第833章 第十六家分店

第833章 第十六家分店

晚上八點鐘。

蘇昱拿着滿滿的一盤燒烤,從燒烤店出來,走進了旁邊的麻辣燙。

最後,他把燒烤放在兩人桌,桌上已經放着滿滿的一桌美食,那所散發出來的各種香味,讓人不禁口舌生津,食慾一下子就出來了。

桌旁坐的人,就是夏瑤,蘇昱特意接她來這裏吃麻辣燙和燒烤的。

這家麻辣燙店,就是俗遇麻辣燙,也是第十六家分店,而隔壁的燒烤店,就是俗遇麻辣燙,同樣也是第十六家分店。

俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的發展,是越來越快了,這兩家分店,都是在今天才開業的。

之前,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店是三天左右,開一家分店,但現在已經往兩天一家新分店的速度擴張著,並且還有往一天一家分店的趨勢,甚至是一天兩家分店,以後說不定一天就會有三家分店開張,擴張速度是會越來越快的。

因為,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的生意太好了,利潤非常可觀的,一家分店很快就可以收回前期的所有投資,並且可以在短時間做到盈利,而利潤足以滿足下一家分店的投資所需。

這一來,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的擴張速度,就會如滾雪球一般,越來越快。

發展到後期,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店有可能平均一天,就有十家分店開業,這也不是不可能的,主要是利潤太可觀了,以利潤來擴張,就足以保持一種很誇張的速度。

所以,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店才可以在這麼短的時間裏,就擁有十六家分店。

除了一開始的投資以外,蘇昱他們就沒有再額外投入資金,完全依靠分店的利潤來維持擴張,但依舊是十分驚人,完全不需要外界融資。

俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的經營,讓所有的連鎖餐飲品牌都非常羨慕,都非常想要複製這種發展方式。

畢竟,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店在連鎖餐飲品牌中,規模還不算大,只有十幾家分店,只能算是小型的連鎖品牌而已,其經營範圍也只是限於瀋州市,還沒有發展到其他城市。

可俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店,每開一家分店,其生意都是爆滿的,每一天都是非常紅火,這就是其他餐飲品牌很難做到的。

所以,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的經營情況,以及擴張速度,的確是讓很多餐飲品牌都非常羨慕,但卻是沒有辦法複製的,因為沒有俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店所擁有的優勢。

俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店最大的優勢,就是擁有仙芝菇粉,可以讓普通的食材變得美味無比,這就是最強大的核心競爭力。

而這種核心競爭力,是獨一無二的,除了俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店以外,其他餐飲品牌根本無法獲得這種優勢,永遠都無法複製這種核心競爭力。

因為,蘇昱除了會給俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店提供仙芝菇粉以外,就不會再給其他餐飲品牌提供仙芝菇粉,這也會成為俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店最強大,以及最獨一無二的優勢。

俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙的第十六家分店同時開業,並且還就在於隔壁,連裝修風格都是一樣的。

事實上,俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙,也的確可以當作同一家店的,除了店名和裝修一樣以外,連老闆都是同一個,蘇昱都是大老闆,區別的是俗遇燒烤店的合伙人是夜雪,而俗遇麻辣燙的合伙人則是顧念真而已,其他都是一樣的。

甚至,蘇昱都有考慮讓俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店合併,以同一個品牌對外推廣和擴張,是否會更有利一些。

只不過,關於這個決定,他現在還沒有考慮好,加上最近比較忙,也沒有時間坐下來跟夜雪和顧念真好好談一談這件事,也才還沒有開始行動。

俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的分店相連在一起,只隔了一堵牆,這也不是第一次出現這種情況了。

事實上,在選址的時候,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店都有意開在同一個地方,如果條件允許的話,都是盡量追求在隔壁開店,最少也是要同一條街。

可以這樣說,有俗遇麻辣燙的地方,就有俗遇燒烤店,兩家分店還都離得極近,這不是巧合,而是有意安排道

因為,兩家分店開在一起,也是可以互相照顧,彼此都會容易許多。

以蘇昱跟夜雪她們的關係,分店都開在一起,的確也是沒有什麼影響的,可以互相照應,互相幫忙,也的確是好過分開經營。

至於俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店,在同一個地方開店,會不會形成競爭,這個問題,倒是不用太擔心。

俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的生意都太火了,每天的顧客都無法完全接納下來,很多顧客都是排不到位置的,根本就不會出現搶客人的情況。

對於消費者來說,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店都是可以的,哪家可以排到位置,就吃哪家,大部分都不會特意只吃一家的。

生意那麼火爆,兩家店都是不能接受更多的消費者,那自然是不會形成競爭,不用擔心會互相搶客戶,兩家分店開在一起,反而更利於吸引消費者,會讓消費者更有興趣來。

所以,顧念真和夜雪在選址的時候,經常都是一起行動,然後盡量把分店開在同一個地方,越近越好,最好就在隔壁,連裝修風格幾乎都是一樣的。

事實上,自從顧念真和夜雪相識后,兩人的關係也是越來越好了,隱隱有成為最好的合作夥伴的趨勢,不單單是朋友,也還是合作最愉快的合作夥伴。

當然,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店,雖然是同一個名字,同一種裝修風格,但兩家店現在還是沒有正式合併的,彼此還算是獨立的兩個品牌,顧念真和夜雪還不能算是合伙人,只是關係親密的朋友,只有蘇昱才是她們兩人的合伙人。

對於夜雪和顧念真來說,其實都是有過合併的想法。

但這段時間,忙於擴張,也忙於各種事情,加上蘇昱也沒有時間,才都沒有正式提出合併的想法過,但三人都是有過這種想法過的。

時機一成熟的話,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店是有可能合併成同一個品牌的。。

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重生之我要上頭條

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