第695章 旱情苗頭

第695章 旱情苗頭

第六百九十五章旱情苗頭

陳希亮已經退休好多年了,不過去年還給蘇油寄來了他的著作——《制器尚象論》。

制器尚象是一個論點,意思是古人創製器物,是根據周易的易象卦圖啟發所得。

比如「離」卦,外實內虛,古人就是根據這個卦象,發明了漁網。

比如耕地用的木耒,取於「益」卦,益卦上巽木,下震動,互艮為手,互坤為地。

「是故易者,象也。象也者,像也。」

陳希亮認為,從這個觀點解釋易經,易經就是一部總結自然規律的書。

而《易卦》,則是講解如何利用總結出來的規律,為人謀利的方法論。

所謂「見乃謂之象,形乃謂之器,制而用之謂之法,利用出入,民咸用之謂之神。」《繫上·十一章》解釋得很清楚。

蘇油覺得這個理論稍微有些粗糙,還不夠那麼精細,但是人家老頭就是用這套方法論,發明了擺在他面前的這座飛架汴河的虹橋,用較短的材料,完成了大的跨度架構,實錘面前你還能怎麼說?也不得不服。

不過這些理論上的爭議也和八公說不著,蘇油只撿著開封府的熱鬧,一路與八公講解。

八公很快就發現了一個問題:「怎麼一路的人都讓着我們走?這樣不好,打仲先公起,蘇家都是讓著別人先走的。」

蘇油有些無語:「這個真沒有辦法,八公你怕是忘了,這城如今歸我管轄,沒打出儀仗旗牌,都是失儀了。」

八公這才一跺腳:「嗨!你不說我都沒反應過來。」

蘇油在心裏偷偷翻白眼,你怕不是沒反應過來,你怕是喜歡聽我說這個。

八公說道:「不打旗牌好,親民。蘇家到了你和九二九三這兩輩兒,算是出頭了。」

蘇油說道:「所以說嫂嫂是蘇家大功臣。不過蜀中老話說的好,條條蛇兒都咬人,出頭也有出頭的麻煩。」

「子瞻不就是得罪了當朝,去了杭州做通判,子由如今也剛被文太尉徵辟到了河陽當學官。」

八公說道:「我是真沒想到你們讀書能讀出這麼大的出息,其實就九三那樣當學官才好。朝中的事情,變得老快,一會讓種茶,一會讓改桑,一會又讓種茶,唉……」

蘇油問道:「可龍里也這樣嗎?」

八公擺手:「可龍里也不靠那兩百畝地過活,元貞和阿彌給我尋來大理的一種香稻種子,現在都種那個,那是真香啊,這次也給你們帶了一些。」

「至於田埂上,種些桑樹應付衙門,山上的茶園,反正我們也不賣自己喝,他們也管不著。」

「對了,你能不能讓太守們沒事兒就別來看我?我一個孤老頭子有啥好看的?他們之乎者也那一套也聽不明白,沒得給你丟臉。」

蘇油笑了:「這個真跟我沒關係,是你老人家德高望重。鄉野耆老嘛,我在地方上一樣得每年造訪,朝廷制度如此,八公你可不能搞特殊。」

開什麼玩笑,當朝少保的尊長,地方官不拍馬屁才怪了,也就是八公鎮得住,不然可龍里蘇家,不知道要佔多大的良田,眉山城直接幾家分了得了。

八公還守着後山兩百畝地不增不擴,這點很好。

說着聊著,就來到了散花樓方知味,石富,程文應和史洞修上來接着,石通,陳昭明,文同跟在後邊。

程文應笑道:「老哥哥也,你可算是願意出來看看了……」

八公看着兩位也是開心:「兩位太爺,可是有好些年月沒見了。天子腳下就是不同,越見富態。」

史洞修笑道:「這話說老程合適,我可不像他。」

程文應懟他:「你每晚少敲點算盤,也不至於瘦成老猴。」

史洞修說道:「趕緊往裏進吧,還好些人等著呢。」

進入蘇油的包廂,果然小妹,綠箬等女眷也在,這時也過來拜見。

又是好一通熱鬧,八公伸手指逗弄襁褓里的陳梧:「聽說小名叫小椅子?嚕嚕嚕……真乖,小小年紀就會給翁翁寫信呢!」

陳昭明張了張嘴,終於還是在小妹的目光下屈從了,這下小椅子這小名真擺脫不掉了!

菜上來了,男女分桌,大家開始高談闊論。

老年人在一起就喜歡話當年,其中蘇油小時候調皮搗蛋事佔了大部分。

小妹石薇還算好,這些事情她們早就知道,但是綠箬和文同的家眷就不一樣了,笑得幾乎把臉都要埋到湯里。

這個叔叔是真的皮,還皮出了花兒來,不過能拿着染了病的菰草去故意傳染自家的菰草,最後得到肥美的菰筍;從小河裏篩選魚苗丟到稻田裏,繁育稻花魚;閹割小豬讓它們呼呼長肉;讓苦橘子接上甜橘枝子;將茶枝剪下在沙土裏成苗;能從樟樹葉子裏邊提取龍腦樟……還真不是一般娃子想得出來的皮法。

還貪吃,為了吃提煉了精鹽;弄出了生抽,老抽,香醋,辣豆瓣醬,姜水豆豉,風豆豉,肉鬆,料酒,永春露,十三香……

最後皮到滿可龍里的鄉親們都傳說星宿下界,皮到石家垂涎,皮到張方平趙抃親自培養,皮到威震大理二林,皮到皇後點名好好看護,皮成了大宋探花,皮出了理學大道。

僅僅這些調味品,還有各種菜色,就可以說極大地改變了大宋百姓們的生活。

然後從廚房調料的提純和精鍊開始,發展到如今的酵母,酒精,乙醚,青蒿素,青霉素,如今天師道正在用醋精和楊柳枝裏邊的提取物,製作一種叫楊枝素的藥材……

從鐵鍋開始,發展出了精鍊,球磨鑄鐵,各種鋼材……

從廚刀開始,發展出騎刀,鶴脛弩……

從臘肉香腸開始,發展出罐頭等系列軍糧……

這還僅僅是一端!

蘇家人如今敢拍著胸脯誇海口——就問問整個大宋,還有誰?!

程文應給八公添酒:「如今眉山的產業大了,年輕人還是得放出去,看看散娃,如今都浪到了日本高麗去了。」

史洞修說道:「還有嗣娃在荊湖,藻娃在夔州,元貞在嶲州,小石頭在商州,大石頭在鄭州,小鼠如今在杭州皇宋銀行,那裏進出的都是海商,每日流水比汴京城還要嚇人!都成了獨擋一面的人物。」

八公說道:「可不是,老家就剩一個狗剩,一個拴住,倒還真合了他們的名兒。」

眾人都是哈哈大笑,程文應說道:「狗剩拴住可也小瞧不得,往北要支應陝西,往西南支應嶲州大理,往東南支應夔州,要讓外出闖蕩的沒有後顧之憂,也難。」

八公說道:「這算什麼難,一年到頭耗儘力氣,最後還得吃糠咽菜不知明年一家人怎麼過活,以前的日子,那才叫難!」

一句話,說得桌上眾人都安靜了。

……

開封府從七月到現在還沒有下雨,幸好黃河已經開始了桃花汛。

蘇油去年大興水利,將廢棄的水渠全部恢復,如今還在不斷擴張,好處就徹底體現了出來。

有了汴口埽大型水利樞紐工程,引來的大量的黃河水,加上在部分地方開挖機井,愣是沒讓開封十六縣遭災。

都江堰引岷江水,能灌溉五百萬畝土地,後世更是達到了上千萬畝,三十七個縣。

汴口埽如今剛剛具備規模,還達不到那種程度,不過用於十六縣糧食主產區渡旱,問題已經不大。

不過和都江堰的歲修一樣,汴渠的歲掏,也必須形成制度。

陝西旱情嚴重,幸好蘇油當年要求各地不但要通渠,還要興修配套一定規模的魚塘,黃土高原上當時不怎麼吃魚,百姓還有抵觸情緒。

直到今年,馮老漢才明白了蘇油當年的深刻用心,要不說咱們探花郎星宿下凡呢!

可以說,整個中國北方的旱情,被蘇油用水利工程解決了一半。

但是隔壁的蕃人就慘了,富弼給朝中的奏報是「諸蕃人畜,多瘐死。」

在此情形之下,趙頊和王安石連下詔書,要求王韶,高遵裕持重用兵,必要的時候,可以放棄青唐,朝廷不予追究!。

上一章書籍頁下一章

蘇廚

···
加入書架
上一章
首頁 軍事歷史 蘇廚
上一章下一章

第695章 旱情苗頭

%