章260 法式大餐

經理這才如夢方醒，趕緊緊走了幾步，幫我拉開了椅子：

「您……您請坐。」

駱華信肯定是這裏的常客，不排除一直是他坐在主座上，今天忽然換成了我這個其貌不揚、廉價穿着的年輕人當座上賓，而那個平日裏趾高氣揚的駱華信作陪，也難怪這個經理一頭的霧水。

我沒管這些，大咧咧地往座位上一坐。

經理見我坐好，瞧了瞧駱華信，問道：

「駱董，那個……現在就上菜么？」

駱華信點了點頭：

「上吧上吧……」

我見經理一轉身走出了包間，靠在椅子上，斜眼看着駱華信：

「駱董……你今天請我來，到底要聊啥？」

駱華信陪着笑臉：

「師祖別急啊，餓了吧？吃了飯咱們慢慢聊。這家會所法式菜做的不錯，就是只對會員開放。我認識這裏的老闆，是會員，您可以嘗嘗他們的東西做的怎麼樣。」

法式菜？就是什麼鵝肝蝸牛啥的么？只聽說過，還沒吃過。嘿嘿，今天又有口福了，反正身中劇毒，就算你小老兒給我下毒我也不怕。

心中想着，撇了撇嘴：

「隨便你吧，反正都是你買單。我吃一頓少一頓，絕對不會跟你客氣。」

說完這句，不再理會駱華信，站起身走到窗前，看着城市的夜景。

吉慶市不算是什麼大城市，但是夜幕下，燈光點點，一條條馬路在路燈的照射下，猶如一條條彩練。車水馬龍，汽車的紅色尾燈將這條條彩練點綴的更加絢麗。站在這棟高樓的巨大落地窗向外望去，滿眼的美不勝收。

正看着，聽到駱華信招呼：

「師祖，菜來了，來試試。」

我轉身一看，挺大個托盤裏就放着個小碗。碗倒是挺精緻的，金絲包邊，顯得異常的華貴。

服務員把這個小碗放到了餐桌上，就離開了。

我坐了下來，一看面前的小碗，心裏不由得陣陣不屑。碗本來就不大，裏面的東西更少，幾乎就是個碗底，好像果凍一樣，綠了吧唧的，架著個小勺子。旁邊的餐具倒是挺多，一口氣給我擺了三副刀叉！

有錢人的錢就是好賺，吃個飯擺這麼大的譜，這麼一小碗東西，至於配這麼多餐具么？

瞧著這小碗綠瑩瑩的果凍，我拿起小勺子吃了一口。

味道倒是很讓我吃驚，這玩意不是果凍，一股子蟹子味道。不膩

不腥，倒很是鮮美。我幾口就吃完了，正覺得意猶未盡，第二道菜就上來了。

空碗被撤了下去，放了巴掌大的黑石板，上面擺了兩塊三文魚一樣的東西，一塊方的，一塊卷了起來。還放了一小蝶麵包，兩塊黃油。這兩道菜，實話，三文魚挺好吃，麵包就很一般了。

啃了一口，抬頭看了看駱華信，這老傢伙比我會吃，正在往麵包上抹黃油。

我學着他的樣子也抹了些黃油在上面，吃了一口，香了些，但是還是覺得很一般。心中暗道，法式菜……摳摳搜搜的，每次弄這麼一小點兒，這會兒連主食都上了……不過如此而已。

正想着，服務員又端來了一個淺淺的小碗，我伸脖子看了看，裏面有幾片白色的東西，看着像是白菜葉子。正想知道是什麼，服務員就往裏面倒了血紅色的水進去，一下子就給染紅了。

我見駱華信端起來呷了一口，你敢喝小爺我就敢喝。奶奶的，這麼快就上湯了。看着環境挺好，吃的這麼寒酸。端起碗來，小半碗紅水，一飲而盡。酸溜溜的，說是酸梅湯，卻沒有那麼重的梅子味，不知道是什麼玩意兒。

好吧，本來上菜的時候，人家小女服務員把菜放下來，都嘟囔了一句，可能是已經告訴我是什麼菜了，但是我老人家一句都沒聽懂。

喝完湯，我看了看駱華信：

「吃完了，怎麼樣？你到底葫蘆里賣的什麼葯啊？」

這句話問得駱華信一愣：

「什麼吃完了？呃……」

沒等他說完，服務員又托著托盤走了進來。原來還有菜！我說呢，這老頭兒費了這麼大的勁兒把我弄來吃飯，找了這麼高檔的地方。不會吃個果凍幾塊麵包，和半碗酸梅湯就完事兒……

東西端上來一看，我就失望了，還是沒有多少東西，大盤子裝小菜，而且還是冷盤。兩條蘆薈，上面點着黑黢黢的魚子，盤子裏還有一坨芥末汁一樣的綠東西。

上都上來了，吃吧，我抓起叉子叉起一條，沾了點兒芥末一口吃了下去。和我預想的不同，芥末汁一點兒都不辛辣，一股子魚味兒，加上魚子讓這條蘆薈鮮美異常，嚼了嚼，蘆薈的清香又散發了出來。d有錢人真會吃。

抬頭瞧了瞧駱華信，這老頭子倒是吃的文雅。我管你呢，伸手又把另一條塞進嘴裏吃了。叉子往桌上一丟，估計後面還有菜，至少沒見到熱菜呢。聽說法式大餐又好多好多道，還有各種規矩，今天可能是遇到了……

務員見我放下了叉子，走上前來，伸手將用過的叉子，連着同一組沒用的刀也收走了。

接着，上了一快巧克力，兩小塊果凍，又給了一條麵包。這次上了兩個高腳杯，一杯紅的，一杯白的。

總算是有酒了，我拿起酒杯放到鼻子底下聞了聞，是酒。都說紅酒要品……我看了看駱華信，這傢伙倒是輕輕晃了晃酒杯，聞了聞才喝了一小口。小爺我偏偏就是街邊擼串兒的吃法，紅酒小爺我不懂！一揚脖兒，咕嚕嚕地喝了個乾淨。又拿起白的，抿了一口，甜的。也來個一口悶！

側過頭看了看旁邊的幾個服務員，表情那叫一個尷尬，想笑不敢笑，覺得奇怪又不敢多看多說……要的就是這個效果。

我抓起叉子，把那塊巧克力叉了起來，這才看明白，這玩意兒不是巧克力，從側面的切口上看，是肝……我猜是傳說中的鵝肝。

駱華信這老傢伙用麵包蘸着吃，我偏不，叉子往嘴邊一松，一口吃了下去。說實話，香倒是很香，但是不好吃，膩膩乎乎的。想了想，可能是我吃法不對，這玩意很嫩，小口吃真的能達到入口即化的效果。我這麼一大塊塞進去，真是暴殄天物了。

管他呢，我本來就是平民老百姓，不是什麼上流人士，沒必要跟這幫人裝犢子，叉子一翻，兩下將果凍穿成了一串，塞進了嘴巴里，將叉子往桌上一丟。

果然，服務員又上來，把餐具給收走了一組，續了酒在杯子裏。白的那個酒挺好喝的，我又端起來一飲而盡，服務員連忙又給續上了。

接着，終於看到熱菜了，一大坨的起司上，弄了幾片蘑菇。別說，這個玩意兒倒是挺對我口味的，就是太小。不過也好，這麼一會兒功夫，我已經吃了五樣菜了，這法國菜一樣一樣的，不知道後面還有多少種，每種少來一點兒嘗嘗，免得後面吃不下。

這次上菜的間隔比之前略長了些，上來的是一個日料似的東西，一長條蟹柳在最上面，中間是蔬菜，下面一塊方形的不知道是什麼材料。大小嘛……反正一口吃着費勁，兩口吃還有點兒小。這倒霉的尺寸讓我心情很不愉快，見駱華信正在用刀叉裝紳士，我一伸手把這塊東西抓了起來，一口咬了下去。

味道真的很好……下面那塊是魚肉。肉質鮮嫩，鮮美異常。在我心裏咱們漢民族的人才是最會吃的，但是今天真的讓我感覺到，其實法國人也是挺會吃的，難怪法國大餐這麼出名。一張嘴，將剩下的一半也吃掉了，抓起桌上的餐布擦了擦手。