第149章 魚蛇雙殺

孫大海到廚房取了幾樣傢伙，然後走了回來。

既然陳鋒說他是抓蛇殺蛇的能手，孫大海自然要給他展示技能的機會，幾句小馬屁送出，陳鋒就屁顛屁顛地到廚房找工具，準備殺蛇去了。

孫大海也不去管他，自己先處理這些魚吧。不然的話，過會兒就該陸續有魚熬不過去，要窒息而死了。

孫大海把手裏的兩個盆遞給巴特爾，叫他在裏面倒上半盆水，然後放在桶旁邊。

巴特爾照做后，看着孫大海，等他下一步的要求。

巴特爾賣力氣沒有問題。而且按他所言，對付牛、馬、羊，無論是養還是殺，他都拿手。可惜現在一直沒有機會展示出來。

孫大海前幾天教過他殺***特爾學得很快，現在估計自己也能獨立處理了。

其實無論殺什麼，前提都是一個，心不慌，手不軟。

孫大海前世可是親眼見過，殺雞的人一刀下去，雞脖子和自己抓雞的手一起流血，還好手軟沒勁，不然就要去醫院做斷指再植了。

孫大海用手裏的抄子輕輕按在桶里的魚身上，感受它們的活力強弱。遇到沒有太大力氣的魚，孫大海就把它抄出來，放入水盆中。

不一會，桶里就剩下一小半魚了，大概有五六條，孫大海估計了一下，用點土辦法，這幾條強壯的魚，活着堅持到晚飯時間，沒有問題，於是也就停手不幹了。

他找來洗衣機的塑料水管，一頭用線捆住一個小的陶瓷花盆，藉此沉入木桶的底下。他將氣筒子的頭拆下，用抹布繞着皮管纏上幾層，然後塞入水管的另一頭。

孫大海試了試，往桶里打氣，只見一個個大大的氣泡，咕咚咕咚的從桶底冒了上來。

孫大海點點頭，對巴特爾交代，每過一兩個小時，就往桶里打上幾分鐘氣，這樣，剩下的魚，短時間就不會缺氧了。

接下來他要乾的，就是殺魚。

八條稍弱點的魚，被裝在兩個盆里。孫大海一邊殺魚，一邊教巴特爾，他放慢動作，平均五分鐘一條，很快就把魚殺了一半。

剩下的魚，孫大海就把工具給了巴特爾，讓他試着殺。

陳鋒找好了工具，並沒有現在就開始幹活，而是一邊聊著天，一邊等孫大海這裏完工。

巴特爾手忙腳亂地試了兩條后，慢慢找到了感覺，越干越順溜了。

很快，幾條魚就被收拾乾淨了。

曹月來了，那自然是要做水煮魚的，她原來不愛吃魚，怕被魚刺扎著。後來孫大海開發出水煮魚后，她卻吃上癮了，每次都吃個沒夠。

八條不小的魚，中午肯定吃不了的，外加上還有一竹蔞的大閘蟹。至於陳鋒的菜花蛇，看着不小，但只是一道菜而已。大家都不害怕的話，也就一人兩筷子的事兒。

孫大海正考慮怎麼做菜，黃菲菲和喬婉婷一起來了。

黃菲菲早上到公司辦事，要回來時正好看到喬婉婷要過來，便帶她一起來了。

「婉婷姐，你不多休息會兒嗎？」孫大海問。

他知道喬婉婷這幾天的工作安排，白天盯香江股市，晚上肯定也要盯美盤。

現在是九月底，美利堅那邊是夏時制，股市收盤應該是凌晨四點。

這樣算起來，從早上九點半開始，一直到凌晨四點，操盤小組的人，每天睡不了多一會兒。

雖然昨天是周六，兩地都不開盤，她可以好好休息一天，但這樣連軸轉，是很熬人的，孫大海前世是深有體會。

「還好，睡不着，我就過來了。」喬婉婷雖然眼裏還帶着血絲，但精神十分亢奮。

她想對孫大海說些什麼，但周圍還有別人，基於操盤員的職業操守，她只好閉上嘴，把想要說的話，苦苦憋住。

作為操盤小組組長，沉不住氣可不成。孫大海明知道喬婉婷想找自己說話，卻有意要磨磨她的耐性，便不去理她，和黃菲菲說起了話。

「薩蔓莎，今天還有誰要到家裏來吃午飯？」

黃菲菲比孫大海大了十五歲。按道理，年齡差一輪就是差了一輩兒。

孫大海本應叫黃菲菲阿姨的，結果黃菲菲不願意，怕被叫老了，於是就讓孫大海叫她的英文名。

「老朱（朱大帥）肯定過來，你小舅（李小龍）和李月上午去市裏開會，一會可能也要來，別人我就不知道了。」黃菲菲回答。

孫大海算了算，中午大概有十四五個人在家吃飯，這八條魚，兩條一組，乾脆做成四種口味，大家隨意吃吧。

中午主菜是清蒸螃蟹，那麼清蒸魚就不做了，來個糖醋草魚，再來個得莫利燉活魚，這就用了四條魚了。

還有四條，是巴特爾上手殺的，魚的外形破壞了，做整魚不好看。孫大海一琢磨，那就做紅燒魚塊，再來個熘魚片。剩下的魚頭魚尾，加上豆腐熬湯，也就齊活兒了。

曹月她們拿來的螃蟹數量也多，中午肯定是吃不完。孫大海估算了一下，把剛才給二狗洗澡的水泥池沖洗乾淨，然後把螃蟹放在裏面。

水泥池不小，大概有一個平方，不然也容不下成年的華夏神犬在裏面洗澡。

水泥池裏沒有水，只有水龍頭和加蓋子的地漏。螃蟹是出不去的，而且它們身上的草繩，也沒有被解開。這是為減少它們的活動，保持體力，免得提前死亡。

於是，巴特爾又多了一個活兒。每隔一段時間，給木桶打氣之後，他還要用水管往螃蟹身上沖水。

菜譜定好，孫大海和姜秀萍說了一下，兩人商量了一下分工后。他挽起袖子，就準備開干。

陳鋒連忙拉住孫大海，要他先配合自己，把蛇處理好。

暈呀，吹了半天牛，原來他手藝並不好，還要找我來指點。孫大海很不厚道地想着。

想歸想，忙也還是幫的。

孫大海先到廚房，找出一桶65度的二鍋頭的酒頭，又拿出幾個大碗。

兩小早就被孫衛國帶走了，現在正在書房裏練字。殺魚殺蛇的場面血淋淋的，還是盡量不讓那倆小屁孩看見為好。

孫大海指揮陳鋒捏著菜花蛇的七寸，將蛇從竹蔞里拎出來。

菜花蛇是俗名，各地都有這個叫法，但具體種類並不一樣。

陳鋒拿來的這條，是王錦蛇，又叫大王蛇。這條蛇個頭不小，足有一米多長，看樣子，怎麼也得有四五斤重。

北方還有一種常見的菜花蛇，是黑眉錦蛇，又叫家蛇，不過個頭比王錦蛇稍小些。

北方的蛇，從每年的十月份開始冬眠，現在正在貼膘，是蛇肉最肥美的時候。

孫大海叫陳鋒一手捏緊蛇的七寸，另一手抓住蛇的尾巴，雙手用力，一掄一甩。

這時，蛇的身子頓時僵硬起來。這幾下動作，等於把蛇身上的關節弄得錯位了。

如果不管它，蛇靠自己在地上慢慢蠕動，可以把錯位的關節自己接上，使行動恢復正常。但現在已經沒有機會了。

陳鋒在孫大海的指揮下，把蛇的前半截放在菜墩上，手起刀落，乾淨利落的斬落蛇頭。

巴特爾把幾個大碗擺開，往每個碗裏面倒上了小半碗高度白酒。陳鋒倒提着蛇的身子，向每個大碗裏，都滴入幾滴蛇血。。