第443章 那都是什麼高級人?

第443章 那都是什麼高級人?

「你沒問過醫生?」張欣然問。

「問了。你哥過年前剛去縣醫院問過了,醫生說,你爸的肺組織纖維化程度在一天天加重,說是什麼有效呼吸面積減少,通氣比例也在失調……這些話我都是聽你哥說的,我也不知道啥是纖維化,啥是通氣比例,反正,呼吸困難是一天天在加重。醫生還說,這很可能就是併發症。」

聽到媽媽的話,張欣然心裏一揪一揪,儘管她沒有學過醫學,但媽媽的描述讓她意識到爸爸的病情是在加重。

夕陽從破敗的圍牆頂斜著照進院子,在地上投下大片大片的陰影,幾隻母雞散漫地在牆根下啄著野草上的蟲子,在昏暗的廚房裏,母女倆都不說話了,她們心裏也都投射著跟圍牆一樣的陰影。

「欣欣,你在泉川怎麼樣,你在信里說你在那邊工作還算順利,你哥說你是門迎,門迎是什麼?」媽媽一邊拉着風箱一邊問。

「就是站在飯店門口迎接客人。」張欣然說。

「吃飯還需要專門站在門口迎接啊?」媽媽問。

「是啊,去我們飯店的全是有錢人,不光在門口有門迎,保安還要到門口的停車場給人家開車門呢。」張欣然說。

媽媽笑了笑說:「他們自己不會開車門?還讓別人去開?真是好笑。」

「這是我們的迎賓禮儀,重要的客人只要到了我們飯店門口,就必須給人家拉開車門,而且還得輕輕拉,一邊拉車門還要一邊彎腰說『歡迎光臨』……」張欣然拉來一個小板凳坐在廚房說,「保安開車門后,還要用手輕輕地護著車門上面的門框。」

「這又是什麼講究?」媽媽好奇地問。

「是怕貴賓下車時碰到頭。」她說。

張欣然媽媽手裏的風箱停下了,長長的拉杆子暴露在外。她笑了笑,驚訝地把眼睛瞪得老大:「你們這些客人都是紙糊的不成?下個車都怕碰到頭?這車是死的,人是活的,挪一下身子不就下來了,還需要別人幫忙?看來,城裏人就是嬌氣,不過,也都是些臭講究。誒,他們吃飯時要人喂嗎?」

母女倆互相對視了一下,都笑了。

這是她們分開半年見面后的第一次笑。

「欣欣,那你怎麼迎接他們?」

「我們工作時必須得保持標準的站姿,見了客人要微笑,並說『歡迎光臨泉川飯店』,還要向每一位進店和離店的客人說問候語,給吃過飯的客人說『歡迎下次光臨』,對停在貴賓車位上的下車賓客,我也得跟着保安一起去給人家開關車門,要是下雨了,還要為上下車的客人撐傘,客人要是帶傘的話就給他們送去傘套。再就是,還得協助行李員裝運行李,為客人指路,熱情、認真、耐心地回答客人的詢問。」張欣然說,「來我們飯店的市級領導很多,停放在貴賓車位上的車出入時前面要是堵車了,我也得配合保安把交通疏通。」

「天啦!不就是吃一頓飯嘛,還用得着擺這種架式?別說咱石堆村,就是土關縣誰吃頓飯也不會有這樣的架式。」張欣然媽媽說,「我咋覺得這不像是吃飯,像是皇宮裏的皇帝要上朝。」

張欣然莞爾一笑,似玉蘭花在春風裏綻放。

「其實,始終保持旺盛的服務熱情,保持着優美的站姿才是最重要的。因為我們門迎大多時候都是在門口站着的。說穿了,就跟花瓶一樣讓別人看,讓我們代表飯店的形象。」張欣然說,「那些有錢人很講究,泉川飯店是泉川市最高檔的飯店,大家來這裏吃飯根不是為了吃飽,就是為了面子。他們每一桌的菜都吃不完,有的菜上桌后連一筷子都沒動,最後就全被服務員給倒掉了。」

「那多可惜!這樣不是太浪費了嗎?每一道飯菜的原材料可都是咱們農民種出來的啊,你看看咱們這裏連年乾旱,麥子玉米都不好好長,辛辛苦苦種了一年的莊稼,做成飯就被倒了?」媽媽問。

「那可不是?糧食算個啥?多少大魚大肉還有山珍海味,他們不也都統統倒掉了?起初剛從農村來的服務員跟你一樣,也都覺得可惜,可後來見得多了,也就習慣了,就把這些飯菜統統給倒掉了。」張欣然說,「那些飯菜也不算啥,他們喝得酒才值錢呢……」

「酒有飯值錢?」媽媽拉着風箱問。

「那可不是?你以為是咱們自家做的玉米酒?他們喝的全是高檔酒,一瓶動不動都得上千塊……」張欣然說。

「什麼?什麼?一瓶酒1000塊?」拽出來的風箱長長的拉杆再一次停下了,張欣然媽媽還以為自己聽錯了,一臉驚訝。

「是啊。1000多塊還不算是最好的酒,還有2000塊一瓶的酒呢!那些把車停到貴賓車位上的客人,喝得全是原漿酒……」張欣然說。

「啥是原漿酒?」媽媽問。

「這個……我沒喝過,我也不知道,聽服務員說,這種酒要比普通的酒稠,倒在酒盅里還會往酒盅上沾……好像是用來兌普通酒的酒,哎呀,媽,這個我也不知道。」張欣然說。

風箱的拉杆又抽動了起來,張欣然的講述讓從來都沒走出過土關縣的媽媽想像著外面的大城市。

「別說原漿酒,就這一千塊錢的酒一般人也喝不起了,這可是咱們石堆村人大半年的收入啊。」媽媽感慨道。

「媽,你說的是一瓶酒的價格,這一桌下來好歹得喝四五瓶,隨隨便便下來光酒錢就將近一萬塊……」

張欣然的話一次次地突破著媽媽對城市最大的想像力,這話一出,風箱拉杆再次赤裸裸地暴露在外。媽媽呆若木雞。

「你看,要是再算上飯錢,凡是包間的那些貴賓,一桌飯隨隨便便要花到一萬多塊。而且還有包間費,他們每在這裏吃一小時的飯,就收一小時的包間費。」張欣知道媽媽肯定還會再問,就趕緊說,「媽,包間就是吃飯的房子。「

「那都是什麼高級人?一頓飯就花這麼多錢?要是老天爺能按時下雨,我們一畝麥子一年下來還賣不到1000塊,他們這一頓飯就能把我們10年的糧食全給吃了?」媽媽問。

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20年歸來仍少年

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