第183章 沙雕

第183章 沙雕

「爺爺您過獎了。請問你是?」

「我姓澹,是療養院的總廚師長,做飯是我的工作。所以剛剛聽到你的話,覺得你說得很有道理,所以想和你聊一聊。」

「其實我就是隨口一說,爺爺您才是真正的懂得烹飪的人。」

「不不,你說得很有道理。我自小拜師學廚,沒上過學。心裏想的,不知道給怎麼說出來。

你剛剛說的,正是我這些年慢慢體會到的東西,但不知道怎麼告訴徒弟們。聽了你剛才的話,我想我以後會知道該怎麼說了。」

「澹爺爺,他剛才還說會做新菜呢。您是行家,您讓他做出來,大家嘗嘗。看是不是他在吹牛。」夏甜甜開始煽風點火。

「哦?小朋友會做新的菜式?那太好了,能不能請你做出來,讓我也嘗嘗呢?」老者果然被夏甜甜說得動心了。

「這裏是療養院,不方便吧?再說了,做什麼呀?」

「沒有關係,宴會廳和一號餐廳那邊經常有領導去,咱們在這裏做,不影響到別人的。」澹爺爺是療養院的總廚,這點事情,他完全可以自己做主。

「好吧,可現在剛吃飽飯,我們還要去沙灘玩,明天下午吧。到時候看有什麼食材,我做出來,請你老指點一下。您別笑話我就成。」孫大海大大方方地答應了下來。

看孫大海這麼痛快就答應下來,夏甜甜覺得他可能真的會做飯,便想給他添加點難度。

「澹爺爺,北戴河這邊有什麼特產呀?我指的是能做成菜的特產?」

「特產說不上,特色的東西還是有一些的。你們是首都人,對你們來說,少見點的就是海鮮了。我想想,這個季節吃魚和貝類最好。

不過,貝類裏面的細菌和寄生蟲比較多,弄不幹凈的話,對身體不好。所以小朋友和老人,最好少吃貝類。」

「哦,是這樣呀。大海,那明天你就做魚給我們吃,可以嗎?事先說好了,我們要吃新式做法做出來的魚。」夏甜甜不懷好意地說。

「嗯,那我試試吧。」孫大海裝出一副為難的樣子,勉強答應下來。

孫圓圓趕緊捂住自己的嘴,生怕自己笑出聲來。

因為她知道,小月姑姑最愛吃的水煮魚,就是哥哥自己琢磨出來的。而且哥哥還說過,把水煮魚改進一下,就可以做出另一道新菜「酸菜魚」。

只不過在首都一直沒找到地道的天府泡酸菜,他自己也不喜歡吃,所以在家還沒有做過呢。

果然,孫大海問澹爺爺:「澹爺爺,我看桌上冷盤有天府泡菜,那咱們這裏有天府泡酸菜嗎?不要東北的腌酸菜。」

在得到澹爺爺肯定答覆后,孫大海說:「那就明天晚上吃,我下午來做。不過,澹爺爺,你得找兩個人幫我,這麼多人吃,我一個人忙不過來的。」

「沒問題,明天我安排兩個人來幫你。」

孫大海看大家都吃完飯,已經休息好一會兒了,就告別的澹爺爺,帶着小夥伴們去沙灘玩。

整個西山療養院幾乎就挨着大海。孫大海他們出了餐廳門,走了不到五十米,就來到了沙灘上。

看道金黃色的沙灘,和藍色的大海,大家都感覺心懷舒暢。

在孫大海的帶領下,大家都脫下了鞋,跑上了沙灘。

現在是下午四點多了,正是落潮的時候,孫大海沒有叫興奮的小夥伴們下水,而是在沙灘上隨意玩耍。

落潮時最好不要游泳,一是危險,容易被海水帶遠;二是水臟,並且看不到腳下,容易被貝殼之類的東西划傷。

這片沙灘被保養的非常好,雖然沙粒稍顯粗大,但大小均勻。沒有前世沙灘上常見的垃圾,也不用擔心出現易拉罐的拉環或玻璃碎片。

稍遠處還有一座礁石堆,據說當時為了排除安全隱患,那裏是要被炸掉的。

不過在看了現場的照片后,有許多首長都希望能保留下這座礁石堆,因為在這裏,可以感受到大海溫馨之外的另一面。

孫大海把不能現在下海的原因對大家講清楚了,大家也都表示同意。

於是,沙灘上熱鬧了起來。

沙灘警衛很快就給他們送來的長椅,還有鏟子、水壺和水桶等玩沙子的工具。很明顯,這些都是適合兒童用的小號工具,可見這裏絕不是第一次有小孩來度假。

警衛還想在沙灘上支太陽傘,被孫大海阻止了。現在太陽已經西沉,太陽傘支不支的,意義不是很大,就不麻煩他們了。

。孫大海事先問過,這裏除了他自己,只有沈依依小時候到過海邊。其他人都是第一次見到大海,所以大家一致公推他,來安排大家在海邊的活動。

孫大海和小朋友們商量了一下,準備做帶大家做個簡單的沙雕玩,

他先把夥伴們簡單的分配了一下工作:他和馬健賣力氣,負責挖沙子。夏甜甜和沈依依先負責用水桶運水,夏媛媛拿着水壺負責倒水,孫圓圓帶着五歲兒童組,負責在旁邊吶喊助威,只求不搗亂。

說到沙雕,孫大海還真懂得一些。

前世的他曾經有個客戶,是太平洋亞洲沙雕協會(APSSA)的贊助商,同時也是個狂熱的沙雕愛好者。

在孫大海為他操盤那兩三年的時間裏,只要一有空,他就到全球各地參加沙雕節。孫大海也被他忽悠着,也跟着參加了兩次。

他的手藝雖然不怎麼樣,可相關知識卻知道不少。在他的熏陶下,孫大海雖然對沙雕的興趣不是很大,但也是學到不少東西,能做好幾種簡單的沙雕來。

到了後來,當網絡用語把「沙雕」這個詞毀掉以後,孫大海就再也沒有去玩過沙雕。

當然,這只是個借口。

孫大海被忽悠去玩沙雕的時候,還以為很容易就成發生沙灘艷遇呢。

結果發現,玩沙雕基本等於在太陽下揮汗如雨地挖沙子,當泥瓦匠。除了變黑,什麼都撈不到。於是他就果斷退出了。

這段經歷,足以使孫大海帶着小夥伴們,做一些極簡單的造型了。

孫大海見時間已經不早,玩不了多久,天就要黑了。而且,真正的沙雕,要的是有凝聚力的沙土質的沙,北戴河這裏的沙並不太合適。所以孫大海就決定,就做個最簡單的小房子。。

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重生之重新活一次

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