第95章 「服務至上」的大師

阿獃姓林，今年20歲了。他是土生土長的九龍城人。

他的家中還有老母和哥哥。他父親是社團中人，在他還小的時候，就在一次社團間的械鬥中喪生了。

他哥哥阿山，早早就輟學加入社團，多年打打殺殺后，熬成了大底，也就是中層頭目。作為社團中紅棍之一，他有了半條街的收費權，可以立櫃招小弟了。

阿獃並沒有加入社團，他讀完小學，就四處打工，承擔起照顧母親的責任。

他善良勤奮，因為老實木衲，被大家昵稱為「阿獃」。

阿山知道自己的仇人很多，為了家人的安全，他從加入社團時起，就不住在家中，只是偶爾在深夜時回家，看望母親和弟弟。

阿獃也受到哥哥的叮囑，平日在外打工，絕口不提與阿山或社團的關係。

十多年過去了，除了和他家關係非常好的老鄰居，其他人都不知道他們的關係。

在香江，社團是有傳統的，是一種合法的組織，並不是一個絕對的貶義詞，關鍵還是要看社團和個人的所作所為。

香江警察中，有許多都是社團成員，或是與之有密切的聯繫。

任爸爸就是看着他倆從小長大的。對於阿山，任爸爸怒其不爭，對阿獃則是關愛有加。

曹大廚開餐廳需要人手，正好以前阿獃在一家小餐廳干過許久，從服務員到后廚，除了主廚，剩下的活兒都干過。因此任爸爸就介紹阿獃來曹大廚這裏。

這樣，曹記私房菜館的人員框架就搭好了。老闆兼主廚曹大廚，服務員鄭佩佩，幫廚阿獃，老闆娘鄭子芸，還有義務幫工曹勇和麗薩。

時間匆匆，到了6月21日，也就是開業的前一天。

一大早，大家早早起床，到了五層，也就是曹記私房菜館，把已經打掃的乾乾淨淨的屋子，又整理了一遍。

孫大海則是跟着曹大廚和曹勇，下樓站在巴富花園的大門口，靜候大師的蒞臨

孫大海很期待一會兒的場面。

前世看相關的香江影視劇也看了不少，可他從來沒有親眼看到過。不知道大師是不是像他想像中的那樣，身穿道袍，手持桃木劍，開壇做法。

也就是現在才1982年，不然孫大海真有開直播，化身網紅的念頭。

8點整，大師乘坐鄭子微的平治，來到了樓下。

大師名為Jlee，看起來五六十歲，頭髮烏黑，身材瘦削，戴着一副玳瑁眼鏡，穿着一身合體的短袖唐裝，顯得仙風道骨，很有精神。

大家寒暄過後，Jlee沒有上樓，而是先是在樓下，圍繞着整個樓盤轉了一圈，不時停下來左右查看，口中念念有詞，好像還在計算着什麼。

Jlee身邊還帶了一個助手，背着一個大包，一直跟着他。

一圈看完，他點點頭，對曹大廚說：「周圍環境不錯，你的店址，位置選得很好。咱們進店看吧。」

曹勇在前面領路，大家簇擁著Jlee，乘電梯來到了曹記私房菜館。

進了屋，Jlee的助手從包里取出一個黃綢包，並把包打開了。孫大海看到，裏面是一個古香古色的木質羅盤，上面密密麻麻刻着許多符號。

助手把羅盤恭敬地交到大師Jlee手中。

Jlee將羅盤雙手捧過眉心，沖羅盤點一點頭，表情鄭重。

隨後，他放下手，並對大家解釋說，此物為師門先祖傳下的法器，至今已逾百年。每次使用時均需行禮，乃是尊師重道之意云云。

Jlee開始工作了。

他先將菜館裏外都轉了一個遍，包括廚房、衛生間和雜物間（原戶型的工人房）。然後回到大廳，根據羅盤的指引，前後左右往來行走，最終選擇了一處靠牆的位置，指揮大家將財神香案擺到此處。

Jlee將羅盤交給了助手，助手把羅盤包好放入包中，隨即取出一尾拂塵，交到Jlee手裏。

Jlee吩咐店主曹大廚，去洗凈雙手並擦拭乾凈，他自己則是站在財神香案旁邊，閉目養神。

等曹大廚回來，Jlee才睜開眼睛。他面向香案，口中頌詠著經文。

經文念完，Jlee用拂塵將香案上面和左右兩側，各拂拭三下，吩咐曹大廚，將上次交給他的符籙拿出來。

Jlee將符籙用怪異的方式疊了起來，放在香案中間，指揮曹大廚把青銅財神像請到香案上，壓住了符籙。

剩下的事情就簡單了，助手拿出一個銅胎鎏金的香爐，擺在財神像前，Jlee指點曹大廚，上前為財神供頭注香。

上香的時候，助手也沒有閑着，他從曹大廚準備的果品中，挑出蘋果、橘子和香蕉擺盤，一共三盤，每盤五個，交由曹大廚擺在香案上。

儀式完成了，曹大廚請大師Jlee和助手入座飲茶，鄭子微等人陪Jlee說話。

助手此時又向曹大廚交代了許多注意事項，什麼每逢初一十五，要早上八點前上香供果，水果晚8點后可以撤下來給人吃。什麼水果種類和數量都要單數，單數為陽，除非還願，否則不能出雙數等等。

開始孫大海還饒有興緻地聽着，後面就暈頭轉向了。

不過還好，看樣子，曹大廚比自己強不到哪兒去。他的胖臉，都可以做成表情包了，就差再寫上懵逼二字。

要不說外來人口很難融入當地的生活圈呢？鄭子微、任爸爸還有任媽媽，三個原生態的香江人，都是一臉的贊同。

兩人向大家告辭，準備離去。

曹大廚送兩人下樓，鄭子微的司機和車，都等在樓下呢。

鄭子微也追了出去。

不管怎麼樣說，大師Jlee和他的助手，還是很有職業道德的。

一次免費贈送的售後服務，他們除了為財神像定位置外，又是送香爐，又是詳細講解，這服務態度，杠杠的，五分好評~！

不一會，兩人回來了。

「哥，你也是，我這小店開業，怎麼能總叫你花錢呢。我是不懂這些，你提前告訴我，不就成了。剛才你又給了大師和他助手多少錢？我拿給你。」

「算了，妹夫。我知道你不懂這些，這本來就不是固定的費用，全憑感覺給。事先跟你說，也說不明白……」

聽到這裏，孫大海明白了，感情自己白激動了。這資本主義的服務，都是要付出成本的。

「……再說了，咱們是一家人，我的這點家產，說不定到我走了的時候，都留給小勇呢，咱們還計較什麼~！」

這話是有原因的。鄭子微有個獨生女兒鄭爽，1958年出生的，比曹勇大兩歲。

她是學美術的，大學畢業後去高盧國進修，幾年後回家時，帶了一個男朋友回來。

鄭子微頓時就暈了，這不就是一個外國流浪漢嗎？一頭長發打着綹，鬍子拉碴，一身衣服花里胡哨的，不是補丁就是窟窿。看年齡，和鄭子微比，都不知道誰大誰小。

鄭子微氣得差點背過去。

連續一周的時間，父女倆每天都吵得不歡而散。最終，鐵了心的鄭爽，帶着自己的東西，跟隨男友，義無反顧地踏上了尋找藝術的道路。

鄭子微大病一場，險些一命嗚呼。還是家中老管家，打電話告訴了遠在劍橋留學的曹勇。

曹勇請假回家，在醫院精心照顧了鄭子微將近一個月，才使得他轉危為安，慢慢恢復過來。

事情到現在已經有五六年，鄭爽一直音訊全無。鄭子微慢慢心也涼了，算了，就當沒有這個女兒了……。