第四十一章：山珍

這寒潭裏的銀魚並不多，鍾離憑藉血蟒內髒的誘惑，「釣」上了一百來條之後，就不見有什麼上鈎了，不知道是被一網打盡了，還是其他魚兒發覺了這美味背後潛藏着的危險，避開了這致命的誘惑。

不過，這寒潭裏的銀魚，不同於一般的銀魚，縱然只有一百多條，也是不小的收穫。

銀紅魚

品質：絕佳

完整度：100

介紹：生長在深水寒潭之中的銀色小魚，無骨無腸，味道鮮美，因生長於寒潭的緣故，體內蘊含有一縷先天元陽之氣，配合佳釀八珍寒霜食用，陰陽併合之下，能可將內勁提純，精粹化真，乃是不可多得的珍貴食材。

材料與成品不同，在沒有製作成成品之前，材料並不以天地玄黃四階十二品來劃分，而是另外分成了七個等級，劣質，普通，優秀，絕佳，完美，珍世，無雙。

這銀紅魚，就是絕佳品質的食材，若是交給一位烹飪大師，絕對能夠烹飪出一道地級的上品佳肴。

鍾離將這一百多條銀魚放到了那順手帶上來的破酒罈里，隨後又從「背包」裏邊拿出了狼王肉，與方才處理過的血蟒肉放在了一起。

血蟒肉

品質：絕佳

完整度：90

介紹：血蟒的血肉，富含大量血茶花的精華，食用后能補充人體氣血，強健體魄，是上等的食材。

因為經年吞食血茶花的緣故，這血蟒肉的品質還要勝過狼王肉，與銀紅魚不相上下。

銀紅魚，血蟒肉，狼王肉，再加上八珍寒霜與之前採集的血茶花，鍾離已經湊夠了五種極品食材，用來燉一壇佛跳牆那是絕對足夠了，唯一欠缺的就是幾味能可錦上添花的作料。

鍾離雖不是什麼事情都追求完美的人，但他並不介意把事情儘可能的做好，所以……

「現在時間不早了，我準備在這山洞裏住上一晚，明日再離開，這樣一來，宿營地是不用發愁了，只需要準備好晚餐就行。」

說着，鍾離抓着準備好的另一捆蔓藤走出了溶洞，又一次來到了那位於半山腰處的洞口前。

「晚餐？」

「果真不愧是吃貨之路。」

「大哥，你兩個小時前才吃過早餐，前邊又喝了滿滿一肚子的蛇血，現在又餓了？」

「就算你餓了，現在要準備的也是午餐才對啊，你不要告訴我一道菜能弄到晚上。」

「糾結這些有什麼意義，主播，你打算做什麼吃，烤蛇肉還是煮魚湯，要不要我給你做個參考！」

主播間里議論紛紛，鍾離卻是不做回應，提着一捆藤蔓和匕首，來到了那山洞邊緣，隨後運起內勁一刺，那並不算鋒利的匕首，便直接沒入的岩壁之中。

搖了搖，確定這匕首作為支撐點足夠穩固之後，鍾離方才將藤蔓綁在了握把之上，隨後又開始了索降，往那天坑底部落去。

「大哥，你已經有酒有肉了，還去這天坑下邊做什麼？」

「下邊的小動物正在瑟瑟發抖。」

「愛狗人士表示……不好意思，走錯片場了。」

直播間里的一群戲精暫且不說，落到天坑的鐘離，直接開啟了智腦的掃描功能，在這天坑之中尋找合適的作料。

這個世界上的天坑不少，有一部分十分荒蕪，但也有的一部分自然資源極其豐富，如今鍾離所在的九華山天坑，就屬於後者，通過智腦的掃描，鍾離發現了許多珍惜的動植物，裏邊就有他要尋找的佛跳牆佐料。

解開身上的藤蔓，又向前行進的十餘步，鍾離便見到了第一樣材料，杏鮑菇！

這杏鮑菇的形狀與某些不能描述的東西十分相似，體態飽滿，菌肉肥厚，具有如杏仁般的香味與相似鮑魚的口感，被譽為「平菇望」「乾貝菇」，可謂香菇之中的極品，深得人們的喜愛。

「這不是杏鮑菇么？」

「這形狀……咦！」

「前面那個你思想太齷齪了。」

「就是，這杏鮑菇的味道極其鮮美，用來燉湯是最好不過了，主播快採下來啊。」

不用眾人提醒，鍾離便俯身拔下了這一株杏鮑菇，將其裝入了口袋，隨後向另一味材料所在的位置走去。

先前說了，這佛跳牆，大致能可分為三種，一為山珍，二為海味，三則是兩者的混合。

其中最為美味的自然是第三種山珍海味的混合，只不過鍾離現在條件欠缺，海味沒有，只能用大量的山珍彌補了。

杏鮑菇，冬筍，老薑，胡椒，桂皮，野蔥，一窩鴿子蛋，還有一隻不幸跑到鍾離前邊被他一個「小李飛石」打下來的山雞……

在這天坑之中逛了一圈，鍾離收穫了整整一背包的山珍野味，看得直播間的觀眾是一陣目瞪口呆。

「大哥，你這是在刮地皮啊！」

「這難道就是傳說中的世界第一打野？」

「我終於明白主播剛才那晚餐是什麼意思了，他這是要做一席山珍宴啊！」

「早知道就不跟表姐回來了，師父，我現在過去找你還來得及么？」

「好餓……！」

直播間里一片鬼哭狼嚎，鍾離卻是全然不理，背着背包回到山壁前，抓起藤蔓一步步的向上方攀登而去。

不跟片刻，鍾離就回到了山洞裏邊，將所有帶回來的材料清洗了一番，隨後又跳下水潭，將一個只是封泥破裂，本身完好無損的酒罈子抱了上來，洗去其中的水垢與污漬之後，灌滿寒潭水，架上了火堆。

「這一路走來，收穫的材料不少，所以今天的晚餐，是一道閩系名菜，叫做佛跳牆。」

鍾離一邊給眾人解說，一般將處理好的狼王肉與血蟒肉倒入了壇中，進行焯水，祛除其中腥氣的同時，也活散血肉之中的元氣精華，使其能夠更好的揮發出來。

焯水完畢之後，鍾離又取過了一罈子八珍寒霜，將這上品佳肴倒入了酒罈之中，隨後再以此放入狼肉，蟒肉，山雞，銀紅魚與諸多作為佐料的山珍，最後用血茶花填滿酒罈頂部，關蓋燉煮。

事實上，這佛跳牆的難度並不高，只是用料極多，十分繁瑣罷了，只要材料充足，掌握每一個步驟，控制好火候，那誰都能做出一道美味的佛跳牆。

而現在，鍾離已經滿足了所有要求，只等著看成果了。