第一百九十七章 漢字講邏輯
撫仙湖東岸的路面屬於鄉村道路，居然是鄉村道路，那個道路的保養狀況就只能用一般般來形容了。環繞東岸一百多公里的路面，好多路段依然是砂石土路，還有些路面坑坑窪窪的考驗車技。
都不說話了，祁景燾正好專心駕駛車輛行走在山腳湖畔的沙土路上向前進。風塵僕僕中，來到撫仙湖唯一的出水口，當地人習慣稱之為海口。撫仙湖這個海口附近有一家載滿竹子的庭院，那就是祁景燾今天的目的地。
到達這裏，祁景燾總算是恢復精氣神，打開車門請兩位一路沉寂的家花下車。這裏，已經歸屬滇中市樺寧縣地盤，離滇中市區足足一百五十多公里。
「秦老闆，今天有沒有海螺和海里的鯽魚？」祁景燾一跨進庭院，就貌似熟絡地和庭院門口那位富態的中年男子招呼上了。
「哈哈哈，……，歡迎光臨，歡迎光臨。海螺天天有，鯽魚沒了，中午就被吃完了。不過，你們今天運氣好，有大鯉魚和蝦米。」似乎是老食客來了，秦老闆樂呵呵對進來就顯得熟門熟路的祁景燾介紹著今天的食材。
「多大條大鯉魚？有沒有上次和『傅正』經理他們來吃那條大？」祁景燾有意無意地提點這位知其姓不知其名的秦老闆，自己不是生客，是老熟客，別瞎糊弄自己。
秦老闆恍然大悟，笑呵呵地說道：「你們前次來吃到那條大鯉魚是『鄭副』經理下煙站的時候，親自從海邊帶來的海貨。金水灣那幾個釣魚老手和『鄭副』經理他們熟著呢，那些人好不容易搞到條四十多公斤的大海魚，還不得找大金主賣個好價錢？他們賣給我這裏的都是幾斤，最多二十來斤的湖魚。今天他們又送魚來了，幾斤到二十來斤的都有，都是湖魚，鯉魚有好幾條。」
「來得早不如來得巧啊！呵呵，我們今天只來了三人，像那天那樣一魚多吃就搞不成了。兩公斤左右就夠，做成銅鍋魚，記得加你們用的海蔥。再來盤你們拿手的醬爆海螺，。」祁景燾熟稔地報上菜名。一派老饕熟客的派頭。
秦老闆面對的客人眾多，不可能記得每個食客。不是，人家是生意人家，做的是四方客人的生意，有回頭客來了自然要招呼好了。秦老闆樂呵呵地推薦道：「呵呵呵，今天店裏頭還有野生菌子，給你們加個干椒炒乾巴菌，海蔥魚湯里也加上高山雞油菌，絕配。」
有野生菌子就更好了，山珍海味都有了。祁景燾聞言大喜，美滋滋地說道：「太好了。那就給我們再加個青椒炒雜菌好了。」
「哈哈哈哈……，都是新鮮的好貨，我讓廚房用油辣椒給給你們炒。嗯，你們休息下，喝口茶。十來分鐘就好。」
既然是熟客，秦老闆也不需要客人親自去魚池看魚點魚，吩咐下去后。讓一個小姑娘招呼三人，再領着他們三位一路來到竹林中一間獨立的竹屋餐廳里喝茶休息。哪裏才是他們這家竹林餐廳吃飯用餐的地點，別具一格。他繼續在大門口溜達，等在哪裏繼續接待來客。
來到竹屋，下車後跟在身後看他和秦老闆點餐嗎，一直沒說話的徐曼麗開口問道：「燾哥，你認識這位秦老闆？」
又來了，祁景燾一陣頭痛，徐曼麗這妞不能老扔在糧倉河大山窪里獃著，要經常帶出去溜溜，見見世面，漲漲姿勢。祁景燾裝作口渴，低頭喝水，等帶她們過來那位小姑娘出去，祁景燾才抬起頭笑呵呵地說道：「呵呵呵，不認識。和澄江公司那些人來他這裏吃過幾次魚，我只知道他姓秦，是這家餐館的老闆。」
徐曼麗似乎忘記車裏的尷尬，笑兮兮地說道，「呵呵，看你們說的那麼親熱，還以為又是你熟人呢。他們這裏的大鯉魚真有那麼好吃？」
「他們這裏有從湖裏釣來的湖魚，不是熟人根本就吃不到、我不說的親熱些，怎麼像是這裏的老熟客？好不容易跑這麼遠的路過來，吃不到湖魚，我們今天就白來啦。那些漁民玩垂釣從湖裏釣來的魚，鯽魚、鯉魚多些。上次我來澄江，他們那位『鄭副』經理剛好弄了條四十多公斤的大鯉魚，就帶着魚一起來這裏讓他們做菜吃飯。秦老闆這裏魚做的好，在這裏名氣大，吃法花樣還特別多。他們這邊，好多人自己弄到好貨懶得自己弄，都喜歡來他們這裏加工。」
一直沒說話的蘇敏坐竹椅子上喝口茶水，不冷不熱地說道：「你到是會借用人家縣公司的名義裝熟客。什麼正副經理，副正經理的？莫名其妙。」
「呵呵，這邊縣公司的正職經理姓『傅』，師傅那個『傅』。巧的是，他們公司的副職經理恰恰姓『鄭』，鄭和那個『鄭』。一般稱呼都是叫傅經理，鄭經理，沒人會特意去提醒正副職務的區別。可這倆位偏偏是同一個公司的正副職領導，下面那些人就麻煩了。單獨在一起還好，兩人在一起總不能傅經理，鄭經理的叫吧？別人還以為是『正』經理，『副』經理呢。所以，他們倆個一同出現的場合，他們公司那些人只好稱他們傅『正」經理，鄭『副』經理了。」祁景燾如同說繞口令似得給蘇敏她們解釋這件巧事。
蘇敏莞爾一笑，「呵呵，官本位害死人啊。這姓『傅』和『付』、『富』的吃虧了。職位再高再正，聽別人耳朵里都以為是個副手，還要特意去解釋一二。還是姓鄭的好，管他正職副職，聽着都是『正』經理，強調職務更了不起，正副職務一人擔任。」
「呵呵，敏姐你沒說全。姓『傅』和『付』、『富』那些人，他們也有便宜的時候。副職總比正職多吧？他們是副職的時候就不會有人叫他們『副』傅（付、富）經理啦，還不是得傅（付、富）經理，傅（付、富）經理的叫？他們還不是悶聲發大財地享受那份虛榮了。」
「哈哈哈，……，所以說『吃虧就是佔便宜。』這個世上的事就沒有絕對的，特別是用博大精深的漢語來說事，那些歪果仁絕對死翹翹。」
「怎麼說？」
「你怎麼老是怎麼說，怎麼說的？」祁景燾怕怕地看着徐曼麗。
蘇敏好笑地看着他，「說，怎麼說？」
「好好好，就說稱呼吧。英語單詞里一個『uncle』包羅萬象，囊括了和自己父親同輩人的稱呼，簡單是簡單了，一丁點邏輯和倫理關係都不講究。來我們漢語里試試，地方方言俚語就沒必要說了，我們用普通話來理一理：
父系這邊，年齡比自己父親大的，該叫『伯』，大伯二伯三伯順着喊；年齡比爸爸小的，該叫『叔』，二叔，三叔…..趕着叫；如果是爺爺輩以上人家和自己父親同輩份的，正式稱呼前面還得加上個『堂』，稱為堂伯，堂叔。
父親的姐妹可以統稱為『姑』，姐妹的配偶稱『姑』父，父親的堂姐妹同理，
母系這方，母親的哥哥弟弟可以統稱為『舅』母親姐妹的配偶稱為『姨父』。還有祖母這個支系，和父親同輩的就得加上個『表』字。當然了，其他社會關係大家的意思差不多，漢語的稱呼更複雜。」
「你說這些我們都能明白，那些老外就麻煩了，同樣的單詞英語里多了aunt，brother，sister，在漢語里加上倫理關係別說老外，現在許多年輕人都區分不清。」蘇敏自然而然的加入到談話之中，似乎忘記家花野花的事了。
這時候，加料的正宗撫仙湖鯉魚銅鍋魚也煮好，端上來了。聞到那股誘人的清香味，早已經飢腸轆轆的三人也沒興趣說話，趕緊操起碗筷，喝湯吃魚。