第200章 競爭很激烈

朱立誠講話以後，就由小龍蝦大賽籌備小組組長、田塘鎮鎮長袁長泰宣佈比賽規則。朱立誠在這事上也動了一陣腦筋，照目前的現狀，這個機會不該給袁長泰，但他轉念一想，讓袁長泰做組長，不是更顯得自己大度，不和他們斤斤計較。

這既是對他們的一種打擊，也讓周圍人有個比較，孰是孰非，一眼立判。為了防止魏強有什麼意見，朱立誠在之前還特意和他進行了一番溝通，本來之前所有的事情都是他在做，現在有了好處了，卻被袁長泰佔去了，他要沒點想法才怪。

聽了朱立誠的話以後，魏強立即表示他堅決支持書記的決定，縣官不如現管，發不發言無所謂，只要書記心裏有數就行了。發個言是可以在涇都縣所有領導跟前露個臉，但卻沒有什麼實際的意義。現在朱立誠特意過來打招呼，也算給足了面子了，要是再不知進退就不好了。

袁長泰在台上發言的時候，心裏的感覺還不是一般的舒服，不管之前對朱立誠有多少怨言，這件事情人家至少乾的還是很敞亮的。

換位思考的話，自己不一定就會有這麼大的肚量。整件事情都是那邊的人在干，人家不給你這個發言的機會，你還真沒什麼好說的。昨晚在家的時候，他對這篇稿子可是好好的下了一番功夫，背出來基本問題不大，但未保險起見，他還是照着手上那張硬刷刷的粉紙，一字一句地念讀。

袁長泰讀完比賽章程以後，各支參賽隊伍的表現各異，大多數隊是在埋怨，因為剛才章程裏面有一條讓他們很不感冒，就是小龍蝦的營養價值，居然佔到了十分。

這不是扯嗎，小龍蝦都是由你組委會統一提供的，營養價值自然是一樣的，這一條不是形同虛設嗎。說了兩句以後，大家也就安靜了下來，畢竟也不涉及本方的利益，還是在色澤、口味方面多下點功夫，這才是取勝的關鍵。

比賽規定的時間是一個半小時，鈴響之後，比賽正式開始，各家代表隊立刻開始忙碌起來。一時間，只見整個賽場上，刀光閃閃，火光灼灼，主廚們忙着熬汁、配料，打下手的則忙着收拾小龍蝦，刷洗、抽筋、剪爪子、鬍鬚什麼的。一家家忙成一片，卻又忙而不亂、井然有序。

領導們也從主席台上下來，逐隊觀看，當然在涇都和田塘的代表隊跟前停留的時間最長。朱立誠來到田塘鎮這邊的時候，只見包瞎子正在忙着配料，他那動作嫻熟之極，一點沒有受他視力的影響，幸運樓給他打下手的大廚，也在緊張的忙碌著。

旁邊負責收拾龍蝦的人，讓朱立誠覺得很是奇怪，他只是把龍蝦的鬍鬚剪去，然後就用刷子使勁地涮洗，其他的爪子、筋什麼的，一概不去管他。

朱立誠的心裏當時就犯起了迷糊，這樣搞的話，能行嗎，到時候人家會不會在衛生方面挑刺，不過看他們洗的樣子，他倒是放心不少，因為每一隻龍蝦必須經過三個人的手，才算洗乾淨了。

朱立誠邊往別的隊伍走去，頭腦子裏邊在想去年去包瞎子龍蝦館吃飯時的情景，好像當時裴濟還像他介紹過，不抽筋就是田塘龍蝦的一大特色，據說這樣可以讓小龍蝦尾巴上的肉更加緊密和鮮美。他有過親身的體驗，這點倒是毫不誇張，吃到嘴裏面確實柔嫩而且有嚼勁，味道也很不錯。

其他隊伍，包括那四家星級酒店，都在精心地收拾小龍蝦，直到最後成個光禿禿的橢圓形蝦球才罷手。

朱立誠正走着，猛地覺得有人輕輕地拽了自己一把，扭頭一看，見是李志浩，於是連忙低頭過去。李志浩顯然也看出了田塘鎮飯店和其他人家的不同，他詢問朱立誠究竟是怎麼回事。

朱立誠低聲說了一句，我也不是很清楚，但是應該沒有什麼問題，他們一直都是這麼做的。李志浩聽了他的話以後，這才放下心來。他擔心的是，田塘鎮折騰了許久，最後所謂的冠軍還花落別家，那樣的話，豈不是畫虎不成反類犬，給大家提供一個笑料。

朱立誠本來還信心滿滿的，被李志浩這一問倒有點不踏實了，連忙走到一邊和魏強耳語了幾句。得知肯定沒有問題之後，他才放下心來，陪着縣裏的諸位領導喝茶聊天。

袁長泰和邵大慶則跟在蘇運傑後面亦步亦趨，三人不時小聲地低頭交流着一些什麼，不時傳出一陣陣笑聲。看了他們的表現以後，朱立誠心頭泛起了疑惑，不是說蘇運傑不待見他們嗎，難道傳言有誤。

有一個人比朱立誠還要關心袁長泰和邵大慶，見他們和蘇運傑有說有笑的，他是徹底放下了心。他們和縣長的關係這麼好，要搞定自己那點小事，還不是手到擒來。黃成才開心地想道。

好長一段時間以來，他都沒有露過笑臉了，老婆昨晚還擠兌他，陞官了好像脾氣還見長了。黃成才懶得理她，自從去了人大以後，這婆娘就沒給過他好臉色，就連晚上干那事的時候，也很不配合，居然還說，你都去那養老了，還有心事干這事。尼瑪的，這像個做媳婦的該說的話嗎，想起這茬來，黃成才就怒不可遏。

一個半小時的時間很快就到了，各支代表隊早早地就完成了各自的任務，許多人在做的過程中就有人負責打探別家的情況，現在可以說也是心知肚明了。

時間到了以後，首先由工作人員把各家的小龍蝦拿到後台編號，然後再一盤盤的端給評委。評委們對照評分標準，根據小龍蝦的色、香、味以及營養價值進行打分，再把三位評委所打的分數加在一起，算平均值，就得出這家參賽隊伍的最後得分。

整個過程做到了絕對的公開、透明，就算評委們想要照顧一下田塘鎮都不肯能。其他隊伍看了這情況才放下心來，自家不能忙活半天，盡給人家做陪襯了，那不亞於被人當猴耍了。

各家的分數出來以後，工作人員就把得分寫道相應的號碼下面，號碼上面有各家代表隊的名字，只不過現在還是用粉紙遮住了的。大約半個多小時的時間，評委的工作就已經結束，所有的分數都已經出來。

看着那上面的分數，大家都有些許的期待，其中有五家的分數明顯高於其他幾家，分別達到了93、94和95，其中93、94分的都有兩家，由此可見，競爭還是相當激烈的。

揭曉成績的時候，是按照分數由低向高來的，隨着一張張粉紙被揭開，大家爆發出一陣陣的掌聲。這雖然說是一場競賽，但更多的人還是帶着一種娛樂的心情來的，說白了，這就是給大家找一個樂子。

當還剩最後五家的時候，大家的心情有點緊張了，這時剩下的就應該是冠、亞、季軍了。現場女主持人的聲調高昂了起來，在眾人一聲高過一聲的助威聲中，兩個季軍隆重出場，分別是涇都的聚龍都和泯州的聚雲樓。

在主持人的煽動下，現場爆發出了熱烈的掌聲，兩支參賽隊伍里的人，也不斷的向周圍的人拱手致謝。雖然他們心裏並不太服氣的，但是還剩下的三支隊伍，一支是東道主田塘聯隊，另兩家都是五星級的，一家是泯州的海陸空，另一家則是常澤的臨澤人家，所以他們也算是知足了。

朱立誠看了現場的情況，算是安下心來，照現在的情況，不管是第一還是第二，應該說都算很好的結果了。所謂田塘鎮聯隊給人的感覺更像是草頭班子，能和人家五星級的大酒店分庭抗禮，已經是很讓人滿意了。

李志浩此時的心情也很放鬆，不時和坐在兩邊的蘇運傑、潘亞東交流兩句，三人臉上都洋溢着開心的笑容，彷彿是相知多年的知己一般。

在大家的期待之中，三支隊伍上面的粉紙，同時被工作人員撕去。一個讓人目瞪口呆的結果出現了，海陸空和臨澤人家竟然並列第二，獨佔鰲頭的竟是田塘聯隊。

田塘的人見后開心極了，幸運樓的幾個人高興地抱在了一起，包瞎子激動得滿臉通紅，彷彿喝下了半斤白酒一般。在主席台上諸位領導的帶動下，現場爆發出一陣熱烈的掌聲，大有經久不息之意。

等大家的掌聲停歇下來以後，主持人宣讀了評委們對冠亞季軍的評價，這時候最為關注的是各支代表隊的人，大家都想知道別人成功的秘籍，以便日後可以為己所用。前面幾家星級酒店的評價都差不多，海陸空和臨澤人家比其他兩家更注意了小龍蝦營養價值的體現，在配料上面更為考究。

對田塘聯隊的小龍蝦，評委們是這樣評價的，柔嫩、味美、影響價值高。聽主持人介紹完以後，大家都有點愣住了，所謂小龍蝦的肉質鮮美、緊繃、爽口，這聽上去有點太玄乎了，於是有人就要求評委們具體地解釋一下。