第247章 黑與白

第247章 黑與白

董工也知道風機的事情,這事,早在他預料之內。那個安經理很喜歡來這套,他們連續吃了好幾次虧,卻不得不往肚子裏憋回去。太憋屈了。

誰讓安經理有財務總監罩着,這上頭有人就是不一樣,辦事都方便。不過,別以為就他們有人,其實,董工的手裏還有一張王牌。不過,這張王牌,能少用就盡量少用。

這不,王牌一回來上班,馬上就不一樣。這也是他讓金工在收貨的時候帶上穆亦漾的原因。一些話,他身為部門領導,不方便說出來。可是,他下面的人說出來,卻又不一樣。更何況,還是由一個說話有份量的人說的話。

下午還有一個溝通會,董工特意交代穆亦漾:「下午的會議,你和我們一起參加。不用你做會議記錄,由財務部秘書負責。」

「能不提意見嗎?」

參加這些會議,原則上要求人人都要發言。穆亦漾最不喜歡的就是這些大會小會,每次都是雷聲大,雨點小。

不管你在會上說得有多好聽,最後,會開完了之後就完了。什麼跟進措施都沒有採取,就這樣的會議,能解決什麼實際性的問題?

這話倒提醒了董工,他想了一下:「要不,你還是隨便說一個。我剛才聽說好像總經理也參加這次的會議。」

那好吧,穆亦漾覺得隨便找一兩個不痛不癢的問題說一下。只是,她突然對這個財務總監來了興趣:「董工,財務總監的後台是不是總部的人?」

要不然,怎麼會這麼猖狂。

然而沒有人知道他的具體底細,董工也說不好:「上面有人是跑不了的。」

「有人又如何,誰知道是神是鬼。」

嘿嘿,謠言不可全信,這點,穆亦漾最了解。

下午兩點,她跟着董工、金工還有幾個值班工程師到三樓會議室。會議室裏面,餐飲部老大和那幾個餐廳的經理都在,就連兩個中、西大廚也在。挺熱鬧的。

五分鐘之後,Comber來到會議室。看到眾人都已經入位,他很直接地交待:「開會。」

做為會議主持人,Wally從來沒有覺得自己竟然會有這麼大的壓力。本來嘛,這個溝通會與前廳部無關。他不懂,為何人力資源部讓他來主持這個會議。

然而,不管心裏如何腹誹,該說的場面話,他還是說得很漂亮:「首先,感謝大家在百忙之中來參加這個溝通會。我們開這個會議的目的,就是希望把我們在工作當中碰到的問題說出來,大家好好的溝通,解決問題。只有解決問題,我們的工作才能更加順利進行。所以,希望大家暢所欲言,踴躍發言。」

為了證明自己積極踴躍響應Comber的號召,餐飲總監Garry第一個表態:「我覺得,最近我們廚房的食物儲備有點滯后,希望速度能夠加快點。」

那個討人厭的安經理,把廚房的一大半供應商都給換了。他帶過來的新供應商提供的物品,要麼離質保期不遠,要麼在質量上差一大截。

餐飲可是吃到肚子裏的東西,品質和質量,哪能削減。這不,大廚馬上有意見。同樣是佐料,可是,你給的佐料不是我要的佐料,烹飪出來的味道當然不一樣。

還好,畢竟是高檔次的餐廳,安經理不敢做得太出格。但是,這已經引起大廚們的強烈不滿。大廚一生氣,直接跑到餐飲總監的辦公室,把勺子一撂:「還讓不讓我炒菜?」

Garry趕緊把大廚安慰好,問清楚原因,好言好語相勸,把大廚哄回廚房繼續吵菜。誰都可以罷工,唯獨大廚不能罷工。若大廚不肯幹活,誰炒東西給客人******明的Garry又問了別的部門,才發現,原來不只自己部門有這個問題,其它部門也對採購部的意見特別多。於是,他這才在早上會提議,先讓幾個意見很深的部門與採購部開溝通會。

至於其它的部門,第二次溝通會的時候再提到。

考慮到語言問題,Comber向Linda勾了勾手指:「Linda,過來坐我旁邊。把他們的話,翻譯給我聽。」

老總又在說大家聽不懂的德語,不過,至少大家都能聽得懂他嘴裏的那句「Linda」。只見Linda站起來,走到總經理的旁邊坐下。Comber在她坐下之後,特意將她的皮椅往自己的身邊拉攏一下。

哦,原來老總是在找翻譯。這個大姐大真厲害,若不是來了個德國老總,大家都不知道原來她竟然會說一口流利的德語。

穆亦漾輕聲地用德語,把眾人的話一五一十地翻譯給Comber。

「廚師們反饋,他們要買的食物、佐料等速度很慢。」

「採購部說,因為廚師們經常退貨,換來換去,速度當然慢。」

「廚師們又說由於採購部沒有按他們的要求買,才會退貨。」

怎麼又是不按要求買貨,Comber不明白:「我想知道,是使用部門下單時寫錯了,還是採購部買錯了?」

這個問題吧,真得好好問清楚。穆亦漾詢問他的意見:「那我問一下使用部門。」

Comber馬上點頭:「問。」

得令。穆亦漾轉頭打斷正在爭論當中的安經理和行政總廚:「對不起,打擾一下。」

她的發言,令兩人不約而同地停下來,望着她。

只見穆亦漾不急不慢地問:「總經理想知道,退貨的原因,是使用部門在下單時寫錯了,還是採購部在採購的時候出了差錯。」

這還用說,明擺的事情。行政總廚氣憤的聲音特別響亮:「我沒寫錯,採購部買錯。你說,我能不退貨嗎?」

沒有任何的修飾,穆亦漾如實轉達:「廚師說是採購部出錯。」

買東西的人買錯東西,無心之過還是故意為之。Comber暫時沒有結論,他皺起額頭,額頭上方馬上多了個大大的「三」字:「這種機率多嗎?」

再次扭頭看着大廚,穆亦漾重述總經理的疑問:「這種機率多不多。」

「最近經常這樣。」

行政總廚一點面子都不給安經理和財務總監,他這個人,脾氣大著呢。誰的面子都不給。

聽到這個答案,安經理覺得有必要為自己辯解:「我們的單子發給供應商,供應商看走眼,發了其它的物品給我們。我也沒有辦法。」

現在把鍋甩給供應商幫你背。你甩得了一次兩次三四五次,還能甩得了六次七次八九十次?

此時,餐飲總監Garry適時地插進來:「既然是供應商出錯,我們希望採購部能夠提醒供應商,讓他們發貨送貨時小心一點,別經常出錯。不管退貨換貨都會花時間。浪費時間等於浪費金錢。我們總不能因為供應商的差錯,影響酒店的利潤。」

小輝子就是小輝子,一語中的之餘還留你三分顏面。財務總監的臉色這才稍微緩和一點。只是,他一看到一直給總經理翻譯的穆亦漾,心裏就堵得慌。

若是這個翻譯添油加醋什麼的,對他和安經理都不利。不行,他得好好地提醒一下某人,別以為自己會兩句德語就了不起。

說話之前,他還故意清了清嗓子,成功地吸引大家的注意之後,這才把話說得抑揚頓挫:「以後,我們會注意提醒供應商。與此同時,也加強與使用部門的溝通。我們有錯改之,無則加勉。」

「從中我們也可以看到,溝通的重要性。對外,我們與供應商的溝通欠缺;對內,我們與使用部門的交流過少。這就造成了大家在工作上的被動。為了徹底地解決這個問題,我建議,使用部門下採購單之後,對於一些急用的食品,最好能夠打電話,直接與採購部門溝通。我們不應該那麼死板,那麼程序化。畢竟,緊急事情特殊處理。」

話說得比唱的好聽。哪怕你做到像你自己所說的那樣的五分之一,大家也不會在短短一個多月的時間,對你怨聲連天。

餐廳的問題說完之後,就輪到工程部。金工是第一個發言的人:「我們部門的問題,和餐飲部的差不多。不同的是,餐飲部發錯了食品,我們工程部則是弄錯了設備的型號和品牌。」

呵呵,金工甚至都懶得說是採購部的錯。因為他知道,即使他說這是採購部做錯事情,最後,安經理也會把責任推到供應商身上。於是,他乾脆直接套用安經理的話,說供應商發錯了型號和品牌。

金工的話音剛落,除了財務總監Bin和安經理之外,大家不約而同發出會心的笑聲,就連董工,也是笑而不語。大家都是明白人,一切意味都在笑聲里。

然而,安經理仍然有他自己的說辭:「我個人覺得,即使不同的品牌,可是,只要功能一樣,安裝之後可以正常使用。那麼,我仍然會推薦物美價廉的設備及配件。因為,原裝或進口的配件太貴,貨源也很少。再者,好多國產的東西,能夠替換這些進口貨。這也是我推薦其他品牌的設備及配件的原因。」

真是的,他如此盡心儘力地為大家省錢,你們卻不懂得感激,一點感恩之心都沒有。安經理在心裏感慨,這些人,不當家不知柴米油鹽的貴啊。

早上發生的事情,令金工到了下午仍然恨得牙痒痒的。安經理懂個狗屁,隨便弄個配件就能繼續使用?萬一把整套設備弄壞了怎麼辦?本來一個一千塊錢的設備,被你用一個一百塊錢的山寨貨代替,然後再弄壞一台五萬元的設備,哪個損失大?

金工開始他滔滔不絕的反問:「集團工程部的宗旨是,不能為了節約成本而降低我們的工程質量和服務標準。我們不能把一條雞腿安裝到一隻失去一條鴨腿的鴨身上。一分錢一分貨。便宜貨或許可以用,但是一用就壞。質量好的配件卻不會存在這種問題。我們可以算一下,對於一用就壞的設備,我們一共買了多少次?這些錢加一起,遠遠超過買一個原裝設備的價格。這達到你想要的節約成本的目的嗎?你覺得,像這種情況,買便宜貨會是更好的選擇?」

夾槍帶棍的話語讓安經理下不了台,財務總監趕緊出來打圓場:「金工剛才提到的,是哪個設備?」

「還能是哪個設備,就是洗衣房那台120公斤水洗機。我們那台可是從德國進口的,國產的配件根本沒辦法運行。」

於是,金工把那台水洗機的故障、更換、費用、買了多少次換了多少次的配件一五一十的說得詳細明白。Wally這個新任前廳經理都明白是怎麼一回事之後,財務總監還在那裏裝糊塗。

在他想繼續插科打諢的時候,Comber突然插話:「既然已經知道那個配件不能運行機器,為何採購部還要堅持購買這個配件?配件壞了是小事,把水洗機搞壞,那才是大事。我們不能任由這種事情發生。」

輕飄飄的話,馬上打財務總監拖回現實。他倒是忘了,總經理身邊有一個工程部的人,說不定,她在總經理面前,光明正大的抹黑自己。

財務總監很快就反應過來,態度很真誠:「是的,我們會吸取這個教訓,絕對不會在日後的工作中再犯同樣的錯誤。」

呵呵,在總經理面前認錯的態度挺誠懇。這就是所謂的官大一級壓倒人。

突然,穆亦漾放在桌面上的手機亮了一下。她好奇地拿起一看,愣了一下。因為在開會,她特意調到靜音狀態。可是,她到底接不接?接嘛,不太好;拒絕接聽,又不太禮貌。

快速地想了一下,她低聲對Comber說:「對不起,我想出去接一個比較重要的電話。」

Comber早就看到她為難的樣子,估計著應該是非常重要的電話,他大方地說:「可以。」

得到領導的允許,穆亦漾趕緊拿起手機跑出會議室。一離開會議室,她馬上接起電話。

「您好。」

手機那頭傳來熟悉的圓潤的雄渾的男中音:「囡囡,在忙?」

真的是他。他怎麼會有空給自己打電話?穆亦漾趕緊說:「不忙。二大爺,忙的那個人是您。」

楊貞低笑一聲:「我又不是機械人,總有休息的時候。」

現在已經兩點半,怎麼看,也不像是休息時候。穆亦漾才不會傻得認為他很閑:「二大爺,怎麼想到打電話給我?」

這孩子真沒良心。沒事就不能給你打電話?楊貞覺得,有時候,逗逗這個小丫頭真的能讓他心情特別喜悅:「丫頭,你上班吧?」

「是的,正在開會。」

「那真不好意思,打擾你工作。」

哼,嘴裏說抱歉,可是那語氣,那聲音,請恕她耳拙,穆亦漾聽不到半點對不起的意味,她開玩笑地說:「別呀,我特別樂意被您老人家打擾。」

「這可是你說的,快點到大堂來接我。我十分鐘後到。」

既然你樂意被我打擾,我就大方地滿足你的願意。所以,你親自到大門口迎接我,應該不介意吧。呵呵。

穆亦漾驚呆了,懷疑自己的聽力:「您說什麼?」自己沒聽錯吧,某人十分鐘後到酒店?這個點,海門好像沒有什麼航班到達。

可是,二大爺向來不說假話。這點,她也是知道的。

拿着手機的楊貞開懷大笑:「你沒聽錯。快點來大堂就是。記得,我只見你一個人。」

說完,不給穆亦漾追問的時間,他馬上掛了電話。穆亦漾抱着手機在原地發獃,二大爺的話,幾個意思啊?

只見我一個人,是不希望大家前去迎接他。只是,他的每次出現,身邊怎麼可能沒有別人?之前來海門那幾次,或多或少都會有海門的一兩個領導迎接。

那麼這回,會是例外嗎?還有,該怎麼跟Comber解釋,自己要從這個無聊說空話的會議脫身?

不管怎麼,二大爺那裏,她肯定要去迎接。這麼想着,她只能踱步回到會議室。

會議室里,財務總監還在那裏發表他激情揚溢的演講。穆亦漾沒有心思去吐槽他所說的話,走到Comber身邊,猜疑且為難地說:「MrVonder,我有事,能不能先離開?」

在開會的時候離開,Comber雖然疑惑,可是想到以她的為人,若不是事出有因,她是不會這麼做的。他點點頭:「你去忙吧。」

太好了,您真是一個大好人。穆亦漾心裏鬆了一口氣,轉身離開,來到董工面前低聲說:「董工,我有事先離開。」

一直關注自己秘書舉動的董工立即應允:「好的。」

開玩笑,老總都同意的事情,他敢不同意?可是,偏偏有一個不太注意這一情況的人,看到穆亦漾又走到門口,心裏不爽的他故意大聲問著:「Linda,你到哪去?」

眾人的目前都聚集到穆亦漾身上,他們當然明白,財務總監這是故意給穆亦漾難看。然而,穆亦漾只是淡淡的說:「有事,先走。」

我當然知道你想離開,不過,會議之中,早退可不好。財務總監話裏有話:「大家正在開會。」

繼續啊,打斷會議的人又不是我。穆亦漾說得那麼的風輕雲淡:「總經理同意讓我先退。」說完之後,頭也不回,輕輕地關上門走了。

留給眾人的,是一扇關上的銀灰色的大門。

拽,夠拽,這才叫拽。大家在心裏暗地為穆亦漾豎起大拇指。吃了一記閉門羹的財務總監臉色發青,他倒想極力掩飾自己的表情,只可惜,他掩飾的並不到位。

好傢夥,用總經理來壓他是吧。好,他記下了。你給我等著。

穆亦漾快速地跑到前門,剛巧碰到在前門巡邏的武總。看到自己的前任秘書,武總開心地打招呼:「大姐大,怎麼跑這裏來了?」

「武總好。在這裏等人呢。」

唉,這麼好的一個秘書,就這麼被前任老總給撬到工程部去。自從她離開保安部之的后,武總做什麼都覺得不太方便,彷彿又回到之前穆亦漾沒有來到保安部的難過日子。

兩人在前門聊了兩句,武總回辦公室去了。臨走之前,還特意交待穆亦漾:「大姐大,有空記得回來保安部看看。」

笑着點頭的穆亦漾揮手說拜拜:「我每天都從那裏上下班。」

經過和特意拜訪,那是不一樣的嘛。武總揮揮手之後,走了。現場,只剩下穆亦漾一個人在那裏接受毒辣陽光的洗禮。

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那麼穆亦漾

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第247章 黑與白

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