第1445章 最火的餐飲店
「你怎麼會想到俗遇燒烤店？」
在來到約見的地方后，蘇昱就忍不住問道。
畢竟，他以為文樂來京都這麼長的時間，應該對這裏的美食都有不少的了解，可以帶他們去吃一些特色的美食。
可沒有想到的是，文樂最終選擇了俗遇燒烤店。
對於他們來說，在瀋州市吃的最多，就是俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙，沒有想到，來到了京都后，他們還是要吃俗遇燒烤店。
對此，文樂解釋道：「你們不懂，我去了很多餐飲店，但最終還是覺得俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙好吃，其他餐飲店少了一點味道，而且京都的特色美食，可能不適合你們的口味，你們未必會喜歡吃，俗遇燒烤店肯定是錯不了的。」
而後，文樂又說道：「我告訴你們哦，京都的俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙都是非常火的，沒有提前定位置的話，那就別想可以排到座位。」
對於這一點，蘇昱倒是不否認。
在臻國，俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙，的確是最火的連鎖餐飲店，幾乎每開一家分店，都是座無虛席，成為當地最火的餐飲店。
要不然的話，俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙的擴張，也不可能這麼神速。
正是因為受歡迎，生意非常火爆，才可以讓俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙迅速擴張，現在俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙的分店遍佈了臻國的大大小小城市。
大部分的城市，都至少有一家俗遇燒烤店俗遇燒烤店，像京都這種大城市，那就更多了，少說也有十幾家。
不過，就算在京都的分店不少，但俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙依舊是非常火爆，不是那麼好訂到位置。
雖然說，蘇昱平時不太關注俗遇餐飲集團的發展，但偶爾也是知道發展有多火的，現在都發展到海外市場，在很多國家都有了分店，並且已經打出名堂來，成為當地有名的美食店。
稍微了解一下俗遇餐飲集團的發展，就會為此而大吃一驚，分店擴張速度是非常驚人的。
而且，俗遇餐飲集團的分店擴張，雖然非常神速，但開了那麼多分店，一分融資都沒有過，也沒有任何一家加盟店，全部都是自營店。
不是吸收不到融資，也不是沒有人願意加盟。
事實上，俗遇餐飲集團如果願意接受融資的話，大把投資人揮舞著鈔票，想要給俗遇餐飲集團投資，加盟店也是一樣，每天都有無數人想要開加盟店。
畢竟，俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙那麼火爆，開店是穩賺不賠的，這樣的生意誰會不想做。
只不過，俗遇餐飲集團根本不缺資金，就算是擴張再快，也有足夠的利潤來支持擴張，而不需要對外融資，也不需要通過加盟店來擴張。
俗遇餐飲集團的利潤是非常驚人的，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的生意那麼好，利潤是同行的十倍，甚至是幾十上百倍，以門店的利潤來擴張，就已經綽綽有餘了，又必須需要對外融資。
所以，俗遇餐飲集團在極速擴張之下，都可以不需要任何外資，在這個行業中，也是很罕見的案例。
現在來都來了，蘇昱自然不會再去其他地方。
而且，文樂說的話，也有可能是對的，京都的特色美食，可能還真不適合他們的口味，還是俗遇燒烤店這種地方，比較穩妥一些。
這一來，蘇昱他們這次的聚餐，就定在俗遇燒烤店。
而文樂還主動去俗遇麻辣燙，點了一大堆東西，燒烤和麻辣燙都不錯過，吃着燒烤，再吃點麻辣燙，才是最爽的。
這也是俗遇餐飲的特色，每開一家俗遇麻辣燙，旁邊必定有一家俗遇燒烤店，不然就是開在對面，最少都會非常接近的地方。
對於消費者來說，來到這個地方，不是選擇俗遇麻辣燙，就是選擇俗遇燒烤店，除非是實在沒有位置了，才會選擇其他餐飲店。
文樂吃着燒烤，還一邊說道：「俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的老闆，肯定是賺翻了，這麼好的生意，一家店一年可以賺多少錢，那麼家店，估計數錢都要數到手軟。」
蘇昱聽言，不禁笑了。
還真巧了，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的老闆，就坐在文樂的旁邊，而他還不自知。
不過，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的利潤的確是很高，雖然價格也不算貴，但薄利多銷，這麼火爆的生意，的確是帶來不錯的利潤，每一家門店的利潤，多數都是同行的十倍以上。
這麼多門店賺的錢，如果讓一個數錢，那別說是數到手軟，數到抽筋，都不一定可以數完。
現在俗遇餐飲集團主要處於快速擴張的階段，大部分的利潤都投入門店擴張上，如果停止誇張的話，一年的利潤就非常驚人了，估計會超過九成以上的上市企業。
而且，俗遇餐飲集團開門店，不是以租憑為主，而是直接買下店鋪來開門店。
正因如此，俗遇餐飲集團的資產，也是非常雄厚的，單單是所擁有的店鋪，就是一筆很巨大的金額。
在餐飲行業中，俗遇餐飲集團可為是財大氣粗，比資金的話，還真沒有怕過誰。
主要是俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店穩賺不賠，每一家門店的利潤都非常高，自然可以為俗遇餐飲集團帶來驚人的收入。
大部分的連鎖餐飲品牌，在快速擴張的時候，資金都會非常吃力，如果沒有吸收新資金的話，更是很難維持高速擴張。
畢竟，餐飲店想要收回投資，也不是易事，不是短時間可以做到的。
但俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店就不一樣，得益於營收和利潤都很高，想要收回一家門店的投資成本，是非常容易的事情，並不需要花費多長的時間。
正因如此，俗遇餐飲集團在處於高速擴張的情況下，都是從來沒有發生過資金問題，資金壓力這種問題，從來都沒有出現過。
而且，俗遇餐飲集團的擴張速度，都可以算是破了紀錄，沒有一家連鎖餐飲品牌，可以達到俗遇餐飲集團的擴張速度，這是公認的神速。。