第351章 給大佬跪了

第351章 給大佬跪了

郭美麗靜靜地等著。

等張永他們四個創始人,商量的結果。

她無聊地觀察着忙碌的服務員。

在她眼中,有這樣一群海底撈的小姑娘們。

青春活力四射。

勤勞得像快樂的小蜜蜂。

如果客人結賬,服務員會直接來到座位上結賬,不會喊客人去吧枱。

待顧客離開后,清潔人員迅速到位,分工明確,爭分多秒,開始瘋狂清潔,用了不到1分鐘。

整個過程乾淨利落,瞬間桌面就收拾的乾乾淨淨。

隨後,立即引導下一桌顧客入座。

趙大石和陳二娃,看到此處,都連連點頭。

難怪,葉總點名提出,要找海底撈合作。

葉總真是有先見之明吶!

就是不知道,海底撈願不願意合作。

合作的話,海底撈又會提出什麼條件。

畢竟。

辣不怕雖然體量大,資金雄厚。

論起服務品質來。

可就差遠了。

他們要向海底撈學的,還有很多。

而海底撈雖然小,經營上卻沒有什麼問題。

萬一張總直接拒絕,或者來個獅子大開口。

那怎麼辦?

合作不成,怎麼向葉總交代?

就在郭美麗、趙大石、陳二娃三人內心忐忑不安。

等著張永最終的商量結果時。

「哈哈哈~~」

張永大笑的聲音傳出來,隨後。

他親自走出來,恭敬有加的,把郭美麗等人請了進去。

「郭總、趙總、陳總~~」

張永滿臉和氣。

「經過我們的慎重考慮,我們全體股東,一致同意,和辣不怕火鍋連鎖,展開全面合作。具本的合作方式,合作內容,我們都聽葉總的。」

「一句話,葉總說怎麼整,我們就怎麼整。」

張永的聲音,清清楚楚地傳入郭美麗耳中。

他的女友舒蘋,以及他的同學施永洪及其女友李海艷還在不停的點頭附合。

「什麼?」

「怎麼回事?」

「事情為什麼如此順利?」

本來以為要大費唇舌,大費周章的郭美麗等人楞住了。

本來她都要做出讓步,甚至提出讓張永當合作總指揮的。

沒想到。

張永不但爽快的同意了。

而且,還表示願意一切從命。

趙大石的陳二娃一臉震驚的模樣。

「不對,張總說的是……一切聽葉總的~~~」

「這句話划重點,這是要考的~~」

郭美麗心思暗轉,表面不動聲色。

輕輕地問:「張總,我們的合作,本身就是葉總的意思。雖然不知道,你們的大名怎麼傳到葉總耳中的,但是葉總的話,從來沒有錯過。」

「對對對~~」

張永連連點頭說:「葉總高矚遠囑,我等自然望塵莫及。有葉總的一句話,就夠了。」

「呃~」

郭美麗無語,你張總說得好有道理,我竟無言以對。

這搞得好像,是張永求着我合作,不像是我眼巴巴地跑來合作一樣。

張永打了個哈哈:「郭總,葉總在國外為我們華人掙光,連央視《經濟半小時》都做了專訪。還有記者稱,葉總的財富,名列華國富豪榜前十。」

「真是羨慕你們啊,有這樣的老闆。做事就太省心了。」

「葉總的一句話,肯定是字字千金了。」

張永羨慕無比地說,越說越讓郭美麗迷糊。

什麼央視《經濟半小時》?

什麼華國富豪榜前十?

這是什麼鬼?

難道葉總又有什麼大動作瞞着她?

其實,葉風沒把握上這個欄目,就算上了,能不能正常播出也不知道。

所以,他並沒有通知親朋好友,各個公司的人觀看。

郭美麗當然不知道。

央視一個驚天動地專訪。就讓張永等人折服了。

不過,這並不影響她的判斷。

她即興發揮道:

「那是,那是,我們都是在葉總的帶領下,才取得一點點成績。」

「說葉總是華國富豪榜前十,我也不知道是第幾名。」

「不過……」

她停下來,故做神秘,悄悄地告訴大家:「據說,有天晚上葉總做了個噩夢,他夢見自己成為了百萬富翁。」

「嚇壞了……」

眾人先是不解,然後都哈哈大笑起來。

百萬富翁~~

還真是個噩夢。

這是從億萬富翁破產的節奏啊~~

一個有趣的笑話,把大家的感情拉近了。

兩邊的人,都笑着仔細商量起合作的細節來。

雙方決定。

各自保留自己的品牌。

但是互相持股。

辣不怕出錢、出地、出關係。海底撈出人、出服務、出培訓。

協同發展。

海底撈必須在接受資本入駐后,迅速出擊佔領全國市場。

爭取短期內在全國各大城市都開一家以上分店。

而且,張永團隊必須為辣不怕、海底撈制定服務制度、服務理念、培養人才。

而這些理念制度,更是讓郭美麗對張永的才能刮目相看。

比如,火鍋店生意火爆,來吃的人很多,經常要排隊。

張永就為等待的顧客提供免費美甲,免費豆漿和小吃水果。

並且所有服務員態度都要很熱情,力求給顧客的感覺是:

「一個讓人意猶未盡的地方!」

這裏的食物「很新鮮」,味道「一流」,分量「很足」,價格「很公道」。環境「挺不錯」,服務更是「刮刮叫」。

每桌都「至少」有一個服務員;

所有的服務員「不管什麼時候」看到你都會「恭敬」地問候;

等位子時有「免費」茶點、「免費」美甲和擦鞋;

大廳還有兒童樂園,有阿姨「專門看管」;

每位小朋友還都有「免費」蛋羹。

而且。

張永對員工的服務。

更是叫郭美麗拍案叫絕。

郭美麗是個下崗女工出身。

自以為對員工很了解,關愛有加。

直到張永「服務好你的員工」理念提出。

她才知道自己坐井觀天。

早期,海底撈以及辣不怕的服務員很多都是經人介紹過來的:

老鄉、朋友、親戚甚至是家人……這種招聘方式在很多人看來簡直是匪夷所思。

在合作研討會上,張永道:

「餐飲業屬於勞動密集型行業,來就餐的顧客是人,管理的員工是人,所以一定要貫徹以人為本。」

「我始終認為,只有當員工對企業產生認同感和歸屬感,才會真正快樂地工作,用心去做事,然後再透過他們去傳遞海底撈的價值理念。」

「大家可以和親戚朋友一起工作,自然就很開心,這種快樂的情緒對身邊的人都是很具感染力的。」

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