276.第276章 吃醋

第276章吃醋

許俏聽了周顯華和主廚的對話，冷冷開口：「想走就讓他走！」

既然已經動了離開的心，挽留只會滋生對方的優越感，會覺得地球離開他都會轉不下去！

粵菜主廚看見許俏，臉上露出尷尬，平心而論，許俏和周燕生對員工確實非常寬容，待遇也不錯。

可是鳳粵酒樓給他的待遇更好，比市場上頂級總廚的工資都高。

心動的價格，讓他猶豫很久，還是決定離開。又不好意思跟許俏和周燕生直接說離職，所以編了個家裏有事的借口。

這會兒聽許俏這麼說，心裏原本有一點兒愧疚感突然少了很多，人往高處走原本就沒有錯啊，臉上的尷尬退了下去，挺了挺胸膛看着許俏：「許總，這事我知道我做的不地道，但是我們出來工作，自然是誰家給的工資高去誰家啊，畢竟就像周總說的，做生意不是做慈善。同樣我們打工也不是做慈善。」

許俏笑了笑，「沒事，我能理解，如果我是你，肯定會跟你做出一樣的選擇。我也沒有理由阻止你，唯一對你生氣的是，覺得你不該在年關將近的時候提出離職。畢竟我作為老闆，肯定要從自己的利益考慮。」

劉主廚強笑了下：「理解理解，這點兒確實是我做的不地道。」

許俏抬頭看着劉主廚身後的幾個廚師和學徒，表情嚴肅起來：「還有想跟劉主廚一起走的嗎？如果還有，可以一起提出來，你們在獨一處也大半年時間，平時情誼不錯，我也希望大家好聚好散。」

話音落，有人陸續去到劉主廚身後，眼中還有些猶豫。

其他菜系的廚師們也圍了過來，因為涉及不到自己的利益，不免站在道德制高點上指責這些人：「你們怎麼可以這樣？太沒有良心了，周總平時對我們多好！」

「就是啊，逢年過節還給我們獎金，加班費也沒少過。」

「對啊，太沒良心了！」

三言兩語的指責，讓幾個準備離職的廚師又臉紅不好意思起來。

許俏擺了擺手：「不要這樣說，畢竟每個人都有選擇的權利，而且出門本來就是為了掙錢，這也是無可厚非的。我也說過了，我生氣的是因為沒有提前跟我打招呼，這是一種沒有禮貌的行為。我想這件事就到此為止，以後大家都不要議論。如果還有要離職的，我也希望能提前跟我打聲招呼。」

「也算是我們同事一場的互相尊敬。至於劉主廚你們……」許俏說到這裏，停頓了一下，視線掃過幾人：「我會結算清你們的工資，套用很社會的一句話，山高水長，有緣再見。」

周顯華還是很氣憤，總覺得幾個人背叛了他，背叛了獨一處，跟着許俏去了辦公室，依舊忍不住的嘮叨：「這些人啊，就不該這麼痛快的給他們結算工資，有些太沒有義氣了。」

許俏笑着安撫：「師傅啊，你就別生氣了，其實想想這也是很正常的。我剛才也挺生氣，在這麼關鍵的時候，他們撂挑子不幹了，確實挺沒有道德。但是轉而一想，越是這種時候，越要彰顯我們的大度。讓大家都看看我們獨一處的氣度。」

「更重要的是，如果我們一再挽留，會讓他們產生一種他們很重要的錯覺，就算留下了，以後難免會有些心氣高，不服氣。反而不好管理了。」

周顯華嘆口氣：「話是這麼說，可是他們走了，粵菜系那邊基本就沒人了，年夜飯粵菜又佔了很大比例，這會讓去找人也不好找啊。」

許俏拍拍胸口：「不是還有我和師傅，周燕生啊！大不了我和周燕生上陣，師傅你在旁邊指點一下。到時候也可以讓小丁他們過來幫忙，也不會有多艱難的。」

周顯華覺得只能這樣了，又嘀嘀咕咕的罵了幾句。

晚一些，周燕生回到店裏，許俏跟他簡單的說了一下，對於有員工離職。周燕生的表現就淡定很多：「大不了過年換菜單，或者休息啊。」

許俏：「.....」

周燕生嘆口氣：「不過想想銀行的債，我們還是撐一下，總能堅持過去的。」

許俏點頭：「嗯，現在已經好多了，不過服務行業人員流動本來就大，如果時不時就出現這種挖牆角，跳槽事件，對我們來說挺麻煩的，我們應該想想辦法才行。」

周燕生嗤笑一下：「想什麼辦法？總不能別人出五千，我們出一萬，別人出一萬，我們出一萬五的工資吧？這樣只會慣出他們臭毛病！」

許俏搖頭：「不是的，我在想我們可以把后廚搞成股份制，就比如粵菜系的，由主廚自己找團隊加入，工資照付的情況下，還會分一些宏利給他們，這樣他們做的好就拿的多。主廚下面的廚師們，都由他們自己管理，咱們就能省心一些啊。」

周燕生抬頭望着天花板想了一會兒：「這個辦法也不是不行，回頭試試？」

許俏對管理也不是很精通，都是在邊學邊摸索，這會兒也是跟周燕生商量：「你也想想，咱們先過年，等過完年再說。」

周燕生點點頭，突然像是想起什麼：「咦，老柳怎麼沒跟着進來？」

許俏回頭看了一圈：「柳醫生來了嗎？我怎麼沒看見？」

「我先進來的，他說停個車就進來，這車停哪兒去了？」

周燕生嘖嘖嘆了兩聲，又操心起晚上吃點兒什麼。

許俏也關心一會兒去醫院給顧承川送點兒什麼吃的，還有陳述。

兩人非常默契的提了下柳凈池，然後很快置之腦後，各忙各的去了。

而被遺忘的柳凈池，這會兒依舊坐在熄了火的車裏，看着麥依依跟笑笑兩人穿着羽絨服，裹着圍巾放摔炮。

旁邊還站着個身材挺拔頎長的男人，笑眯眯的看着麥依依和笑笑玩鬧，不時的跟麥依依說着什麼。

柳凈池靜靜的看着這一幕，有些自嘲，當初有多不在乎，現在就有多後悔吧！

麥依依突然站在男人身旁，仰著臉笑着說了句什麼，路燈下，一張小臉越發清亮有光。

(本章完)