第十章 探討
這頓飯吃了兩個多小時，三人談了很久，最終爸媽沒再反對何少坤的決定。
從小父母對何少坤就比較疼愛寬容，很多時候都聽憑他自己做決定。還有就是，父母覺得何少坤在外面打拚賺到錢了，賺到錢就代表有能力，有眼光。既然兒子對這個項目這麼有信心，那應該也不會差的。
現在初步計劃把養殖場開在了爸媽承包的柑橘園內，按理來說，續租問題不大。確定了場地之後，接下來就是養殖技術和管理的問題，這方面是有師傅可以請教的。
這個師傅就是何少坤的發小：秦天，兩人從小玩到大，關係很好。他家裏是開養雞場的，養了十幾萬隻雞。秦天為豪爽，從小不喜歡讀書，喜歡飲酒結交朋友。
秦天在一個不入流的大學畢業后，就回來老家幫爸媽經營養雞場。雖然他們養的是普通的飼料雞，跟山雞的養殖方法不同，但起碼也有相通之處。
而且秦天家的雞供應給很多餐館，到時也可以幫忙引薦一下。
所以第二天早上，何少坤就過去雞場找秦天了，秦天家的雞場也在銀湖村。十幾萬隻雞的飼養規模對於養殖公司來說是不值一提的，但是對於農戶單獨經營來說，已經是比較大規模的了。
何少坤剛到秦天的雞場門口，他就走出來了。然後繞着雷克薩斯轉了一圈，稱讚道：「可以嘛，四十幾萬的車果然帥氣。」
「還好啦，吶，這個南州市特產。」何少坤遞了一盒腊味給秦天。
「你小子果然發達了，過年時看你還死氣沉沉的，這才半年就衣錦還鄉了。」
兩人到雞場旁邊的倉庫喝茶聊天，都是些閑話，不題。
閑扯了半天後，何少坤終於說到了今天的主題：「秦天，我辭職了，準備出來闖。」
「早就該出來闖啦！上班有什麼前途，隨便開一間士多店都好過去上班。」秦天一聽到何少坤辭職出來做生意，很是興奮。他一直覺得何少坤腦袋靈活，不該死守着一份工作。這樣只會蹉跎歲月，浪費了大好年華。
他自己就沒上過班，在大學混了三年日子，畢業后自己做過淘寶，做過批發生意，最終都沒有成功。兩次做生意失敗后，秦天就乖乖回到父母的雞場幫忙了。但是他一直盤算著脫離養殖行業，因為他覺得養雞沒什麼前途。
「坤，我一直都勸你辭職出來闖，出來做事業。我一直看好你，你要出來做生意，我跟投，跟你一起干。」秦天深吸了一口煙，繼續說道「你這麼謹慎的人，現在辭職了，肯定也想好門路了。是什麼項目？」
「養雞、養豬。」
秦天一口茶噴了出來，一臉震驚，「什麼？養雞？」
「恩，是的。」
「我~，我一直都想跳出這火坑，你卻想往裏跳。」秦天是一臉不解。他怎麼也想不到，何少坤辭職出來做的事業就是他最討厭的養雞。
「你要是真想養雞，我跟我爸媽說，把我家這個雞場盤給你做好了。」
「我打算養山雞、藏香豬。我覺得這兩種禽類未來應該很有市場。」
秦天聽完沉默不語，半響才開口說道：「養殖這行水很深，臟苦累不說，資金、技術、銷售缺一不可。不說前期的場地建設和雞苗費用，單單是飼料一個月都不少錢。我這飼料喂大肉雞三個月就可以賣，資金周轉還沒那麼大。而山雞和藏香豬的飼養周期是長很多的。」
「就算你的資金夠多，那養殖技術呢？你懂嗎？好，就算你懂，養大了，可以賣了。賣給誰？賣給你姐夫肥彪？能賣多少？你養殖規模太小賺不到錢，規模大了，你要如何打開市場？山雞和藏香豬目前市場很小。」
「除了這些，還有很多風險，比如說：瘟疫。瘟疫是不可預測的，說來就來，無處可逃。去年一次小規模瘟疫，我家的雞沒有感染，但是大家都怕，都不吃雞肉了，雞賣不出。雞的飼養是有個最佳時長的，像肉雞，三個月出籠是最好的，留着繼續養的話肉料比會降低。」
「也就是說，三個月前是吃三斤飼料長一斤肉，三個月後是吃四斤飼料才長一斤肉，不划算了。要是瘟疫的影響幾個月不散，那肯定是要虧錢的了」
「好，就算這些都沒問題，那還有個很頭疼的問題，貨款難收。你知道我現在在雞場的主要工作是什麼嗎？就是去追債。很多飯館老闆他明明有錢，就是要拖欠你的貨款不還。」
「你催一次給一點，催得太急他們還不跟你拿貨了。要債還要帶點禮物過去，說盡好話，有時候我都想一拳打死那些王八蛋。」
秦天噼里啪啦說了一大堆，然後站起來一臉沉重地拍了拍何少坤的肩膀，說道：「養殖業這行基本被幾個巨頭壟斷了，小養殖戶很難生存，不要跳入這個坑。」
何少坤聽完臉色也有些沉重，因為秦天說的這些都沒有誇大其詞，養殖行業確實競爭巨大、風險也巨大。
「我也考慮過這些問題，我說說自己的想法吧。第一，資金問題。山雞和藏香豬養殖周期都是比較長的，都是十個月左右，不過前期我會買些幼苗和七八個月的山雞和藏香豬回來養，確保中秋節前可以上市售賣。」
「這樣雖然利潤會小些，但是飼養周期會縮短，減小資金周轉壓力。我的資金預算是支撐一年。如果一年都不能盈利，那項目也是失敗了。」
「第二，技術問題。我知道你雞場請了幾個兼職的技術人員，你們家也經營很多年了，有一定的技術和管理方面的經驗，所以在這方面我打算向你們討教。雖然山雞和藏香豬的飼養和你們肉雞的飼養方法有所不同，但總的來說是有相通之處。」
「並且，我有個大學的老師，他是飼養藏香豬這方面的專家，也可以提供一些幫助。所以技術方面應該來說問題不是太大。」
「第三，市場問題。我在南州市吃過山雞和藏香豬。現在山雞和藏香豬在南州市開始火起來了，很多人都喜歡吃。南州市是省城，很多的東西都是在大城市火起來后，其他小城市才慢慢開始跟上的。」
「所以，我們金湯市接下來也會越來越多人喜歡吃山雞和藏香豬的，未來的市場應該也是廣闊的。其他像瘟疫問題，這個是行業問題。很多行業都有它自帶的風險。就像我爸媽種植柑橘樹，這柑橘樹要是染上黃龍病就要砍掉。只要是做生意就有風險，催貨款的問題也是，很多行業都存在這問題。」
何少坤也噼里啪啦說了一堆，這時候輪到秦天默不作聲了。