第二百五十五章 轉讓門店的套路

「鮮生有禮」每兩天新開一家門店的神話震撼了業界，也給張梓麗蒙上了一層神秘的面紗。

「鮮生有禮」這種野蠻生長的奇迹引起了李善的注意，讓他看到了希望。他一直苦於擴張速度太慢，無法突破直營模式的鉗制。

李善主動找到張梓麗，要求雙方合作。為了表示誠意，李善提出由千果園承擔水果的損耗。

也就是說，「鮮生有禮」門店只需賣最好、最新鮮的水果。到了晚上，那些被顧客挑剩下的，不新鮮的水果全部由千果園回收。

「鮮生有禮」這種賠錢賺吆喝的經營模式也給千果園帶來了巨大效益，每日銷售的水果甚至比千果園自己門店銷售的還要多。

不過「鮮生有禮」門店銷售的水果雖然量大，但是壞果率也高。每天早晨，千果園把最好、最新鮮的水果提供給「鮮生有禮」門店，但是到了晚上，還是會回收一大批壞果。

為了控制壞果率，千果園決定派遣員工駐店，以控制水果的損耗。每家「鮮生有禮」門店都要派遣一名員工駐店，這筆開銷不小。

既然要派遣員工駐店了，那還不如再加大點投入，直接把「鮮生有禮」變成加盟店。

李善提出承擔「鮮生有禮」五分之一的門店租賃費用，然後每家門店都會有千果園的一名員工進駐，專門負責打理水果專櫃。還有就是，「鮮生有禮」門店的招牌要加入「千果園加盟店」的字樣。

李善提出這個想法后，張梓麗立馬錶示同意。雙方一拍即合，決定深度合作。

其實這是一個雙贏的合作，對合作雙方都大有好處。對於李善來說，千果園一下子就增加了一百多兩百家門店。多了這麼多加盟店，品牌的知名度也會提高不少。

而張梓麗這邊也非常樂意，畢竟有人幫她分擔五分之一的店租費用。不要小看這五分之一的店租，平均每家門店每個月要五千塊錢店租。

五分之一就是一千塊錢，近兩百家門店就是兩百萬元。每個月少了兩百萬元的負擔，還有人專門來打理水果櫃枱，這筆買賣簡直不要太好做。

何少坤一直默默聆聽張梓麗的訴說，他覺得這種方合作案非常好，所以忍不住插嘴問道：「這種雙贏的合作方案簡直不要太完美，後面怎麼會出問題了呢？」

「方案確實好，但是合作一段時間之後，李善卻覺得他的付出跟收穫不成正比，要求改變合作方式。」張梓麗搖著頭道：「他之前是供貨給我們門店，定價權在我這邊。後來他要求水果由他們公司定價，銷售收入也歸他們。」

「就是說一開始他只是個供貨商，以批發價供貨給你們。後面就相當於他租賃你們門店的水果專櫃，盈虧都由他們自負？」

「沒錯，但是你知道的，我們的會員卡是充值3000元送1500元，相當於全場打五折。他這種要求相當於在揩我們的油，我們貼錢給他賺。」

張梓麗蔑笑道：「他提出這種要求后，我當時也表示同意，最後商定每家門店每個月收取他一千塊錢的專櫃費。但是方案敲定實施之後，我們公司馬上出台了一條規定，會員卡裏面的錢不能用於購買水果。」

何少坤鼓掌道：「厲害哦，一下子把他反制住了。」

「是的，後面大家就鬧得不歡而散了。之後他一直對外宣說我坑了他一千萬，各種詆毀我。」

「這也不算坑吧？他虧有一千萬元嗎？」

張梓麗點點頭：「應該差不多，反正那段時間我們門店沒怎麼虧損，虧損都轉移到他那了。」

「其實以你的才能，完全沒必要走虧本賺吆喝這條路的。只要正常經營，照樣可以把社區生鮮這一塊做起來的。」

「可以是可以，但是當時我們團隊一心想賺快錢，套路一波就走人。」

「有沒有興趣跟我合作？我們怡源集團出資金，你來經營社區生鮮門店。相信以我們集團的財力，再加上你的能力，我們一定可以一統國內社區生鮮這一塊的市場。」

「可以啊，給我五年時間，我絕對可以把門店開遍全國各個小區。」

「我們集團養殖各種家禽，還生產各種人造肉，這足以供應社區生鮮門店的大部分肉製品了。但是水果這一塊還是比較缺失的，而且我發現之前『鮮生有禮』門店經營的水果品種也非常少。」

張梓麗點點頭：「水果這塊很難控制，稍微不注意就會虧損。所以我們沒和千果園合作之後，就只是售賣一些耐儲藏的水果品種而已。」

「隨着人們生活品質的提高，水果的需求量是越來越大。所以社區生鮮門店不能丟掉水果這個大頭，一定要把水果的消費群體鎖住。」

何少坤頓了頓，繼續說道：「我覺得千果園的經營模式不錯，我們可以借鑒。」

張梓麗搖頭道：「千果園也快不行了，你別看他現在開了一千家門店。他現在也是麻煩事一堆，馬上就要崩潰了。」

何少坤吃了一驚：「怎麼會？我雖然不大了解千果園，但是偶爾也會路過他們的門店，感覺他們的生意很旺啊！」

「之前『鮮生有禮』的門店客流量少嗎？不是照樣虧損。現在社會上很多騙子就是玩我們公司之前那種套路，先賠本賺吆喝，把店鋪的人氣搞起來。」

「然後開出高額的門店轉讓費，讓別人接手，自己則賺一筆轉讓費。很不明就裏的人一看門店的生意這麼好，想着客源這麼多，肯定能賺錢。所以沒過多調查，立馬就把門店盤過來了。誰知道接過來的是個爛攤子，賠本生意，成為接盤俠。」

何少坤笑着說道：「張董果然是玩套路的高手，一個『鮮生有禮』就套路了一大波人。」

「不許你說我！」張梓麗故意嗔怒要打何少坤，，實則藉機向他撒嬌。

何少坤晚上吃了不少刺身，精力旺盛得很。稍微一撩撥，便荷爾蒙迸發。

激情散去后，張梓麗昏昏欲睡，但是何少坤卻睡不着。他搖醒張梓麗問道：「剛才你說千果園馬上要崩潰了，是怎麼回事？」