第一百六十一章 土豆（下）
「這個就是你所說的新作物？」劉娥在李璋的帶領下來到土豆面前，臉上卻露出幾分惱火的神色，因為眼前這些土豆只有少少的幾行，而且一個個耷拉着葉子，看起來半死不活的，更糟糕的是，劉娥根本看不出來這東西哪個地方能吃？
「不錯，您別看它現在的樣子不好看，其實主要是這兩天太冷了，所以葉子才耷拉下來，但其實前幾天長得可精神了！」李璋當下也急忙解釋道，他也知道現在土豆的賣相不佳，但真正的好東西卻在地底下。
「表哥，你這種的也太少了，人家種莊稼最少也是論畝的，可是你倒好，這些總共加起來也不過幾十顆吧？」這時趙禎也有些失望的道，他對種莊稼這種事也十分好奇，本以為會見到許多的莊稼，卻沒想到只有幾十顆，這與他想像的實在差太多了。
「這也沒辦法，土豆的種子本來就沒多少，今年只有這些，不過這些土豆我打算大部分都留種，等到明年就能買上塊田地種下去了！」李璋這時也有些無奈的再次解釋道。
「土豆？這哪裏有半粒豆子？」劉娥這時再次追問道。
「土豆當然是長在土裏面，而且這東西的產量極大，等下大娘娘您就知道了！」李璋這時也不想再多費口舌了，於是從旁邊拿起一把鋤頭，然後照着一顆土豆就鋤了下去，結果幾鋤頭下去，很快就帶出一連串的土豆，拳頭大的土豆足有七八個，另外還有不少更小一些的，李璋把上面的土抖掉，掂量了一下得四五斤重。
「好大的個頭！這東西能吃嗎？」劉娥看到被李璋提起來的土豆也是驚嘆一聲，隨後又有些懷疑的道，土裏長的東西她見過，比如芋頭之類的，但有些芋頭是有毒的，所以她對這個土豆也帶着幾分懷疑。
「當然能吃，大娘娘您稍等片刻！」李璋說着將早就準備好的柴火抱過來，然後直接在院子裏生火，隨後就把幾個土豆扔進去，其實土豆在爐灰里燜出來的最香，但這時沒有時間，李璋也只能扔進火里烤了，反正都能吃。
不一會的功夫，李璋將土豆從火堆里扒出來，也顧不得燙手，幾下將外面焦黑的皮扒掉，露出裏面白嫩的肉，李璋自己先嘗了一口，發現味道不錯，裏面也烤熟了，於是這才請劉娥和趙禎品嘗。
劉娥是窮苦人出身，對這種原始的吃法倒不是很排斥，反而還讓她想起當年的苦日子，於是只見她也撿起一個嘗了嘗，雖然是第一次吃土豆有點不適應，但至少還可以下口，至於趙禎就有些受不了了，只見他嘗了一口后，立刻齜牙咧嘴的道：「味道有點怪，而且也不怎麼好吃啊？」
「那是因為做法太簡單，等下我用土豆做幾樣菜，你肯定會喜歡，不過這種土豆是否好吃倒還在其次，關鍵是它量大管飽，如果能讓大宋的一部分土地種上土豆，日後就不愁缺食的問題了！」李璋這時總算開始步入正題道。
「哦？你的意思是說這種土豆的產量很大，而且還能推廣到各地？」劉娥這時也聽出了李璋話中的意思，當下也不由得扭頭盯着他問道。
「大娘娘說的不錯，這種土豆對土地不是很挑，咱們大宋南北兩地都能種植，特別是北方更適合土豆的種植，而且這東西產量極大，一畝最少也得有千斤以上的產量，這可比小麥和稻米強多了！」李璋當即興奮的解釋道。
「此話當真！」劉娥聽到李璋的話也是「噌」的一聲站了起來，滿臉都是不可思議的神色，她剛才只是把土豆當成一種新奇的吃食，並沒有往這方面想，可是現在聽到李璋的話，卻讓她一下子醒悟過來，特別是當聽到土豆的產量在千斤以上時，更讓她激動的差點失態。
「當然是真的，剛才大娘娘您也看到了，一棵土豆就有四五斤的產量，一畝地種上幾千顆肯定沒問題，當然種植太多不能像我這樣照顧的這麼仔細，單顆的產量肯定會減少，但就算一顆只有一斤的產量，那也有幾千斤，所以說我畝產千斤已經相當保守了！」李璋再次開口解釋道，這個數量他也大概算過，而且據他所知，後世已經有土豆能達到畝產萬斤，當然這個是最高產量，一般土豆能幾千斤是很正常的。
聽到李璋的這些計算，劉娥也激動的雙手都在顫抖，農為立國之本，而一個國家是否穩固，就要看糧食是否能養活自己家國的百姓，可以說歷朝歷代所以動亂，幾乎都能與糧食扯上關係，而如果能解決糧食問題，那麼這個國家幾乎就不會有太大的動亂，朝廷的統治也將十分的穩定。
「不對，這個土豆這麼大，怎麼把它曬乾，如果不能曬乾，又怎麼保存？」劉娥畢竟不是五穀不分的女子，忽然又想到一個關鍵問題，如果土豆不能保存的話，產量再大也沒用。
「大娘娘果然厲害，一眼就看到了其中的關鍵，這個土豆其實不用曬乾，只要把它放到陰涼、避光的地方就可以了，一般存放三五個月不成問題，而土豆一般都是秋天收穫，這樣剛好吃一個冬天，等到明年春天時，就可以將發芽的土豆種下去，半年或一年就可以收穫！」
說到這裏時，只見李璋頓了一下接着又道：「如果想要保存的更長一些，那就需要麻煩一點了，比如可以將土豆煮熟后切片，放在太陽底下曬乾，只要做好防潮，保存幾年也沒問題，吃的時候也簡單，拿開水一泡就能吃，而且土豆即能當菜又能當飯，做軍中的主食也沒問題！」
「嘶~」劉娥聽完李璋的介紹也不由得倒吸了口涼氣，這個土豆對於大宋來說簡直就是無價之寶，如果能推廣開來的話，恐怕大宋將再無缺糧之憂，國力也將大增，別的不說，到時擴軍肯定沒有任何壓力，而軍隊多了，哪怕戰力不強，那也是種威懾。
「可是土豆很難吃啊？」趙禎還不明白土豆對大宋的意義，這時反而還在糾結土豆的味道，這讓李璋也有些哭笑不在，第一次吃土豆當然有些不適應，而且就算土豆再難吃，可也比餓肚子要強，當然對趙禎這種從來沒餓過肚子的人來說，他根本體會不到這種感覺。
「太好了！太好了！快！快把土豆都挖出來！」劉娥這時激動的也有些語無倫次，最後忽然想到了什麼，當即叫來身邊的侍衛挖土豆，這麼重要的東西，她自然不可能放在李璋這裏，而是必須掌握在自己手中。
「大娘娘給我留幾下，等下我還要給您和太子做炸土豆和醋溜土豆絲呢！」李璋看到這幫護衛一擁而上，眨眼之間就把地里的土豆全都挖了出來，當下也急忙開口道，其實他主要是想自己留幾個嘗嘗。
「吃什麼吃，這麼重要的東西一個都不能少，剛才你竟然烤了好幾個，那可都是明年的種子！」劉娥說到最後時，也不由得露出心疼的表情，因為她以為一個土豆只能種出一顆，而現在一共也只收穫了一兩百顆土豆，想要大規模推廣還不知道要等到什麼時候？
「大娘娘不必擔心，這一個土豆就能發出很多的芽，然後把這個芽切下來就能長出一棵土豆，所以您別看這些土豆不多，但明年能種出好幾畝來，只要朝廷願意推廣，頂多三四年就能讓東京一帶都種上土豆！」李璋也看出了劉娥心中的想法，當下也是笑着解釋道。
「那可太好了，不過這土豆實在太重要了，等下全都要存放到宮裏，另外從今天開始到明年開春，你每天都要進宮查看這些土豆，要是這些土豆存放有失，我拿你是問！」劉娥這時再次激動的道。
土豆不僅僅能解決糧食的問題，對於劉娥來說，也是一個極大的政績，現在她女主臨朝，已經引起很多人的不滿，但如果她能把土豆推廣開來，到時憑藉着這個政績，恐怕朝堂上再也沒有人敢質疑她的能力，而朝政也將徹底的掌握在她的手中。
「啊？可是……可是我還要讀書啊？」李璋聽到劉娥讓自己天天進宮守着土豆，當下也有些不滿的叫道，雖然他也不太喜歡讀書，但天天守着土豆更無聊，還不如去背論語呢。
「讀什麼書，光靠讀書能讓人吃飽飯嗎？」劉娥當即大怒道，似乎是在惱火李璋輕重不分，當然和土豆比起來，讀書的確不算什麼。
「好了，明天我會和李迪說你的事，另外土豆能推廣開來，你也少不了一個進獻之功，到時我自有重賞！」劉娥這時再次開口道，說完也不顧李璋的反對，親自指揮着侍衛把土豆一個個的布包好，並且送到她的車駕上，她要親自帶着這些土豆回宮，交給別人她根本不放心。