卻說晚上眼花沒看清楚，非說是不小心造成的，刺史大人，不知道您對於這件事的看法是如何？」
管事的話一落，那個劉老頭的臉都白了，張嘴卻不敢說話，而蔡力卻發現自己不知道如何處理這件事，因為這件事很清楚，就是劉老頭想要佔便宜，最後被發現，而且這件事非常嚴重，人家沒有到衙門裏告他，就算是燒高香了，可是看着劉老頭那花白的鬍子上面都是鼻涕眼淚，臉上灰塵多，衣服上面也是灰塵滿滿，看來是跪過了，這讓蔡力內心深處很不好受。
一方面是道理，一方面是民生。
蔡力的腦子轉了幾圈，最後只能稍微放低聲音地看着管事道，「難道就不能再給他一次機會了嗎？都是為了生活，不容易的，鄉里鄉親的。」
能讓他說軟話，可不是一件容易的事，而且是和一家酒樓的小小的管事的，其實呢，大家都看得出來，他這話是給崔清塵說的，可惜，當管事的眼睛看向她的時候，得到的卻是搖頭的表現。
於是管事繼續說道，「刺史大人，按理說，您這樣子幫他說話，我們應該領情的，可是您知道他為什麼會是這個模樣的嗎？」
蔡力搖了搖頭，表示不知道，廢話，自己怎麼會知道，但是呢，應該逃不過為了求情而下跪哭泣的模樣。
管事似乎很生氣，將聲音抬高了幾分，指著劉老頭道，「這個老東西，昨晚中午從我們這裏預先支取了一部分錢，然後就跑到秦州的地下賭場那裏玩了一下午，晚上的時候錢輸光了，就回家弄了那些東西，要不是因為天氣比較晚的話，他還想要將那個錢預支走了，結果他晚上沒有得到錢，就跑去借高份子跑去繼續賭，大半夜的時候被賭場的人趕出來了，沒地方去，就凍了一夜，今天早上還有臉過來說是家裏沒錢吃飯了，想要將錢拿走。」
「你既然知道家裏有人吃飯，你還將錢都拿去賭了，敗了，而且你借的那個高份子如何還，你沒錢還難道賣兒賣女嗎？」
管事最後的聲音堅持就是劃破長空，讓劉老頭都不敢說話了。
蔡力聽完這個，頭更加疼了，本來以為是欺壓，現在卻看到了是幫忙，此時他已經不知道說什麼話了。
管事看到蔡力沒有說話，就繼續對劉老頭說，「你做人不實誠，差點害了我們酒樓，不過呢，你也差點害了你的婆娘和孩子，我已經通知你家裏人來了，將之前剩下的那點錢全部給她們，以後你們和我酒樓再無瓜葛。現在，出去。」
管事說完，就不管不看這人，引著蔡力去客廳里見崔清塵去了。
崔清塵本來是不喜歡喝茶的，可是自從跟着葉檀之後，她發現喝茶可以靜心，就開始琢磨那一套，不過呢，現在不是家裏，她不能玩那套功夫茶，只能喝着清茶坐在那裏閉目養神，雖然只是個小小的酒樓，對於只有不到十歲的她來說，就是巨大的辛苦和腦力勞動。
聽到腳步聲，她睜開眼睛就看到了一臉挫敗模樣的蔡力，趕緊起身說道，「不知道刺史大人大駕光臨，有失遠迎，還請快坐，來人上茶。」
蔡力是軍伍出身，對於這些細節不在意的，等到喝了幾口清茶之後，才看着身邊這個比自己的女兒都小的姑娘，卻是這家酒樓的老闆，而在她頭上的葉檀又是如何的存在呢，陛下讓自己來這裏當刺史，簡直就是倒霉透了，什麼都看不懂的時候，卻依舊沒有辦法去做其他的事。
「刺史大人，不知道今日所來何事？」崔清塵這話屬於明知故問，之前說好的時間就在今天就到了，現在人家過來的目的是什麼，難道不清楚嗎？可是剛剛發生的事，讓蔡力一時間忘記了自己來的目的，聽到她的提醒，就忍不住哼了一聲道，「將賬目拿來。」
按理說，這類賬目刺史是沒有資格看的，只有專門的審核機關才可以，可是崔清塵也不在乎，直接就讓身邊的人去拿了那個東西，速度很快，賬目不少，就在蔡力準備讓自己帶來的人看的時候，卻聽到崔清塵說道，「刺史大人，這個賬目您可以看得懂的。」
這算是歧視嗎？蔡力第一時間就感覺到了，不過呢，他沒有說什麼只是拿過來，前面都是各個賬目花銷，這個一目了然，然後就是菜價，然後就是昨晚一共賣了多少分量，再掀開一頁就是各種成本換算，最後一頁是利潤，也就是所謂的盈餘，可是看到那上面的數字的時候，蔡力感覺自己的額頭上血管跑的有點快，因為上面寫的數字是：一千兩百四十貫三十五文。
他仔細看了時間，發現竟然是昨天的日子，這說明什麼？
一個要破了，散架的酒樓，一天的盈利竟然如此之多，現在是什麼情況，一石米也不過才十文錢左右，肉也不貴，為什麼他們家就可以如此得利？
「不知崔小娘子，可否為本官解答一下這上面為何如此？」蔡力真的是不太相信，自己看了好幾遍，還是如此，這到底是怎麼回事啊，這感覺真的不好，只能求教於自己不太在意的崔清塵的面上。
「刺史大人，我們只是將一些東西加工了一下，您剛剛也看到了，這個裏面獲利最多的是酒，可是這種酒來自於松洲，其實我們這裏也不多，平時呢，也不會多的，也就幾百貫的樣子，只是您沒有看到另外一個東西嗎？」崔清塵沒有碰那個賬目，反而看着他問道。
「什麼意思？」蔡力的腦子裏真的只有漿糊了，不明白，本來說好了一起發展的，可是你們家賺錢了，別人家都沒飯吃了，想到這裏，他又想到了那個被趕出去的劉老頭，打算一會跟她說一下，人非聖賢孰能無過啊。
「這上面盈餘只是對於我們酒樓來說有意義，可是對於刺史大人來說，也就是到時候我們需要交稅多少的意義，其他的毫無意義，而且您也看到了，現在國家的商稅不過是三十抽一，拿不來多少錢的。關鍵的點在於有多少的材料供貨商人，這些人才是之前我們葉侯和您說過的有用的地方，隨着一個國家建立起來之後，只要有一些大的行業起來，機會帶動很多人的生活，之前的那個劉老頭，本來應該可以成為我們酒樓最好的第一批食材供貨商，以後隨着生意越來越大，自然也就會生意越來越好，可是他眼光過於短淺了，毀了這一切，對於這樣的人，我們是沒有膽子繼續合作的，因為他不當別人的命當回事，我們擔心有一天，他會將我們都賣了，這樣的人也許是可憐的，卻依舊可恨，對於可恨的人，你既然不能想辦法處理了他，就要遠離他。」
崔清澈的話直接就將蔡力的想法給拉倒了，然後很直接地告訴對方，自己不會再用那樣的人，有的時候一次背叛代表着可不是一次背叛，而是永遠的不可能相信，這種事，可是有前車之鑒的。
「至於說，幫助，刺史大人，我們這裏需要的是木匠，菜農，糧農，幹活的人，以後還會需要養鴨養雞狩獵的人，隨着酒樓越來越大，生意越來越好，這些需要就會成為一種繩子，一頭是我們牽着的，另外一頭則是在那裏提供給我們的人的手裏。而且酒樓里還會時不時地推薦一些菜的做法，這樣子以來，整個秦州的酒樓可能對於某些食材的需要就會大增，這樣的時候，那麼提供食材的人就會需要幹活更多，賺錢更多，而隨着酒樓行業的起來，其他的行業也會跟着起來，比如說鏢局行業，因為吃飯，因為運輸，慢慢地也就開始改善民生了，這就是我們葉侯的想法。」
「看來他是真的厲害啊。」蔡力這麼大歲數了才成為刺史，人家不過十二三歲就成為刺史了，這感覺真的是對比才有傷害，可是這樣的傷害卻又讓人覺得厲害不已。
「等到大家的日子稍微好點，您就可以提議弄一些獎勵，比如說種糧食種的好的，你可以讓他傳播經驗，獎勵一定要高，同時果樹啊，菜啊，養殖啊，等等，都是可以的，如此一來，秦州很快就會富裕起來，與此同時，您的日子也會好起來。」
「哎，我回去想想。」蔡力說完就出門去了，只是到了門口的時候，嘆了一口氣，對着身邊的人說，「將那個劉老頭經常去的賭場給我派人封了，同時將幕後的人抓起來關了。」
「喏。」蔡力身邊的人趕緊應承下來，而崔清塵揉了揉額頭，剛剛是真的辛苦啊，聽到了外面的消息之後，就對身邊的管事道，「劉老頭以後堅決不能用了，可是他的家裏的人可以嘗試接觸一下，如果那個劉老頭在家裏擺架子，找人一天打一頓，不重，也不能輕了，不長記性的人都該打。」
「是，東家。」管事說完，就轉身離開這裏，走到院子裏看着還在那裏賴著不走的劉老頭，不知道為什麼，就來火，指着他說，「來人，給我打出去。」
「啊……」
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