第六十二章在鳳山大隊務農的日子裏（中）（12）

外婆持家是能手

要是每當提起我們的外婆來，就在當年我們家裏，她簡直就成為是我們家中一個不可多得的一個勤儉持家的得力好幫手。

每個月只要父親領到工資以後，都會放心地把伙食款項，全部都定期地交付給她進行自由支配。並且，由她一個人負責操辦和採購日常的一切蔬菜和食品的話，她便會給你料理得頭頭是道。

每天早上或者下午，便常常會看見她獨自一人，手中拿一個菜籃子，慢悠悠地步行出到鳳山街上進行買菜去。

一路上，許多人都是會認識她，且也知道她就是鳳山初中王志昉老師的亞婆。

於是，大家往往碰見了她的時候，都總會喜歡和她聊上幾句：

「亞婆呀，又出街去買些什麼樣的好食菜呀……」

「出去睇睇先，睇有什麼合心水的就買什麼……」

於是，她總是會常常用一口流利的廣州話回答他們的好心好意的……

雖然，她是一個地地道道的外地人，但在鳳山街上賣菜的附近村莊上的人，都沒有人不知道她。也不會隨意地從中欺騙她，短斤少兩的事也都很少會發生。

因為，畢竟她天天都要到一次市場去的，漸漸地便算是一個熟客了。

俗話說得好：「欺生無欺熟」嘛！同時，大家也都知道，她是鳳山初中上體育課的王老師的亞婆呢……

我還常常會看見，她總是肯買一些物美價廉的小魚蝦回來。然後，用鍋小心煎香，供全家人送飯時進行慢慢享用。

在有的時候，她也常肯買一些青蛙、坭鰍、黃鱔、花星魚之類及牛肉等菜肴進行精心加工。由於她的廚藝還不錯，因此做起來的菜飯，倒是很適合全家大小的口味哩……

那個時候，她所採購的這些副食品在當時來說，一般都是比較經濟又便宜的，並且，在營養價值方面來說，也算是很高的食品。

特別是，有一種叫做「花星魚」，當地農村人都說是「菩薩魚」，通常都是生長在那些山沖有泉水的地方。因此，捉到的人都不敢吃它，生怕觸犯「神靈」，從而怕會得到不好的報應……

但是，父親卻常常會特別交待外婆，要是遇到有「花星魚」出賣的話，一定要買回來煮「花星魚」湯，或煲「花星魚」粥。因為，這種魚的營養價值特別高，並且又很少有人買來食用，自然價格又要便宜多了。

在那個時候，由於豬肉都是國家定量供應的主要食品，通常她都不用去排隊進行購買的，而是由食堂工友代買回來便可以了。

同時，家裏每天所吃的蔬菜，大都是依靠外婆自己，在學校分給職工的菜地上種植來進行解決。

平時，她還在家中飼餵養了幾個老母雞進行生蛋。

你可要要知道，由於我們家裏廚房的四處，便是一大片荒草地。且家家都一樣餵養了一些雞鴨。這种放盪式的飼養方法，就特別容易生蛋。因此，在許多時候，大多都是能夠解決大部分的食蛋問題，就很少再到集市上去購買了。

至於，全家人平里所穿衣服的洗曬，小弟妹們的洗浴等等這些繁瑣的家務事，在大多時候，都是外婆一個人去做的……

因此，我們家自從有了外婆這個勤儉持家的好幫手以後，使得當年全家的生活，過得一般還算溫飽舒適。雖然，一時還談不上有多麼的富足。

尤其是，在那「三年困難時期」，全家都能夠艱難地挺了過來，這是與外婆所付出的辛勤勞動是截然分不開的……

難怪，當年我就曾經多次地聽到，旁人總是會伸出大姆指，稱讚起外婆來：

「你看，王老師的亞婆，的確是一個能幹、勤快、善良、少見的『外汝婆』。這可真算得上是王老師前生修來的好福份啊……」

正是：

外婆持家是能手，物美價廉想得周；

養種家務樣樣做，心好慈善世少有。

欲知後事如何，請君往下細看。。