第669章 連鎖計劃

第669章 連鎖計劃

關於麻辣燙店的選址,蘇昱也明白是有些浪費了。

對於餐飲店來說,選址是非常重要的,人流量高不高將會很大程度的影響到生意,只有開在繁華地段,才可以迎來更多的客流量。

如果繁華地段沒有那麼重要的話,也不會有那麼多的商家選擇在美食街開店了,寧願承擔這麼高的租金,也要把店開在這裏,就已經很說明問題了。

當然不是這些商家傻,而是他們清楚這裏才更容易賺到錢,才願意承擔高租金的風險。

不過,這只是針對普通餐飲店而已,他們需要繁華地段的高人流量,來支撐起餐飲店的生意,但蘇昱和顧念真的麻辣燙店,就不需要做到這一點。

加了仙芝菇粉的麻辣燙,太過美味了,足以吸引到很多為了美食而來的吃貨。

所以,只要不是太過偏僻的地方,也一樣會有生意的,甚至生意也一樣不會比這裏差。

這樣一來的話,如果蘇昱把麻辣燙店的選址,定在其他地方,生意會是一樣的,但租金至少是可以少一半,那這少的一半租金,就會直接成為利潤了,那至少是一年多上兩百萬的利潤了。

對於這一點,他自然是不可能不清楚的,但他還是把店開在這裏,自然是有他的用意。

一是,為了省事,在這裏開店,可以避免很多麻煩,這是前提。

二是,蘇昱是打算這家麻辣燙店開成旗艦店,以此來產生廣告吸引,這樣的話,以後想要擴張開店的話,就會有一定的名氣來幫助打開市場。

正因如此,就算是現在一年要額外多出兩三百萬的支出,他也是覺得值得的,以後的廣告效應所產生的效益,會遠遠超過這些支出的。

這樣的話,以後想要擴張,想要開分店的話,就算開在一些人流量不是那麼高的地方,也一樣可以吸引到很多消費者,這是因為品牌已經打響了,消費者自然是會跟着一起去的。

蘇昱是為了以後考慮,才會把麻辣燙店開在這個地方,並且還開了這麼大的店鋪。

更何況,這家店鋪本身就是屬於他的,就算起不到效果,也不用擔心會虧本的,就是少賺一點而已,這是完全值得一做的。

關於這家麻辣燙店的名字,是由顧念真起的,名為俗遇。

一開始聽到這名字的時候,他是覺得怪怪的,也不是覺得俗遇這個名字不好聽,只是用在麻辣燙店上,好像很不融洽一樣。

俗遇,在俗世中與你相遇的意思,這就是顧念真的意思。

蘇昱一想,也覺得挺不錯,如果在這裏吃麻辣燙吃着吃着,就遇到了情投意合的另一半,也的確是一樁美談,這也沒有什麼不好的。

俗遇麻辣燙,看似有些不融洽,但這份不融洽,反而有可能讓人的印象更深刻一點,說不定更容易記住這個名字,更利於打出這個品牌的名氣。

所以,蘇昱對於這個名字,是沒有意見的。

而這家麻辣燙店,他本身就是因為顧念真而開的,為的就是讓她實現夢想,那店名自然是由她來決定,她喜歡用什麼名字就用什麼名字,這都是無所謂的。

不過,蘇昱只知道俗遇,有在俗世中與你相遇這一層意思,但卻是不知道有另外一層含義。

俗遇這個名字,他念起來有些熟悉,只是一時沒有想起,沒有想過其中的諧音,或許等他明白這個諧音之後,就會明白另外一層含義了。

「再過幾天這裏就可以開張了。」

在顧念真說出這句話的時候,蘇昱都可以聽出其中的興奮之意,可見她是有多高興了。

「那恭喜你實現了自己的夢想。」他笑着說道。

顧念真很是真誠的說道:「謝謝,如果不是你的話,我也沒有辦法開店。」

在她的心裏,是真的非常感激蘇昱的,她很清楚沒有他的幫忙,她根本開不起一家點,甚至連之前的路邊攤,也做不下去了,只會離夢想越來越遠。

所以,顧念真才會心存感激,這是發自內心的。

「夢想得以實現,固然是值得高興的,但身體還是最重要的,可不要忙壞了身體,那就得不償失了,如果忙不過來,就多找幾個人幫忙,再不然先把事情放一放也行,不必要為了趕那麼一點時間,讓自己給累壞了。」

當蘇昱說出這些話時,就顯得有些老氣橫秋了。

不過,在顧念真的心裏,早就沒有把他當作是一個高中生了,而是當作是同齡人,甚至是把他當作了哥哥,也就沒有覺得這些話,由他的口中說出是有多麼怪異,反而會覺得理所應當,覺得他就是適合說這些話的人。

顧念真點了點頭,又說道:「我知道的,我可沒有那麼弱不禁風,做點事情就累壞,還沒有嬌弱到這種地步了,你就放心吧!」

「嗯,身體最重要,其他都排在後面。」

蘇昱又在這裏陪着顧念真,參觀了店裏的佈置,以及商討著未來的發展。

如果之前,他只是想着幫顧念真開一家屬於自己的店,但在他參與進來之後,就不會再想着小打小鬧了,而是準備大搞一場。

反正,蘇昱之前也是準備通過仙芝菇粉,進軍餐飲界的。

俗遇麻辣燙,或許就會是一個很好的契機,現在用來作為一個試驗,也是不錯的。

只要,俗遇麻辣燙的市場表現,讓蘇昱覺得滿意的話,他就會加大規模的發展俗遇麻辣燙,說不定會直接打造出一個連鎖品牌出來,也藉此發揮出仙芝菇粉的最大價值。

而這個計劃,他認為後續都不用追加多大的投資,就可以發展起來。

因為,蘇昱相信以俗遇麻辣燙的優勢,完全是可以藉助自身的利潤,來發展成麻辣燙的連鎖品牌,他不但準備發展成連鎖品牌,還準備打造成最大的麻辣燙連鎖企業。

要麼不做,要麼就做到最好最大,他也有相信擊敗各大麻辣燙連鎖企業,而仙芝菇粉就是最強的武器。

顧念真現在的目標,還沒有那麼遠大。

但她對俗遇麻辣燙也是信心滿滿,也有信心經營好俗遇麻辣燙。。

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重生之我要上頭條

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